Ruokavalio pyelonefriitille

Pyelonefriitti on munuaissairauden tulehdussairaus, joka vaikuttaa veren ja lantion elimiin.

Pyelonefriitti, kuten kaikki tulehdusprosessit, voi olla akuutti, jyrkkä ja merkittävä kuume, myrkytyksen oireet ja kipu lannerangan alueella ja krooninen, kun tauti määräajoin, varsinkin jos ruokavaliota ei noudateta, menee remissio-vaiheesta akuuttiin vaiheeseen.

Ravitsemuksen perussäännöt

Pyelonefriitin ruokavalion tavoite -

  • munuaisten toiminnan säästäminen, mikä luo optimaaliset edellytykset heidän t
  • aineenvaihdunnan normalisointi paitsi munuaisissa myös muissa sisäelimissä,
  • verenpaineen alentaminen
  • turvotuksen vähentäminen,
  • suolojen, typpipitoisten aineiden ja toksiinien erittyminen elimistöstä.

Pevznerin mukaan lääkinnällisten taulukkojen taulukon mukaan pyelonefriitin ruokavalio vastaa taulukkoa 7.

Hoitotaulukon nro 7 yleinen ominaisuus on proteiinien pieni rajoitus, kun taas rasvat ja hiilihydraatit vastaavat fysiologisia normeja. Lisäksi ruokavalio on vahvistettava.

Keskeisten ravintoaineiden päivittäinen määrä:

  • 400-450 grammaa hiilihydraatteja, jopa 80-90 grammaa. sokeri;
  • proteiinit - 80 g, joista 50-60% pitäisi olla eläimiä;
  • rasvat - 90-100 grammaa, josta 25% on kasvis;
  • vapaa neste 2-3 litraan.

Pyelonefriitin taulukon päivittäinen kaloripitoisuus on 2400 - 2700 kcal.

Elintarvikkeiden jalostus

Elintarvikkeiden käsittely on sallittua. Ateriat voidaan keittää, paistaa, paahtaa (mutta kohtalaisesti paahdettua), koska pyelonefriitti ei kärsi ruoansulatuskanavasta, vaan virtsajärjestelmä. Ruoka, jossa on pyelonefriittiä, ei saa murskata.

Virrankulutus

Aterian tulisi olla 4-5 kertaa päivässä, joten voit säilyttää ravinteiden ja vitamiinien tasaisen määrän kehossa ja helpottaa metabolisten tuotteiden erittymistä munuaisissa.

Suolanrajoitus

Munuaisten kudoksen tulehdus pyelonefriitissa johtaa suodatus- ja erittymistoimintojen heikentymiseen. Toisin sanoen myrkyllisten aineiden poistaminen elimistöstä ja hyödyllisten aineiden säilyttäminen. Natriumionit, joiden ylimäärä on poistettava kehosta, viivästyvät, mikä johtaa turvotukseen, korkeaan verenpaineeseen ja edistää munuaiskivien muodostumista.

Ruoka valmistetaan ilman suolaa, lääkärin harkinnan mukaan potilaalle annetaan 2-6 grammaa. Suola itsesuolausta varten.

Alkoholin lopettaminen

Kun pyelonefriitti on ehdottomasti kielletty alkoholin juomisessa, sillä se lisää munuaisten kuormitusta, jonka seurauksena typen ja muiden aineenvaihduntatuotteiden tuotanto kehosta hidastuu. Lisäksi alkoholi aiheuttaa nesteen kertymistä elimistöön, mikä aiheuttaa turvotusta ja pahentaa tautia.

Elintarvikkeiden lämpötila

Elintarvikkeiden lämpötila on normaali, 60-70 astetta. Lämpötilajärjestelmää ei ole rajoitettu.

Virtsan alkalointituotteet

Happama ympäristö on suotuisa patologisten mikro-organismien kehittymiselle, joten on tarpeen kuluttaa suuria määriä tuotteita, jotka siirtävät virtsan pH-arvon emäksiselle puolelle (hedelmät, vihannekset, maito).

Kielletyt tuotteet pyelonefriitille

Ruokavalio pyelonefriitilla kieltää kaikki tuotteet, joilla on ärsyttävää vaikutusta virtsateihin ja stimuloivat hermostoa.

Koska munuaisten erittymistoiminta on heikentynyt, ne rajoittavat vapaata nestettä.

Vähennä myös eläinproteiinin (liha, kala) määrää, koska proteiini hapettaa virtsaa.

On välttämätöntä jättää pois kaivannaisaineita sisältävät tuotteet, suuri määrä oksaalista, virtsahappoa ja eteerisiä öljyjä.

Helposti sulavia hiilihydraatteja käytetään varoen (ne luovat virtsaan happaman ympäristön, joka on suotuisa bakteerien kasvulle). Samalla tarkoituksella rajoitetaan palkokasveja.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • rikkaat liemet ja niiden keitot (liha, kala, sieni), kiehumisen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja kaadettava uuteen, tuoden lihaa ja kalaa valmiiksi, ei myöskään papukeittoja suositella;
  • leipä ja jauhotuotteet, joihin on lisätty suolaa;
  • rasvaiset kalalajikkeet sekä savustetut ja suolatut kalat, kaviaari, äyriäiset;
  • purkitettu liha ja kala, makkarat, makkarat, erityisesti paistetut tai grillatut, savustetut tuotteet;
  • rasvaiset lihat, paistetut ja haudutetut, ilman ennalta kiehuvaa;
  • kaikki palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti ovat virtsahapon lähteitä, vihannesten säilykkeitä (suolattu, peitattu, käynyt);
  • sienet missä tahansa muodossa;
  • kastikkeet lihasta, kalasta ja sienistä, pippurista, piparjuurista, sinapista;
  • terävät ja rasvaiset juustot;
  • eläinrasvat (rasva), ruokaöljyt;
  • vahva kahvi (luonnollinen ja hetkellinen), vahva tee, kivennäisvesi, natriumsuolat, kaakao;
  • suklaa, kakut, leivonnaiset voiteet, runsaasti rasvaa.

Sallitut tuotteet

Niiden tuotteiden luettelo, jotka on hyväksytty pyelonefriitiksi, sisältävät ne, jotka helpottavat munuaisten toimintaa, emäksistä virtsaa, edistävät myrkyllisten aineiden erittymistä kehosta ja ovat allergisia.

Ruokavalion aikana pyelonefriittia sairastavat potilaat lisäävät virtsatietä huuhtelevaa nesteenottoa, poistavat mekaanisesti patogeeniset mikrobit munuaisista ja vapauttavat myös myrkyllisiä aineita.

Myös ruokavalio olisi rikastettava vitamiineilla, joiden sisältöä kasvattavat tuoreet vihannekset ja hedelmät.

Maito ja maitotuotteet eivät ole pelkästään eläinrasvan lähde, vaan ne myös siirtävät virtsan pH: ta emäksiselle puolelle. Koska pyelonefriitin mukana on usein anemia (munuaisten suodatusfunktio on heikentynyt), hemoglobiinia lisäävät tuotteet sisältyvät pyelonefriitin valikkoon.

Hyväksyttyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • juomat: hedelmäjuomat (erityisesti karpalo), vihreä ja heikko musta tee, kasviperäiset teet, hyytelö, kivennäisvedet, joissa on alhainen natriumsuolojen pitoisuus, mehut, ruusunmarjanliha;
  • eilinen leipä ilman suolaa, tuotteet, jotka on valmistettu hiivasikasta (pannukakkuja, pannukakkuja);
  • vähärasvaiset siipikarjan, lihan ja kalan lajikkeet esikiehumisen jälkeen;
  • maito keitot, vihannesten liemi ja vilja;
  • kesäkurpitsa - on diureettinen vaikutus, kurpitsa, perunat, vihreät (tilli, persilja), porkkanat, juurikkaat, keitetyt tai tuoreet vihannesten salaatit;
  • munat (enintään 1 päivässä), mieluiten keitetty ja höyrytetty omeletti;
  • maito ja maitotuotteet;
  • makaroni, mieluiten pieni (vermicelli);
  • vilja, kivennäisaineiden ja kasviproteiinin (tattari, kaura) lähteinä;
  • vihannesten ja kerman suolaton voita;
  • tuoreet hedelmät ja vihannekset, kompotit, hyytelöt, niiden moussit, hillot, hunaja, popsicles, melonit ja kurpitsa (diureettitoiminta);
  • keitetyt, paistetut tai paistetut kalat kiehumisen jälkeen, lihahyytelö, täytetyt kalat;
  • tomaatti, kermaviili, vihannes, maitokastikkeet, etikka pieni määrä, sitruunahappo, vanilja, kaneli.

Ruokavalion tarve

Ruoansulatus pyelonefriitin avulla helpottaa sairastuneiden munuaisten työtä ja vähentää kuormitusta kaikkien virtsajärjestelmän elinten osalta.

Hoitopöydän pääasiallinen vaikutus munuaisten tulehdukseen on tulehdusta ehkäisevä vaikutus, joka helpottaa taudin kulkua ja nopeuttaa elpymistä tai remissioiden alkamista kroonisessa prosessissa.

Suolan rajoittaminen elintarvikkeissa auttaa poistamaan nestettä elimistöstä, joka ei ainoastaan ​​huuhtele virtsateitä, vaan myös estää turvotuksen muodostumisen.

Hoitopöydän noudattaminen pyelonefriitin kanssa normalisoi verenpainetta ja veden ja elektrolyyttitasapainon, mikä on taudin komplikaatioiden ehkäisy.

Lisäksi munuaisten tulehduksella varustetussa ruokavaliossa on desensitisoiva (antiallerginen) vaikutus, joka on erityisen tärkeää lääkkeitä käytettäessä.

Vitamiinipitoinen lääkehoito vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa selviytymään nopeammin patogeenisestä mikrofloorasta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Jos ruokavalio jätetään huomiotta pyelonefriitillä, seuraavat komplikaatiot voivat kehittyä:

  • perinfriitti (munuaisten ympäröivien kudosten tulehdus);
  • urolithiasis;
  • utuinen munuaisten fuusio (carbuncle tai abscess);
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • bakteerien toksinen sokki;
  • sepsis (pyelonefriitin komplikaatio ruokavalion pahanlaatuisissa loukkauksissa ja koko hoito-ohjelmassa).

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

Krooninen pyelonefriitti on yksi yleisimmistä munuaissairaudeista, joita esiintyy kaikenikäisille ihmisille. Munuaiset ovat mukana aineenvaihduntatuotteiden poistamisessa elimistöstä, ravitsemuksella voi olla suora vaikutus heidän työhönsä. Munuaisten kuormituksen vähentämiseksi kroonista pyelonefriittia sairastavilla potilailla on suositeltavaa noudattaa tiettyä ruokavaliota. Huolimatta siitä, että kroonisen pyelonefriitin paheneminen ei liity ravintoarvoon, on välttämätöntä kiinnittää tietty ruokavalio koko ajan, varsinkin tapauksissa, joissa on jo taudin komplikaatioita, kuten krooninen munuaisten vajaatoiminta tai valtimoverenpaine.

Mitä voit syödä kroonisen pyelonefriitin kanssa?

Potilaita kehotetaan käyttämään murto-aterioita (4-5 kertaa päivässä), on suositeltavaa valmistaa astioita höyryttämällä, uunissa tai keittämällä. Suola on rajoitettu 6 grammaan päivässä, on suositeltavaa suolaa jo valmistetut astiat lautaselle. On sallittua syödä seuraavia tuotteita:

  • lihan ja siipikarjan vähärasvaiset lajikkeet, kala (keitetty, haudutettu, paistettu ilman kuorta, jauhelihatuotteet), ruokavalio keitetty makkara, kinkku;
  • lihat toissijaisen lihan liemessä, vihannesten liemessä, meijerissä ja hedelmissä;
  • maitotuotteet (enintään 2,5% rasvaa sisältävä maito, kefiiri, ryazhenka, jogurtti, raejuusto, suolaton pehmeä juusto, suolaton voita jne.), hapankerma ja kerma ovat rajalliset;
  • valkoinen (parempi vehnä) ja ruskea leipä, eiliset leivonnaiset tai kuivatut;
  • pastat, viljat, jauhotuotteet;
  • muna 1 kpl päivässä (mieluiten omeletin tai keitetyn pehmeän keitetyn muodossa);
  • vihannekset, sekä raaka että keitetty (paitsi ne, jotka sisältyvät tuotteisiin, joita ei suositella käytettäväksi kroonisessa pyelonefriitissä);
  • hedelmät ja marjat (erityisesti mustaherukat, mansikat, karpalot, puolukat);
  • hunaja, hillo, vaahtokarkki, vaahtokarkkeja;
  • mustat, vihreät ja kasviperäiset teet, hedelmäjuomat (erityisesti karpalo ja puolukka), juuri puristetut mehut, laimennettu vedellä, ruusunmarjan liemi jne.

Mitä ei voi olla pyelonefriitin kanssa?

Pois ruokavaliosta:

  • savustetut lihat, suolakurkkua, suolakurkkua, säilykkeitä (myös kotitekoisia), mausteita, mausteita, erityisesti kuumia ja suolaisia;
  • sienet;
  • rasvaiset rikkaat liemet;
  • palkokasvit, kaali, retiisi, valkosipuli, sipuli, retiisi, selleri, suolaliuos, pinaatti, salaatti;
  • tulenkestävät rasvat (lampaanliha);
  • makeiset rasvaisilla voiteilla, kerma;
  • pikaruokaa, siruja, keksejä ja muita välipaloja suolalla ja mausteilla;
  • kahvia, suklaata, sokeria on rajoitettu 70 grammaan päivässä;
  • alkoholijuomia.

Ruokavalio kroonisen pyelonefriitin pahenemiselle

Ruokavalion kroonisen pyelonefriitin pahenemisessa on joitakin ominaisuuksia. Ruokavalio pysyy lähes ennallaan, mutta juomatilannetta on kunnioitettava. Nestemäisen nesteen määrä päivässä on noin 2 litraa. On hyödyllistä juoda yrttejä (kasviperäisiä valmisteita, jotka sisältävät puolukanlehtisiä, horsetailia, keltaisia, katajan hedelmiä, muita yrttejä), hedelmäjuomia, erityisesti karpaloita, koska sillä on anti-inflammatorisia ja antiseptisiä ominaisuuksia, kompotteja, heikkoa mustaa teetä, mieluiten ilman sokeria, lääkärin määräämä kivennäisvesi. On hyödyllistä syödä vihanneksia ja hedelmiä, joilla on diureettinen vaikutus (vesimeloni, cantaloupe, kesäkurpitsa jne.). Diureettivaikutuksella on sekoitus tuoretta puristettua porkkana-, juurikka- ja kurkkimehua, ne on ensin laimennettava vedellä ja perehdyttävä niiden käytön vasta-aiheisiin. Liiallinen juominen on tarpeen kehon myrkytyksen vähentämiseksi taudin pahenemisen aikana sekä virtsateiden huuhtelemiseksi. On tarpeen juoda nestettä koko päivän pieninä annoksina, viimeinen nesteen saanti saa olla viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Ruokavalio rajoittaa suolan määrää 4 g: aan päivässä. Samanaikaisesti valtimon verenpaineessa on tarpeen vähentää sen määrää 2 g: een. Kun pyelonefriitin paheneminen ennen remissiota alkaa, makeiset on suljettava kokonaan ruokavaliosta, koska makea ympäristö lisää patogeenisten bakteerien lisääntymistä. On myös tarpeen vähentää hieman rasvaa ja eläinvalkuaisainetta.

Taudin pahenemisen aikana on suositeltavaa lisätä maidon ja maitotuotteiden kulutusta sekä kaliumia sisältäviä elintarvikkeita (kuivatut aprikoosit, luumut, viikunat, rusinat, tuoreet vihannekset, hedelmät ja marjat). Optimaalinen taudin pahenemisen aikana on kasviperäistä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, joita tarvitaan immuunijärjestelmän vahvistamiseen. Lisäksi on suositeltavaa ottaa vitamiinikomplekseja, koska monissa tapauksissa kroonisen pyelonefriitin paheneminen liittyy immuunipuolustuksen heikkenemiseen.

Ruokavalio naisille, joilla on pyelonefriitti

Pyelonefriitti - sairaus, jolla on bakteeri-etiologia ja tulehduksellinen luonne, todetaan useimmissa tapauksissa naisilla. Tällaisen sairauden vuoksi sinun on noudatettava hoitotaulukon numeroa 7.

Ruokavalio munuaisten pyelonefriitille naisilla vähentää maksan kuormitusta, normalisoi fyysistä aineenvaihduntaa, toimii pahenemisten ehkäisenä. Asianmukainen ravitsemus edistää suolojen ja myrkkyjen poistamista elimistöstä, vähentäen turvotusta ja alentaa verenpainetta.

Oireet ja syyt

Krooninen pyelonefriitti on usein oireeton tai alemmassa selässä on lievää epäselvyyttä, väsymystä ja kipua.

Taudissa esiintyy kirkkaampaa akuutissa vaiheessa:

  1. Vaikea kipu. Usein se on lokalisoitu lähellä tulehduksen painopistettä, se voidaan antaa sivussa tai takana. Kivulla ei välttämättä ole selkeää sijaintia (roiskunut muoto) ja annetaan vatsa- tai hypokondriumille.
  2. Pahoinvointi, oksentelu.
  3. Lämpötilan nousu jopa 38-40 ° C
  4. Kivulias virtsaaminen.
  5. Tumma virtsa, epämiellyttävän haju. Veri tai mätä saattaa vapautua.
  6. Vaikea heikkous
  7. Kasvojen, sormien turvotus.

Pyelonefriitillä on bakteeri. Taudin pääasiallinen syy on E. coli.

Aiheuttaja on toinen bakteeri:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • sininen pusku bacillus;
  • Proteus;
  • sieni-infektio;
  • Salmonella;
  • klamydia.

Yleensä infektio menee munuaisiin virtsateillä, eli virtsarakosta. Lisätietoja tästä löytyy täältä "Pyeloectasia"

Syy voi olla urogenitaalijärjestelmän sairaus:

Harvemmin infektio leviää hematogeenisesti (veren kautta). Syy voi olla mikä tahansa tulehdussairaus.

Ruokavalio aikuisille

Kun pyelonefriitin on noudatettava ruokavaliota.

Se edellyttää useita perussääntöjä:

  1. Rajoita ruoanlaittoa ja höyryttämistä. Sallitaan leipoa ruokaa ja joskus paistaa. Käytä vain kasviöljyä.
  2. Päivittäinen kaloripitoisuus enintään 2500 kcal.
  3. Tasapainoinen ravitsemus. Päivä tarvitsee 80 g proteiinia, jopa 450 g hiilihydraatteja, 90 g rasvaa.
  4. Syö 5-6 kertaa päivässä, annokset ovat pieniä.
  5. Elintarvikkeiden optimaalinen lämpötila.
  6. Sulje suola.
  7. Noudata juomasääntöä. Päivänä 2 litraa nestettä.
  8. Alkoholin kieltäytyminen.

Syö pyelonefriitti pitäisi olla sallittujen tuotteiden luettelossa. Joidenkin niiden käyttöä olisi rajoitettava.

Puolivalmisteiden käytöstä olisi luovuttava. Niiden valmistuksessa käytetään pippuria, suolaa ja muita ruokavaliossa kiellettyjä mausteita. Lihan puolivalmisteet sisältävät usein sivutuotteita, joista suurin osa ei voi olla pyelonefriitissä.

Ruokavalio numero 7 on muutama lajike. Kukin niistä käytetään munuaissairauksiin, mutta sillä on joitakin eroja:

  1. Alhainen proteiiniravinto 7a. Se on tarkoitettu raskaalle jadeille. Annos perustuu kasvisruokiin, sulje pois suola, valvoo tiukasti kulutetun nesteen määrää (enintään 0,4 l). On mahdotonta kuluttaa sekä maitotuotteita että lihatuotteita yhdessä päivässä.
  2. Taulukon numero 7b. Se on määrätty ruokavalion 7a tai lievän nefriitin jälkeen. Ravitsemusperiaatteet ovat samat, mutta voit kuluttaa jopa 1 l nestettä päivässä, eikä proteiinien tarvitse olla niin rajoitettuja.
  3. Ruokavalio 7c. On tarpeen palauttaa proteiiniaineenvaihdunta. Ruokavalion perustan tulisi olla kasvis, mutta painotetaan proteiinia. Nestepitoisuus 0,8 litraan päivässä, sokeri 50 grammaan. Suola on kielletty.
  4. Taulukon numero 7g. Tällainen ruokavalio on määrätty hemodialyysin jälkeen. Rajoita maitotuotteiden käyttöä, älä yhdistä sitä samana päivänä kalan tai lihan kanssa. Lääkärin luvalla voit kuluttaa jopa 3 grammaa suolaa päivässä. 70% kulutetuista rasvoista olisi oltava eläinperäisiä.
  1. Aamiaismuroja ja kasvisalaattia. Se voidaan korvata höyry- omeletilla, raejuustolla tai raejuustolla, pannukakkuja.
  2. Lounasta varten syödä keittoa. Toisessa, syödä keitettyä lihaa, kalaa, siipikarjaa tai höyrytettyjä esineitä (leikkeleitä, lihapullia, lihapullia). Niitä täydentää hyvin vihanneksia, pastaa, viljaa sisältävä sivukeittiö.
  3. Illallisen pitäisi olla irtotavarana. Voit syödä puuroa, juustoa tai viljakasvia, vihannesten hullua.

Raskaana oleville naisille

Pyelonefriitin hoidon erityispiirteet raskaana olevilla naisilla on siinä, että suurin osa lääkkeistä on kielletty. Siksi on erityisen tärkeää seurata ruokavaliota. Se auttaa normalisoimaan munuaisten työtä, lopettamaan tulehduksen.

Raskaana olevan naisen on noudatettava ruokavalion yleisiä periaatteita, mutta otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:

  1. Suolen motiliteetti. On tärkeää edistää suoliston peristaltiikkaa ja helpottaa sen tyhjenemistä. Tätä varten ruokavaliossa on oltava punajuuret, kesäkurpitsa, luumut, kuivatut aprikoosit.
  2. Sikiön luurakenteiden muodostuminen. Tämä prosessi on erittäin tärkeä tulevaisuuden vauvalle, joten äidin tulisi kuluttaa enemmän juustoa, kefiiriä, kalaa.
  3. Lihavalmisteet olisi rajoitettava kanaaniin. Käytä keitettyinä ilman ihoa. Kypsennä tai paista kala, poista iho ennen kulutusta.

Lapsille

Pyelonefriittia sairastava lapsi tulisi ruokkia samojen sääntöjen mukaisesti kuin aikuiset.

Ruokavalio perustuu paremmin:

  • nestemäiset puurot;
  • vihannesten sose;
  • keitot;
  • meijerituotteet.

Makeiset tulee korvata luonnonmarmeladilla, hunajalla, hilloilla, säilykkeillä. Marjat hedelmäjuomat, hedelmäkompotit, tuoreet mehut (vedellä laimennetut) ovat hyödyllisiä juomina.

Lapsella on kasvava elin, joten se tarvitsee proteiiniruokaa. Proteiinit tulisi helposti sulattaa, sillä se on parempi saada ne raejuustosta, vähärasvaisesta hapanta kermasta, munista.

Jos lapsi on lapsenkengissä, taudin pahenemisen aikana on välttämätöntä, että vesi-teetä purkautuu. Sitä havaitaan 7 tuntia, sitten ruokitaan tavalliseen tapaan (rintamaito, kaava).

Akuutti pyelonefriitti

Tässä taudin muodossa oireet pahenevat ja siksi akuutti pyelonefriitti tarkoittaa vakavia ruokavalion rajoituksia.

  1. Kahden ensimmäisen päivän aikana voit käyttää vain nestettä.
  2. Jos lääkäri on sallinut, voit syödä hedelmiä ja vihanneksia.
  3. On parempi valita diureettisia tuotteita (vesimelonit, melonit, kesäkurpitsa, kurkut).
  4. Muut tuotteet häviävät, kun oireet häviävät.
  5. On syytä syödä pieninä annoksina, jolloin ne saatetaan asteittain normiin.
  6. Ruokavalion perustana olisi oltava meijeri- ja kasvisruokia.

Ruokavaliosta on seurattava yleisiä rajoituksia, vaikka pahenemista ei olisi. Tässä vaiheessa suola on sallittua, mutta enintään 2 g päivässä. Et voi suolaa ruokaa ruoanlaiton aikana - se on suolattu valmiissa muodossa.

Ruoka pyelonefriitilla

Pyelonefriitin ruokavalio on tärkeä suuntaus taudin hoidossa, koska se auttaa vähentämään munuaisten aiheuttamaa taakkaa ja täydentämään kehoa tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Pyelonefriitti on akuutin tai kroonisen munuaisten tulehduksellinen prosessi, johon liittyy voimakas kuume, selkäkipu, kehon yleinen myrkytys. Erilaiset munuaisten lobar-lantion kehittyvät infektiot aiheuttavat tulehduksen kehittymistä. Se voi olla yksipuolinen, mutta useammin tappio menee toiseen munuaisiin. Aluksi esiintyy akuutissa muodossa, vakavista oireista, tulee asteittain krooniseksi, vuorotellen pahenemis- ja remissiokaudeksi.

Ongelman ydin

Kun taudin pahenemista, ruokavalion pitäisi olla tiukka, vain nestemäisiä ruokia. Remission vaiheessa ruokavalio voi vaihdella lisäämällä muita hyödyllisiä tuotteita.

Hyvin kehittynyt ravitsemusjärjestelmä on yksi tärkeimmistä elämäntapakorjauksen menetelmistä ravinteiden assimilaatioon liittyvissä patologioissa. Ruokavaliohoito on pääasiallinen hoito munuaisjärjestelmän (erityisesti pyelonefriitin) patologisten vaurioiden, ruoansulatuskanavan sairauksien ja haiman hoidossa. Muiden sairauksien (sydän- ja verisuoni- ja hormonitoimintajärjestelmät jne.) Hoidossa ja leikkauksen jälkeisessä elpymisvaiheessa ruokavalio on välttämätön lisä lääkehoitoon, joka parantaa lääkkeiden vaikutuksia.

Ruokavalion säännöt munuaispatologiassa

Pyelonefriitin ravitsemuksen tarkoituksena on lievittää munuaisten toimintaa:

  • näihin elimiin kohdistuvan kuormituksen enimmäisvähennys;
  • kaikkien elinten metabolian palauttaminen;
  • pienempi paine munuaisissa;
  • vähentää turvotusta;
  • varmistaa eri kuonojen ja toksiinien nopeutettu poistuminen kehosta.

Kun munuaisten pyelonefriitti suositellaan ruokavalion numero 7. Tämän ruokavalion perustavanlaatuinen periaate on proteiinien vähentäminen elintarvikkeissa rasvojen ja hiilihydraattien määrän laskemisen myötä, mikä lisää vitamiinien kulutusta.

Taulukko 7 sisältää seuraavat standardit:

  1. Munuaisten tulehduksen valikon kokonaispitoisuus on 2400–2700 kcal / vrk.
  2. Vaadittavien ravintoaineiden määrä päivässä: 400–450 g hiilihydraatteja, 90 g sokeripitoisia tuotteita, 80 g proteiineja, 90–100 g rasvaa (25 g - kasvis). Vähintään puolet päivittäisestä normistosta tulisi olla eläinperäisiä proteiineja. Juo enintään 2 litraa vettä.
  3. Elintarvikkeiden jalostus. Voit kokata tai höyryä. Kasviöljyjen paistaminen on sallittua. Ruoka ei saisi olla kovin murskattu.
  4. Virrankulutus. Aterioiden määrää on tarpeen lisätä 5-6 kertaa päivässä, mutta vähentää annoksia. Pienen määrän ruoan ruoansulatus helpottaa suuresti munuaisen työtä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
  5. Suolanrajoitus. Kun sairastuneiden munuaisten erittymistoiminta on häiriintynyt, suolat poistuvat kehosta huonosti, ne kerääntyvät munuaisiin, aiheuttavat turvotusta ja kohonnutta verenpainetta, luovat suotuisat olosuhteet kivien muodostumiselle elimissä. Joidenkin parannusten avulla voit kuluttaa 2-6 g suolaa päivässä.
  6. Alkoholin kieltäytyminen. Alkoholijuomien kuluttaminen on kiellettyä, koska alkoholi viivästyttää nesteen vapautumista ja aiheuttaa turvotusta. Nesteen kertyminen johtaa erilaisten toksiinien vapautumisen vähenemiseen ja pahentaa patologiaa.
  7. Elintarvikkeiden lämpötila Ruoka on mieluiten lämmin. Joissakin tapauksissa sallittiin kuumien ruokien käyttö.
  8. Tuotteet, jotka tukevat normaalia emäksistä virtsan tasapainoa. Virtsan happo-emäs-tasapainon siirtyminen happamuuteen johtaa patogeenisten mikrobien kehittymiseen. Jotta normalisoitaisiin virtsan pH-taso, sinun täytyy sisällyttää valmisteeseen emäksisiä elintarvikkeita - maitoa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Tuotteet, jotka poistuvat valikosta

Et voi syödä pyelonefriitin kanssa seuraavia tuotteita:

  • ärsyttää hermostoa ja virtsakanavien limakalvoja;
  • munuaisten toiminnan häiritseminen ja toksiinien, kuonojen ja nesteiden erittymisen hidastuminen;
  • suurella määrällä proteiinia, joka hapettaa virtsan (liha, kala);
  • sen koostumuksessa on erilaisia ​​happouutteita (oksaalinen ja virtsahappo) ja öljyjä;
  • helposti sulavilla hiilihydraateilla, jotka lisäävät happamuutta, mukaan lukien palkokasvit (pavut, mash, pavut).

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää myös:

  • rasvaiset, rikkaat keitot;
  • leipä ja suolatuotteet;
  • rasva kala, kaikenlaisia ​​savustettuja lihaa, mereneläviä suolapitoisuus;
  • säilykkeet, makkarat;
  • rasvainen liha paistettuna (liha on keitettävä etukäteen);
  • vihannekset, jotka ärsyttävät virtsateiden limakalvoja ja lisäävät urean määrää (palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti);
  • sienet;
  • mausteet ja mausteet, erilaiset kastikkeet;
  • rasvaiset juustot;
  • laardi missä tahansa muodossa, ruokaöljyt;
  • voimakkaat juomat (kahvi, tee, kaakao, kivennäisvesi ja mikroelementit);
  • makeiset ja makeiset (suklaa, kakut, kakut rasvaisilla voiteilla ja hapanta kermaa).

Sallitut tuotteet

Voit syödä pyelonefriittivalaisimilla, jotka eivät rasittaa munuaisia, säätelevät virtsarakon emäksistä tasapainoa, nopeuttavat kehon puhdistamista myrkkyistä ja kuonista. On osoitettu, että käytetään suuria määriä nestettä, joka auttaa huuhtelemaan virtsan kanavat ja puhdistaa munuaiset infektiosta. Ruokavalion tulisi koostua "terveistä" tuotteista - vihanneksista ja hedelmistä, jotka lisäävät hemoglobiinia.

Virtsan emäksisen tasapainon tukemiseksi valikossa on oltava maitotuotteet ja maitotuotteet, jotka ovat myös eläinrasvojen toimittaja.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

  • hedelmäjuomat ja hedelmäjuomat, vihreä tee, minttu, kasviperäiset teet, hyytelöt, tuoreet puristetut hedelmä- ja vihannesmehut, liemi ruusunmarjoja jne.;
  • yhden päivän leipä ilman suolaa, pannukakkuja, pannukakkuja;
  • vähärasvainen liha (keitetty);
  • vihannesten, maidon keitot, joihin on lisätty viljaa;
  • erilaisia ​​vihannesten ja vihannesten salaatteja (tuoreita, keitettyjä);
  • kananmunat (1 kpl päivässä) keitetyt tai omeletit;
  • maito ja kefiiri;
  • pienet nuudelit;
  • erilaiset viljat (tattari, kaurapuuro, pshenka);
  • kasvisalaattiöljy ja suolaton voita;
  • diureettina - vesimelonit rajoittamattomina määrinä;
  • hedelmät ja vihannekset;
  • Mousseja, hilloja, hedelmäsoseita, hedelmäjäätelöä;
  • vähärasvaisia ​​kaloja, jotka on keitetyt eri tavoin.

Mikä on ruokavalion käyttö

Asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen on tärkein tukikomponentti pyelonefriitin hoidossa ja ehkäisyssä. Kuten edellä todettiin, säästävä ruokavalio vähentää köyhdytetyn munuaissairauden ja kaikkien virtsaelinten kuormitusta.

Ravitsemushoidon pääasiallisena terapeuttisena vaikutuksena on poistaa kehon tulehdusprosessi ja lievittää oireita. Asianmukainen ruokavalio edistää nopeutettua elpymistä ja kroonisen patologisen muodon rauhanajan alkamista.

Suolan puute ruoassa kiihdyttää nesteiden vapautumista, joka pesee pois myrkkyjä ja toksiineja, estää turvotusta ja munuaisten hypertensiota. Kehon kyllästyminen vitamiineilla vahvistaa sen puolustusta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Ruokavalion ravitsemuksen laiminlyönti on täynnä melko vakavia seurauksia, joita patologia johtaa, ja pahenee asteittain suurten kuormien vuoksi sairastuneissa munuaisissa:

  • munuaisten kudosten tulehdus;
  • kivet munuaisissa, virtsarakossa ja virtsarakossa;
  • munuaisrakenteen vaurioituminen ja tuhoaminen, koska ne ovat kertymässä puskuriin;
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • akuutti kardiovaskulaarinen vajaatoiminta (endotoksinen sokki), joka aiheutuu veressä olevista bakteereista ja toksiineista;
  • verenmyrkytys (sepsis) vakavissa pyöreän pyelonefriitin muodoissa.

Aikuisten ruokavalion ruokavalio

Yhden päivän ruokavalion ruokavalio aikuisten munuaisten tulehdukselle:

  1. Aamiaisen tulisi sisältää: raastettuja porkkanoita tai omena, johon on lisätty oliiviöljyä, kaurapuuroa, paahtoleipää, teetä maitoa.
  2. Toisessa aamiaisessa riittää juomaan lasia tuoretta puristettua mehua omenasta.
  3. Lounaaksi on suositeltavaa valmistaa keitto pikaliemellä lisäämällä tuoretta kaalia. Toinen on keitettyjen kalojen (turskan) muodossa, jossa on tattari tai riisi (vaihtoehtoisesti ruokakana), plus - kurkku-tomaattisalaatti ja ruusunmarjan kompotti.
  4. Iltapäivällä riittää syödä 5 suurta luumua tai kuivattua aprikoosia ja juoda 1 kupillinen vihreää teetä.
  5. Illallisessa on juustoa ja porkkanaöljyä, hienoksi hienonnettua kaalia sisältävää salaattia, jossa on muutama tippa sitruunamehua, heikko teetä hunajalla. Illallinen on valmistuttava ennen klo 18.00
  6. Ennen nukkumaanmenoa on hyödyllistä juoda minttua tai herukkaa.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Ruokavalion raskaana oleville naisille, joilla on pyelonefriitti, eroaa jonkin verran aikuisten tavanomaisesta ruokavaliosta, sillä sairastuneiden äitien ruokavaliota tulisi hallita suoliston motiliteettiin vaikuttavat tuotteet - suoliston peristaltiikan stimulointi ja sen tyhjentämisen helpottaminen (tuoreet ja kuivatut, kuivatut aprikoosit ja kuivatut aprikoosit, raparperikompotti, astiat) sokerijuurikkaasta ja kesäkurpitsasta).

Sikiön luusysteemin muodostamiseksi lisää kalsiumtuotteiden kulutusta (raejuusto ja kefiiri, kala ja äyriäiset, juustot).

Raskaana olevan pyelonefriitin ja kystiitin on ehdottomasti juoda paljon. Jäljelle jäävät ruokapisteet ovat samanlaisia ​​kuin normaali munuaisruokavalio.

Lasten ruokavalio pyelonefriitilla

Päätuotteita munuaisvaurioituneille lapsille ovat maito- ja hapanmaitotuotteet (jogurtti, jogurtti, kefiiri), liemet ja keitot, kasvispyrsit ja nestemäiset viljat. Marja hedelmäjuomat, hedelmäkompotit ja tuoreet mehut ovat lapsille erittäin hyödyllisiä ja rakastettuja.

Lihasta, sienistä, makkaratuotteista, suolakurkkua ja savustettuja tuotteita, mausteita, kaakaota, pinaattia ja kukkakaalia, paistettuja elintarvikkeita ei oteta huomioon lasten ruokalista. Kaikki astiat on keitettävä tai haudutettava. Ruoka on usein, pieninä annoksina.

Lasten ruokavaliohoidon tärkein piirre on valkuaistuotteiden sisällyttäminen lapsen kasvuun valikossa. On suositeltavaa antaa lapsille elintarvikkeita, jotka sisältävät helposti sulavia proteiineja - kananmunia, juustoa, juustoa ja vähärasvaisen kermavaahtoa. Voit antaa hunajaa, hilloa, hilloa, hilloja, marmeladia. Voiteet, suklaat, makeiset on suljettava pois.

Yleensä pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla (samoin kuin lapsilla) ei ole niin tiukka. Tärkein rajoitus on poistaa mausteisten suolaisen ruokien reseptejä. Muuten tällainen ruokavalio parantaa ja virkistää kehoa, lievittää stressiä ja antaa lepoa kaikille ruoansulatus- ja virtsatietojärjestelmien elimille.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

✓ Lääkäri on tarkistanut artikkelin

Munuaisinfektio on vakava sairaus, joka edellyttää lääkärin määräämää välitöntä hoitoa. Hoidon puuttuessa munuaiskudoksen ja koko kehon vauriot voivat olla merkittäviä. Infektiota aiheuttaneet bakteerit voivat päästä verenkiertoon, mikä voi johtaa hengenvaarallisiin olosuhteisiin. Vakavien sairauksien aikana tarvitaan erityistä ruokavaliota, ja myös kroonista pyelonefriittiä on noudatettava.

Puhuminen pyelonefriitistä, lääkärit viittaavat bakteeri-infektion esiintymiseen munuaisissa. Tätä tautia pidetään virtsateiden infektiona, koska patogeeniset mikrobit tulevat munuaisiin niiden kautta. Vaikka pyelonefriitti voi esiintyä molempien sukupuolten ihmisissä, naiset ovat alttiimpia sille anatomisten ominaisuuksien vuoksi.

Lievät munuaisinfektion muodot paranevat antibioottien avulla, mutta vakavat tapaukset vaativat usein kiireellistä sairaalahoitoa. On myös aina mahdollista, että pyelonefriitin ensimmäinen esiintyminen ei ole viimeinen ja sairaus tulee jälleen näkyviin jonkin ajan kuluttua. Jos paheneminen esiintyy usein, munuaiskudos vaikuttaa syvemmälle, mikä johtaa kirurgisen hoidon tarpeeseen.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

Ravitsemuksen periaatteet pyelonefriitissa

Vaikka kaikilla pyelonefriittilääkkeillä ei ole pakollista ruokavaliota, on olemassa luettelo yksittäisistä ravitsemuksellisista suosituksista sairauden aikana. Luonnolliset antibiootit, puhdistus- ja parantavat elintarvikkeet - kroonisen munuaisten tulehduksen hoidon perusta. Kipulääkkeet auttavat myös kontrolloimaan kivun oireita.

Ruokavalion määrääminen munuaissairauksiin ja krooniseen pyelonefriittiin on erittäin tärkeä edellytys elpymiselle.

alustavan ruokavalio

Ensimmäinen asia, joka liittyy kaikenlaisten infektioiden esiintymiseen, on vapauttaa elin kaikista myrkyllisistä aineista ja tarpeettomasta jätteestä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sinun on noudatettava selkeästi puhdistusruokaa. Nuorilla ja aikuisilla suositellaan sitrushedelmien ruokavaliota veren ja suolien syvälle puhdistukselle, mikä estää haitallisten bakteerien lisääntymisen. Tämä ruokavalio sisältää lasillisen vihreää teetä ennen aamiaista, johon lisätään yhden sitruunan mehu. Ruokavalion kesto - enintään kolme päivää. Otettuasi lasillisen teetä sitruunalla ei voi syödä 20 minuuttia. Sitten sinun pitäisi syödä 1-2 appelsiinia, kuorittu.

Vihje! On erittäin tärkeää käyttää täsmällisesti kuorittuja appelsiineja massan mukana, eikä purista mehua niistä, koska sellu auttaa puhdistamaan suolet mahdollisten bakteerien ja virusten kertymisestä. Nykyään sinun täytyy juoda vähintään kaksi litraa vettä.

Kolmen päivän ruokavalion jälkeen voit aloittaa muiden elintarvikkeiden lisäämisen aamiaisen jälkeen. Neljäntenä ja sitä seuraavina päivinä ennen aamiaista sinun täytyy juoda lasillinen teetä sitruunalla, 20 minuutin kuluttua, syödä 2 appelsiinia, ja sitten lounaalla on suositeltavaa syödä kevyitä aterioita. Voit esimerkiksi syödä keitettyjä vihanneksia pienellä leipää tai kevyellä kasvis keitolla. On myös mahdollista käyttää puuroa, jossa on pieni määrä suolaa ja sokeria. Eläintuotteet on jätettävä pois vähintään kaksi kuukautta.

Kasviksen Lean Soup

Suositellut tuotteet

Munuaisten tulehduksen hoitoon liittyy myös antibiootteja. Jos infektiolla on erittäin vakavia oireita, tarvitaan sairaalahoitoa ja sairaalahoitoa. Lääketieteellinen interventio on välttämätön munuaisinfektion poistamiseksi. Samalla potilas voi itsenäisesti kiihdyttää paranemisprosessia, ylläpitää terveellistä ruokavaliota, auttaa kehoa puolustamaan patogeenisiä bakteereja ja viruksia vastaan.

Tietenkin jokaisessa tapauksessa olisi ensinnäkin ohjattava hoitavan lääkärin suositukset, erityisesti ruokavalion osalta. Useimmiten lääkärit suosittelevat seuraavien ruoka-aineiden käyttöä pyelonefriitille:

  • hedelmät, jotka sisältävät merkittäviä määriä C-vitamiinia; tämä sisältää appelsiineja, vesimeloneja, luonnonvaraisia ​​marjoja, jotka on täynnä antioksidantteja, jotka auttavat kehoa torjumaan munuaisissa olevia tarttuvia osia;
  • vihannekset, kuten kurkut, vihreät, selleri, parsa; ne soveltuvat ihanteellisesti suoliston puhdistamiseen myrkkyistä;

C-vitamiinia sisältävät runsaat vihannekset ja hedelmät

On kuitenkin syytä muistaa, että allergiset reaktiot tai muut tuotteiden sietämättömyysvaarat ovat vaarallisia, erityisesti pyelonefriittiin liittyvien sairauksien yhteydessä. Tee muutoksia ruokavalioon vasta kuultuasi lääkärin tai dietologin kanssa.

Vihje! Yleisiä ravitsemuksellisia neuvoja krooniselle pyelonefriitille ovat syöminen alhaisella suolalla, proteiinilla ja kaliumia sisältävien elintarvikkeiden rajoittaminen.

Elintarvikkeet, joissa kalium on eniten

Kielletyt tuotteet

On erittäin tärkeää pidättäytyä syömästä eläinperäistä ruokaa munuaisten tulehduksen aikana. Tähän kuuluvat liha, makkarat, sisäelimet, kananmunat. Sairauden aikana välttää paistettuja elintarvikkeita, pikaruokaa, makeisia, savustettuja lihoja ja leivonnaisia. Kaikki nämä tuotteet lisäävät vain myrkkyjen ja ruokajätteiden pitoisuutta elimistössä ja lisäävät tartunnan leviämistä pidemmäksi ja vaikeammaksi. On tärkeää noudattaa vähintään kahden kuukauden ruokavaliota, jotta keho voi puhdistaa ja toipua täysin.

On selvää, että suolet hyvin ärsyttävät elintarvikkeet, kuten alkoholi, mausteet ja etikka, on suljettava kokonaan pyelonefriitin hoidon aikana.

Sinun täytyy luopua alkoholista

Pöytä. Luettelo suositelluista ja kielletyistä elintarvikkeista munuaisten tulehdukselle.

Ruokavalio pyelonefriitille: mitä elintarvikkeita kielletään?

Oikeasti valittu ruokavalio pyelonefriitillä on avain nopeaan elpymiseen ja nopeuttaa munuaisten normaalin toiminnan palautumista. Akuutin tulehdusprosessin aikana on noudatettava erityisiä ruokavalion sääntöjä, ja jos kyseessä on krooninen sairaus, ne auttavat välttämään taudin toistumista. Sairaaloissa pyelonefriitin tapauksessa potilaalle annetaan taulukko 7, mutta tällainen ruoka ei vaikuta haitallisesti muihin elimiin.

Säännöt ruokaa pi pyelonefriitti

Pyelonefriitin yhteydessä munuaisten virtsatoiminta on heikentynyt, tarpeettomat aineet jäävät elimistöön ja tämä johtaa tulehduksellisiin muutoksiin ja turvotuksen lisääntymiseen. Oikeasti valittu ruoka antaa sinulle mahdollisuuden saavuttaa useita positiivisia muutoksia koko hoidon aikana.

  • Ruokavalio pyelonefriitille aikuisilla ja sairailla lapsilla valitaan munuaisten säästyessä;
  • Erityinen ravitsemus johtaa kaikkien aineenvaihdunnan reaktioiden normalisoitumiseen kehossa;
  • Ruokavalio on edellytys ei-toivottujen suolojen ja myrkkyjen poistamiselle elimistöstä;
  • Tiettyjen elintarviketyyppien rajoittaminen johtaa verenpaineen laskuun, jota usein pidetään korkeana munuaisten tulehduksessa;
  • Ruokavalio johtaa diureesin lisääntymiseen ja siten turvotuksen vähenemiseen.

Oikea ravitsemus pyelonefriitin kanssa on proteiinin väheneminen. Elintarvikkeita, jotka sisältävät hiilihydraatteja ja rasvoja, voit syödä tavallisessa määrin. On myös tarpeen käyttää ruokavaliossa mahdollisimman paljon väkevöityjä elintarvikkeita.

Kypsentämisen aikana mikä tahansa käsittely on sallittua, eli ne voidaan keittää, paistaa, hautua. Raskauden ulkopuolella voi syödä paistettuja elintarvikkeita, tietenkin tällaisen käsittelyn pitäisi olla hyvin maltillinen. Syömällä pieniä aterioita jopa 5 kertaa päivässä, kaikki vitamiinit ja hivenaineet pääsevät munuaisiin koko päivän samassa määrin. Jos ei ilmene voimakasta turvotusta, sinun täytyy juoda vähintään kaksi litraa terveitä nesteitä.

Taudin akuutissa vaiheessa ruoka tulisi valmistaa ilman suolaa. Ennen kuin syöt sitä, potilas voi dosalivoida sen, mutta suolan määrä päivässä ei saa ylittää 6 grammaa.

Ruokavalio pyelonefriitille aikuisilla on alkoholipitoisten juomien täydellinen hylkääminen. Alkoholin kanssa munuaisten kuormitus kasvaa useita kertoja, ja aineenvaihduntatuotteiden tuotanto hidastuu. Kaikki tämä edistää nesteen kertymistä ja lisää myrkytyksen oireita. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään mahdollisimman paljon hedelmiä, vihanneksia ja maitotuotteita tulehdussairauksiin. Tämä varmistaa virtsan happaman ympäristön siirtymisen emäksiseksi.

Ensimmäistä kertaa akuutti pyelonefriitti tai sen seuraava paheneminen edellyttää erityisruokavalion noudattamista taudin kahden tai kolmen ensimmäisen päivän aikana. Yrttipuristukset, makeuttamattomat kompotit ja teet, vihannesten, suolaton keitot ovat sallittuja. Seuraavaksi ruoka valmistetaan ottaen huomioon kasviperäisten elintarvikkeiden edullinen käyttö, kolme tai neljä päivää sairauden alkamisen jälkeen, voit alkaa syödä maitotuotteita.

Kielletyt tuotteet pyelonefriitille

Pyelonefriitin ruokavalio mahdollistaa tiettyjen tuotteiden täydellisen poistamisen ja samanaikaisen muiden elintarvikkeiden lisääntymisen. Tämä on välttämätöntä munuaisille ja niiden normaalin fysiologisen toiminnan normalisoimiseksi. Kun pyelonefriitti ei voi olla:

  • Rikas keitto kalasta, lihasta, sienistä. Papujen viljelyä ei suositella;
  • Munuaisten tulehduksen pahenemisen aikana on suositeltavaa syödä vain suolattomaa leipää, se voidaan paistaa itsenäisesti;
  • Täysin kielletty suolattu ja savustettu kala. Ei myöskään suositella elintarvikkeiden rasvaisille kaloille;
  • Palkokasvit, suolaliuos, sipuli, retiisi, retiisi, pinaatti, purkitettu ja peitattu vihannes;
  • Rasvaiset ja mausteiset juustot;
  • sienet;
  • Mausteet ja mausteet;
  • Vahva kahvi ja tee;
  • Suklaa, runsaasti rasvaa sisältävä hapanta kermaa. Makeiset.

Sallitut tuotteet

Päivittäinen ruokavalio pyelonefriitille tulisi tehdä ottaen huomioon, että voit syödä munuaissairauden kanssa. Ruokien valinnan tiukan rajoituksen pitäisi olla pahenemisen aikana, sitten ruokavalio olisi vähitellen laajennettava. Pyelonefriitillä voit:

  • Lihan, siipikarjan ja kalan vähärasvaiset lajikkeet. Ne voivat kiehua tai hautua.
  • Juomista valita vihreä tee, hedelmäjuomat, liemi lonkat, kompotit.
  • Vähärasvaiset keitot - maitotuotteet, vihannekset, viljat.
  • Vihanneksista tulisi suosia porkkanaa, perunaa, kesäkurpitsaa, kurpitsaa.
  • Käytän tattia ja kauraa viljasta.
  • Leipää on syytä syödä eilen, voit syödä pannukakkuja ja pannukakkuja.
  • Maitotuotteet, paitsi ne, jotka ovat liian suuria rasvoja.
  • Hedelmiä rajoittamattomina määrinä, etusijalle olisi asetettava melonikasvit.

Kroonisessa pyelonefriitissa seurattava ruokavalio voi välttää vakavia komplikaatioita.

Ruokavalio pyelonefriitille

Pyelonefriitti lääketieteessä viittaa tulehdusprosessiin, joka tapahtuu kupeissa ja munuaisten lantiossa. Tämä tauti kehittyy usein akuutista krooniseen, johon liittyy usein esiintyviä pahenemisia. Jotta tällaiset ajanjaksot tapahtuisivat niin harvoin kuin mahdollista, ja pitkäaikainen pyelonefriitin palauttaminen, lääkärit suosittelevat voimakkaasti tiettyjen ruokavalioiden noudattamista.

Ravitsemuksen perusperiaatteet pyelonefriitissa

Miksi noudatat munuaiskuppi-alueen tulehdusta ruokavaliota, mitä tehtäviä oikea ravitsemus ratkaisee? Lääkärit ovat tehneet useita tavoitteita, jotka saavutetaan ravitsemuksen korjauksella:

  • optimaalisten olosuhteiden luominen virtsajärjestelmän, erityisesti munuaisten, toimintaan;
  • vähentää tulehdusprosessista kärsivien elinten rasitusta;
  • verenpaineen vähentäminen ja vakauttaminen (pyelonefriitin taustalla, sen indikaattorit ovat yleensä koholla);
  • etu- ja perifeerisen turvotuksen väheneminen;
  • toksiinien, kuonojen, suolojen ja typpiyhdisteiden erittymisen prosessin parantaminen.

Kun pyelonefriittiä suositellaan noudattamaan ruokavalion taulukkoa 7 (lääketieteellisen luokituksen mukaan), joka voidaan luonnehtia kolmeen paikkaan:

  • valkuaisainepitoisuuden rajoittaminen;
  • fysiologisen normin mukaisten rasvojen ja hiilihydraattien määrän säilyttäminen;
  • ruokavalio ruokaa olisi vahvistettava.

Pyelonefriitin kanssa on käytettävä tiettyä nestemäärää - enintään 3 litraa päivässä, ja tämä luku sisältää ensimmäiset kurssit, teetä ja hedelmäjuomat hedelmäjuomissa.

Ihmiset, joilla on diagnosoitu pyelonefriitti, eivät saa vain tietää, mitä tuotteita he voivat ja pitäisi syödä, mutta mitä tuotteita pitäisi hävittää. Tosiasia on, että on erittäin tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä:

  1. Ateriat ruokavaliossa, jossa on pyelonefriittiä, voidaan paistaa, hautua, keittää ja jopa paistaa - kun kyseessä oleva sairaus vaikuttaa vain virtsajärjestelmään, ruoansulatuskanava toimii normaalisti. Elintarvikkeita ei muuten tarvitse murskata - jopa suuret ruoat eivät lisää munuaisten kuormitusta. Totta, sinun on kuultava ravitsemusterapeutin kanssa, koska kun diagnosoidaan ruoansulatuselimistön elinten sairauksia, syödä mitään valmisteita ei toimi.
  2. Syömisen tulisi olla vähintään 4 kertaa päivässä, on parempi, että elin on 5 ateriaa päivässä. Tässä tilassa keholla on aina tarvittava vitamiinien ja mikro- / makroelementtien tarjonta, ja munuaisilla on aikaa käsitellä elimistön elintärkeää toimintaa normaalissa rytmissä.
  3. Suolan käyttöä on tarpeen rajoittaa, lääkärit kieltävät yleensä ruoan suolaa ja vain valmiita aterioita voidaan säätää hieman makuun. Vain täytyy muistaa - ihmiset, joilla on diagnosoitu pyelonefriitti, voivat käyttää päivää enintään 6 grammaa suolaa. Tämä rajoitus johtuu siitä, että suolan kerääntyminen elimistöön (ja munuaisten tulehdusprosessin aikana ei enää poista kokonaan ylimääräisiä natriumioneja kehosta) aiheuttaa perifeerisen ja frontaalisen turvotuksen esiintymisen, lisää verenpainetta, voi aiheuttaa munuaiskivien ja virtsaputkien muodostumista.
  4. Potilaan täytyy luopua alkoholijuomista eikä vain rajoittaa niiden käyttöä pahenemisvaiheiden aikana, vaan unohtaa ne jopa pitkittyneen remission aikana. Tosiasia on, että alkoholilla on vain hullu kuormitus munuaisille, he alkavat toimia hitaasti eikä niillä ole aikaa poistaa myrkkyjä elimistöstä. Tämän asennon tulos lääkäreiden suosituksiin on turvotus, tulehdusprosessin paheneminen.
  5. Ruokavalio pyelonefriitille ei tarkoita mitään erityistä lämpötilajärjestelmää elintarvikkeille. Mutta tämä sääntö on jälleen voimassa vain, jos potilaalla ei ole rikkomuksia ruoansulatuskanavan työhön.
  6. On välttämätöntä, että ruokavalion puitteissa potilaat tarvitsevat syödä elintarvikkeita, joilla on alkalisoivaa vaikutusta - vihanneksia, hedelmiä, maitoa. Tämä johtuu siitä, että happaman ympäristön katsotaan olevan suotuisinta patogeenien kehittymiselle, nimittäin ne ovat munuaiskupin lantion alueella esiintyvän tulehdusprosessin provosaatteja.

Mitä ei syödä pyelonefriitin kanssa

Potilaiden, joilla on kyseinen sairaus, on rajoitettava munuaisten ärsyttävien tuotteiden määrää tai poistettava ne kokonaan. Näitä ovat:

  • liemet ja keitot lihassa, kalaliemi - kyse on niin sanotuista "ensimmäisistä" liemistä;
  • ensimmäiset palkokasvien kurssit;
  • kala suolatussa ja savustetussa muodossa;
  • kaikki joki- ja merikalojen rasvaiset lajikkeet;
  • kalojen kaviaari;
  • kalat ja äyriäiset;
  • rasvainen liha;
  • rasvaa ja rasvaa;
  • leipä suolalla;
  • kaikki jauhotuotteet, joihin on lisätty suolaa;
  • kaikenlaiset sienet ja keitetyt;
  • vahva tee ja kahvi;
  • suklaa;
  • makeiset (kakut ja piirakat);
  • suolainen ja pinaatti;
  • retiisi ja retiisi;
  • sipulit ja valkosipuli;
  • makkarat ja makkarat - keitetyt, savustetut, paistetut ja paistetut;
  • kaikki savustetut tuotteet;
  • terävät ja rasvaiset juustot;
  • purkitettu liha ja kala;
  • suolakurkkua ja suolakurkkua;
  • runsaasti rasvaa.

Mitä voit syödä pyelonefriitin kanssa

Itse asiassa suurin osa tavanomaisista elintarvikkeista voidaan syödä kyseisen taudin kanssa. Esimerkiksi lääkärit suosittelevat, että ruokavalioon lisätään vihanneksia ja hedelmiä, maitoa ja erilaisia ​​juomia. Luettelo sallittua käyttää ruokavaliossa pyelonefriittituotteiden ja -ruokien kanssa:

  • kaikki hiivattomasta taikinasta saadut tuotteet, mutta ilman suolaa;
  • leipä, mieluiten eilen ja keitetty ilman suolaa;
  • keitot, joissa on maitoa ja vihanneksia;
  • "Toissijainen" liha ja kalanliha vähärasvaisista tuotteista;
  • kaikki siipikarja ja vähärasvaiset lihat, pidä mielessä, että on parempi keittää ne ennen paistamista ja hauduttamista;
  • heikko musta tee, vihreä tee;
  • hedelmäjuomat ja koiranpoisto;
  • hedelmien ja vihannesten hyytelö;
  • kesäkurpitsa, kurpitsa, perunat;
  • kaikki vihreät, porkkanat ja punajuuret;
  • kaikki kasvisalaatit - sekä raaka että keitetty;
  • pasta;
  • ehdottomasti kaikki viljat;
  • öljyt - kasvi- ja suolaton voita;
  • kaikki kastikkeet - tomaatti, kermaviili, maito;
  • sitruunahappo, vanilja ja kaneli;
  • erilaisia ​​mausteita ja mausteita (varo mausteisten lisäaineiden kanssa!);
  • keitetyt munat tai höyrytetyt munat;
  • maitoa ja kaikkia maitotuotteita.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Jos kyseinen sairaus diagnosoidaan naisilla raskauden aikana, ravitsemusterapeutit kehittävät heille hieman erilaisen ruokavalion. On suositeltavaa lisätä seuraavat tuotteet ja astiat raskaana olevan naisen valikkoon, jossa on pyelonefriitti:

  • keitetty kanaa ilman ihoa;
  • täysmaito ja vähärasvainen kerma;
  • ryazhenka ja kefiiri, hapankerma ja jogurtti, jossa on vähimmäispitoisuus rasvaa;
  • ruokavalio leipää ilman suolaa;
  • leipomon leivonnaiset;
  • höyrytettyjä omeletteja, keitettyjä munia, mutta enintään 2 kertaa viikossa;
  • kala keitetty tai paistettu (poista iho);
  • heikko musta tee, johon on lisätty maitoa, hedelmäjuomia, hedelmiä ja vihanneksia;
  • kesäkurpitsa, munakoisot, kurkut, porkkanat, tuoreet tomaatit;
  • omenat, päärynät, viinirypäleet;
  • jotkut mausteet voivat lisätä lautasia, persiljaa, tilliä, laakerinlehtiä ja kanelia;
  • vilja, keitetyt ilman suolaa.

Jos nainen, jolla on diagnosoitu pyelonefriitti, on raskaana, hänen on jätettävä ruokavaliosta terävä, hapan, suolakurkkua ja suolaisia ​​elintarvikkeita, palkokasveja, sinappia, kaakaota, leivonnaisia, suolaa, retiinejä ja pinaattia.

Huomaa: raskauden aikana lähes kaikki lääkkeet ovat kiellettyjä, joten munuaisten munuaisten lantion tulehdusprosessi on "pidätettävä" ruokavalion avulla.

Mitä tapahtuu, jos et noudata ruokavaliota pyelonefriitillä

Monet potilaat, joilla on krooninen pyelonefriitti, eivät valitettavasti välitä ravitsemusterapeutin suosituksia ja rikkovat jatkuvasti määrättyä ruokavaliota. Ei, tulehdusprosessin pahenemisen aikana jopa huolimattomimmat potilaat muistuttavat tarpeesta jättää provosoivat tuotteet valikosta, mutta heti kun tauti siirtyy remissio-vaiheeseen ja kaikki ilmeiset oireet häviävät, ne sallivat itsensä rentoutua. On epätodennäköistä, että he ymmärtävät pyelonefriitin vakavuuden, koska jopa ruokavalion yksinkertainen rikkominen voi aiheuttaa seuraavia komplikaatioita:

  • tulehdusprosessi alkaa paitsi edistyä myös levitä munuaisten ympäröiviin kudoksiin - tätä tilannetta kutsutaan perinfriitiksi;
  • jopa 87 prosentin todennäköisyydellä munuaisten potilas alkaa muodostaa kiviä - pyelonefriitti ja virtsatulehdus yhdessä aiheuttavat uhkaa ihmisen elämälle;
  • jos kroonisessa pyelonefriitissa liian usein patologian pahenemisjaksot ovat kiinteät, niin lääkärit alkavat laittaa korkean riskin kehittyä karbuncle tai paise munuaisissa - kirjaimellisesti kurja fuusio munuaisen tapahtuu;
  • munuaiset eivät toimi vain vajaatoiminnoissa, mutta ei-hyväksyttävässä tilassa, mikä voi johtaa munuaisten vajaatoimintaan - tilaan, joka vaatii välitöntä lääketieteellistä apua, mahdollisesti kirurgisia toimenpiteitä ja vahingoittuneen elimen poistamista;
  • pysyvällä ruokavalion rikkomisella elimistöön kerääntyy toksiineja, jotka voivat "kaataa" bakteerien sokkiin - vain asiantuntijat voivat poistaa potilaan siitä.

Kroonisessa muodossa esiintyvä pyelonefriitin hoito on aina pitkä, lääkärit sanovat, että on mahdotonta toipua kokonaan, mutta patologian pitkäaikaisen remistion todennäköisyys on hyvin korkea. Jotta munuaisten munuaisten lantion tulehdusprosessi lopettaisi sen kehittymisen, on välttämätöntä suorittaa kaikki hoitavan lääkärin kaikki nimitykset, käydä fysioterapiassa ja sairaalahoidossa - on erittäin tärkeää seurata ruokavaliota ja ruokavaliota.

Yana Alexandrovna Tsygankova, lääkäri, korkeimman pätevyyden luokka.

11 672 kokonaisnäkymää, 1 katselua tänään