Ruokavalio pyelonefriitille

Pyelonefriitti on munuaissairauden tulehdussairaus, joka vaikuttaa veren ja lantion elimiin.

Pyelonefriitti, kuten kaikki tulehdusprosessit, voi olla akuutti, jyrkkä ja merkittävä kuume, myrkytyksen oireet ja kipu lannerangan alueella ja krooninen, kun tauti määräajoin, varsinkin jos ruokavaliota ei noudateta, menee remissio-vaiheesta akuuttiin vaiheeseen.

Ravitsemuksen perussäännöt

Pyelonefriitin ruokavalion tavoite -

  • munuaisten toiminnan säästäminen, mikä luo optimaaliset edellytykset heidän t
  • aineenvaihdunnan normalisointi paitsi munuaisissa myös muissa sisäelimissä,
  • verenpaineen alentaminen
  • turvotuksen vähentäminen,
  • suolojen, typpipitoisten aineiden ja toksiinien erittyminen elimistöstä.

Pevznerin mukaan lääkinnällisten taulukkojen taulukon mukaan pyelonefriitin ruokavalio vastaa taulukkoa 7.

Hoitotaulukon nro 7 yleinen ominaisuus on proteiinien pieni rajoitus, kun taas rasvat ja hiilihydraatit vastaavat fysiologisia normeja. Lisäksi ruokavalio on vahvistettava.

Keskeisten ravintoaineiden päivittäinen määrä:

  • 400-450 grammaa hiilihydraatteja, jopa 80-90 grammaa. sokeri;
  • proteiinit - 80 g, joista 50-60% pitäisi olla eläimiä;
  • rasvat - 90-100 grammaa, josta 25% on kasvis;
  • vapaa neste 2-3 litraan.

Pyelonefriitin taulukon päivittäinen kaloripitoisuus on 2400 - 2700 kcal.

Elintarvikkeiden jalostus

Elintarvikkeiden käsittely on sallittua. Ateriat voidaan keittää, paistaa, paahtaa (mutta kohtalaisesti paahdettua), koska pyelonefriitti ei kärsi ruoansulatuskanavasta, vaan virtsajärjestelmä. Ruoka, jossa on pyelonefriittiä, ei saa murskata.

Virrankulutus

Aterian tulisi olla 4-5 kertaa päivässä, joten voit säilyttää ravinteiden ja vitamiinien tasaisen määrän kehossa ja helpottaa metabolisten tuotteiden erittymistä munuaisissa.

Suolanrajoitus

Munuaisten kudoksen tulehdus pyelonefriitissa johtaa suodatus- ja erittymistoimintojen heikentymiseen. Toisin sanoen myrkyllisten aineiden poistaminen elimistöstä ja hyödyllisten aineiden säilyttäminen. Natriumionit, joiden ylimäärä on poistettava kehosta, viivästyvät, mikä johtaa turvotukseen, korkeaan verenpaineeseen ja edistää munuaiskivien muodostumista.

Ruoka valmistetaan ilman suolaa, lääkärin harkinnan mukaan potilaalle annetaan 2-6 grammaa. Suola itsesuolausta varten.

Alkoholin lopettaminen

Kun pyelonefriitti on ehdottomasti kielletty alkoholin juomisessa, sillä se lisää munuaisten kuormitusta, jonka seurauksena typen ja muiden aineenvaihduntatuotteiden tuotanto kehosta hidastuu. Lisäksi alkoholi aiheuttaa nesteen kertymistä elimistöön, mikä aiheuttaa turvotusta ja pahentaa tautia.

Elintarvikkeiden lämpötila

Elintarvikkeiden lämpötila on normaali, 60-70 astetta. Lämpötilajärjestelmää ei ole rajoitettu.

Virtsan alkalointituotteet

Happama ympäristö on suotuisa patologisten mikro-organismien kehittymiselle, joten on tarpeen kuluttaa suuria määriä tuotteita, jotka siirtävät virtsan pH-arvon emäksiselle puolelle (hedelmät, vihannekset, maito).

Kielletyt tuotteet pyelonefriitille

Ruokavalio pyelonefriitilla kieltää kaikki tuotteet, joilla on ärsyttävää vaikutusta virtsateihin ja stimuloivat hermostoa.

Koska munuaisten erittymistoiminta on heikentynyt, ne rajoittavat vapaata nestettä.

Vähennä myös eläinproteiinin (liha, kala) määrää, koska proteiini hapettaa virtsaa.

On välttämätöntä jättää pois kaivannaisaineita sisältävät tuotteet, suuri määrä oksaalista, virtsahappoa ja eteerisiä öljyjä.

Helposti sulavia hiilihydraatteja käytetään varoen (ne luovat virtsaan happaman ympäristön, joka on suotuisa bakteerien kasvulle). Samalla tarkoituksella rajoitetaan palkokasveja.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • rikkaat liemet ja niiden keitot (liha, kala, sieni), kiehumisen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja kaadettava uuteen, tuoden lihaa ja kalaa valmiiksi, ei myöskään papukeittoja suositella;
  • leipä ja jauhotuotteet, joihin on lisätty suolaa;
  • rasvaiset kalalajikkeet sekä savustetut ja suolatut kalat, kaviaari, äyriäiset;
  • purkitettu liha ja kala, makkarat, makkarat, erityisesti paistetut tai grillatut, savustetut tuotteet;
  • rasvaiset lihat, paistetut ja haudutetut, ilman ennalta kiehuvaa;
  • kaikki palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti ovat virtsahapon lähteitä, vihannesten säilykkeitä (suolattu, peitattu, käynyt);
  • sienet missä tahansa muodossa;
  • kastikkeet lihasta, kalasta ja sienistä, pippurista, piparjuurista, sinapista;
  • terävät ja rasvaiset juustot;
  • eläinrasvat (rasva), ruokaöljyt;
  • vahva kahvi (luonnollinen ja hetkellinen), vahva tee, kivennäisvesi, natriumsuolat, kaakao;
  • suklaa, kakut, leivonnaiset voiteet, runsaasti rasvaa.

Sallitut tuotteet

Niiden tuotteiden luettelo, jotka on hyväksytty pyelonefriitiksi, sisältävät ne, jotka helpottavat munuaisten toimintaa, emäksistä virtsaa, edistävät myrkyllisten aineiden erittymistä kehosta ja ovat allergisia.

Ruokavalion aikana pyelonefriittia sairastavat potilaat lisäävät virtsatietä huuhtelevaa nesteenottoa, poistavat mekaanisesti patogeeniset mikrobit munuaisista ja vapauttavat myös myrkyllisiä aineita.

Myös ruokavalio olisi rikastettava vitamiineilla, joiden sisältöä kasvattavat tuoreet vihannekset ja hedelmät.

Maito ja maitotuotteet eivät ole pelkästään eläinrasvan lähde, vaan ne myös siirtävät virtsan pH: ta emäksiselle puolelle. Koska pyelonefriitin mukana on usein anemia (munuaisten suodatusfunktio on heikentynyt), hemoglobiinia lisäävät tuotteet sisältyvät pyelonefriitin valikkoon.

Hyväksyttyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • juomat: hedelmäjuomat (erityisesti karpalo), vihreä ja heikko musta tee, kasviperäiset teet, hyytelö, kivennäisvedet, joissa on alhainen natriumsuolojen pitoisuus, mehut, ruusunmarjanliha;
  • eilinen leipä ilman suolaa, tuotteet, jotka on valmistettu hiivasikasta (pannukakkuja, pannukakkuja);
  • vähärasvaiset siipikarjan, lihan ja kalan lajikkeet esikiehumisen jälkeen;
  • maito keitot, vihannesten liemi ja vilja;
  • kesäkurpitsa - on diureettinen vaikutus, kurpitsa, perunat, vihreät (tilli, persilja), porkkanat, juurikkaat, keitetyt tai tuoreet vihannesten salaatit;
  • munat (enintään 1 päivässä), mieluiten keitetty ja höyrytetty omeletti;
  • maito ja maitotuotteet;
  • makaroni, mieluiten pieni (vermicelli);
  • vilja, kivennäisaineiden ja kasviproteiinin (tattari, kaura) lähteinä;
  • vihannesten ja kerman suolaton voita;
  • tuoreet hedelmät ja vihannekset, kompotit, hyytelöt, niiden moussit, hillot, hunaja, popsicles, melonit ja kurpitsa (diureettitoiminta);
  • keitetyt, paistetut tai paistetut kalat kiehumisen jälkeen, lihahyytelö, täytetyt kalat;
  • tomaatti, kermaviili, vihannes, maitokastikkeet, etikka pieni määrä, sitruunahappo, vanilja, kaneli.

Ruokavalion tarve

Ruoansulatus pyelonefriitin avulla helpottaa sairastuneiden munuaisten työtä ja vähentää kuormitusta kaikkien virtsajärjestelmän elinten osalta.

Hoitopöydän pääasiallinen vaikutus munuaisten tulehdukseen on tulehdusta ehkäisevä vaikutus, joka helpottaa taudin kulkua ja nopeuttaa elpymistä tai remissioiden alkamista kroonisessa prosessissa.

Suolan rajoittaminen elintarvikkeissa auttaa poistamaan nestettä elimistöstä, joka ei ainoastaan ​​huuhtele virtsateitä, vaan myös estää turvotuksen muodostumisen.

Hoitopöydän noudattaminen pyelonefriitin kanssa normalisoi verenpainetta ja veden ja elektrolyyttitasapainon, mikä on taudin komplikaatioiden ehkäisy.

Lisäksi munuaisten tulehduksella varustetussa ruokavaliossa on desensitisoiva (antiallerginen) vaikutus, joka on erityisen tärkeää lääkkeitä käytettäessä.

Vitamiinipitoinen lääkehoito vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa selviytymään nopeammin patogeenisestä mikrofloorasta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Jos ruokavalio jätetään huomiotta pyelonefriitillä, seuraavat komplikaatiot voivat kehittyä:

  • perinfriitti (munuaisten ympäröivien kudosten tulehdus);
  • urolithiasis;
  • utuinen munuaisten fuusio (carbuncle tai abscess);
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • bakteerien toksinen sokki;
  • sepsis (pyelonefriitin komplikaatio ruokavalion pahanlaatuisissa loukkauksissa ja koko hoito-ohjelmassa).

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

Krooninen pyelonefriitti on yksi yleisimmistä munuaissairaudeista, joita esiintyy kaikenikäisille ihmisille. Munuaiset ovat mukana aineenvaihduntatuotteiden poistamisessa elimistöstä, ravitsemuksella voi olla suora vaikutus heidän työhönsä. Munuaisten kuormituksen vähentämiseksi kroonista pyelonefriittia sairastavilla potilailla on suositeltavaa noudattaa tiettyä ruokavaliota. Huolimatta siitä, että kroonisen pyelonefriitin paheneminen ei liity ravintoarvoon, on välttämätöntä kiinnittää tietty ruokavalio koko ajan, varsinkin tapauksissa, joissa on jo taudin komplikaatioita, kuten krooninen munuaisten vajaatoiminta tai valtimoverenpaine.

Mitä voit syödä kroonisen pyelonefriitin kanssa?

Potilaita kehotetaan käyttämään murto-aterioita (4-5 kertaa päivässä), on suositeltavaa valmistaa astioita höyryttämällä, uunissa tai keittämällä. Suola on rajoitettu 6 grammaan päivässä, on suositeltavaa suolaa jo valmistetut astiat lautaselle. On sallittua syödä seuraavia tuotteita:

  • lihan ja siipikarjan vähärasvaiset lajikkeet, kala (keitetty, haudutettu, paistettu ilman kuorta, jauhelihatuotteet), ruokavalio keitetty makkara, kinkku;
  • lihat toissijaisen lihan liemessä, vihannesten liemessä, meijerissä ja hedelmissä;
  • maitotuotteet (enintään 2,5% rasvaa sisältävä maito, kefiiri, ryazhenka, jogurtti, raejuusto, suolaton pehmeä juusto, suolaton voita jne.), hapankerma ja kerma ovat rajalliset;
  • valkoinen (parempi vehnä) ja ruskea leipä, eiliset leivonnaiset tai kuivatut;
  • pastat, viljat, jauhotuotteet;
  • muna 1 kpl päivässä (mieluiten omeletin tai keitetyn pehmeän keitetyn muodossa);
  • vihannekset, sekä raaka että keitetty (paitsi ne, jotka sisältyvät tuotteisiin, joita ei suositella käytettäväksi kroonisessa pyelonefriitissä);
  • hedelmät ja marjat (erityisesti mustaherukat, mansikat, karpalot, puolukat);
  • hunaja, hillo, vaahtokarkki, vaahtokarkkeja;
  • mustat, vihreät ja kasviperäiset teet, hedelmäjuomat (erityisesti karpalo ja puolukka), juuri puristetut mehut, laimennettu vedellä, ruusunmarjan liemi jne.

Mitä ei voi olla pyelonefriitin kanssa?

Pois ruokavaliosta:

  • savustetut lihat, suolakurkkua, suolakurkkua, säilykkeitä (myös kotitekoisia), mausteita, mausteita, erityisesti kuumia ja suolaisia;
  • sienet;
  • rasvaiset rikkaat liemet;
  • palkokasvit, kaali, retiisi, valkosipuli, sipuli, retiisi, selleri, suolaliuos, pinaatti, salaatti;
  • tulenkestävät rasvat (lampaanliha);
  • makeiset rasvaisilla voiteilla, kerma;
  • pikaruokaa, siruja, keksejä ja muita välipaloja suolalla ja mausteilla;
  • kahvia, suklaata, sokeria on rajoitettu 70 grammaan päivässä;
  • alkoholijuomia.

Ruokavalio kroonisen pyelonefriitin pahenemiselle

Ruokavalion kroonisen pyelonefriitin pahenemisessa on joitakin ominaisuuksia. Ruokavalio pysyy lähes ennallaan, mutta juomatilannetta on kunnioitettava. Nestemäisen nesteen määrä päivässä on noin 2 litraa. On hyödyllistä juoda yrttejä (kasviperäisiä valmisteita, jotka sisältävät puolukanlehtisiä, horsetailia, keltaisia, katajan hedelmiä, muita yrttejä), hedelmäjuomia, erityisesti karpaloita, koska sillä on anti-inflammatorisia ja antiseptisiä ominaisuuksia, kompotteja, heikkoa mustaa teetä, mieluiten ilman sokeria, lääkärin määräämä kivennäisvesi. On hyödyllistä syödä vihanneksia ja hedelmiä, joilla on diureettinen vaikutus (vesimeloni, cantaloupe, kesäkurpitsa jne.). Diureettivaikutuksella on sekoitus tuoretta puristettua porkkana-, juurikka- ja kurkkimehua, ne on ensin laimennettava vedellä ja perehdyttävä niiden käytön vasta-aiheisiin. Liiallinen juominen on tarpeen kehon myrkytyksen vähentämiseksi taudin pahenemisen aikana sekä virtsateiden huuhtelemiseksi. On tarpeen juoda nestettä koko päivän pieninä annoksina, viimeinen nesteen saanti saa olla viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Ruokavalio rajoittaa suolan määrää 4 g: aan päivässä. Samanaikaisesti valtimon verenpaineessa on tarpeen vähentää sen määrää 2 g: een. Kun pyelonefriitin paheneminen ennen remissiota alkaa, makeiset on suljettava kokonaan ruokavaliosta, koska makea ympäristö lisää patogeenisten bakteerien lisääntymistä. On myös tarpeen vähentää hieman rasvaa ja eläinvalkuaisainetta.

Taudin pahenemisen aikana on suositeltavaa lisätä maidon ja maitotuotteiden kulutusta sekä kaliumia sisältäviä elintarvikkeita (kuivatut aprikoosit, luumut, viikunat, rusinat, tuoreet vihannekset, hedelmät ja marjat). Optimaalinen taudin pahenemisen aikana on kasviperäistä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, joita tarvitaan immuunijärjestelmän vahvistamiseen. Lisäksi on suositeltavaa ottaa vitamiinikomplekseja, koska monissa tapauksissa kroonisen pyelonefriitin paheneminen liittyy immuunipuolustuksen heikkenemiseen.

Ruoka pyelonefriitilla

Pyelonefriitin ruokavalio on tärkeä suuntaus taudin hoidossa, koska se auttaa vähentämään munuaisten aiheuttamaa taakkaa ja täydentämään kehoa tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Pyelonefriitti on akuutin tai kroonisen munuaisten tulehduksellinen prosessi, johon liittyy voimakas kuume, selkäkipu, kehon yleinen myrkytys. Erilaiset munuaisten lobar-lantion kehittyvät infektiot aiheuttavat tulehduksen kehittymistä. Se voi olla yksipuolinen, mutta useammin tappio menee toiseen munuaisiin. Aluksi esiintyy akuutissa muodossa, vakavista oireista, tulee asteittain krooniseksi, vuorotellen pahenemis- ja remissiokaudeksi.

Ongelman ydin

Kun taudin pahenemista, ruokavalion pitäisi olla tiukka, vain nestemäisiä ruokia. Remission vaiheessa ruokavalio voi vaihdella lisäämällä muita hyödyllisiä tuotteita.

Hyvin kehittynyt ravitsemusjärjestelmä on yksi tärkeimmistä elämäntapakorjauksen menetelmistä ravinteiden assimilaatioon liittyvissä patologioissa. Ruokavaliohoito on pääasiallinen hoito munuaisjärjestelmän (erityisesti pyelonefriitin) patologisten vaurioiden, ruoansulatuskanavan sairauksien ja haiman hoidossa. Muiden sairauksien (sydän- ja verisuoni- ja hormonitoimintajärjestelmät jne.) Hoidossa ja leikkauksen jälkeisessä elpymisvaiheessa ruokavalio on välttämätön lisä lääkehoitoon, joka parantaa lääkkeiden vaikutuksia.

Ruokavalion säännöt munuaispatologiassa

Pyelonefriitin ravitsemuksen tarkoituksena on lievittää munuaisten toimintaa:

  • näihin elimiin kohdistuvan kuormituksen enimmäisvähennys;
  • kaikkien elinten metabolian palauttaminen;
  • pienempi paine munuaisissa;
  • vähentää turvotusta;
  • varmistaa eri kuonojen ja toksiinien nopeutettu poistuminen kehosta.

Kun munuaisten pyelonefriitti suositellaan ruokavalion numero 7. Tämän ruokavalion perustavanlaatuinen periaate on proteiinien vähentäminen elintarvikkeissa rasvojen ja hiilihydraattien määrän laskemisen myötä, mikä lisää vitamiinien kulutusta.

Taulukko 7 sisältää seuraavat standardit:

  1. Munuaisten tulehduksen valikon kokonaispitoisuus on 2400–2700 kcal / vrk.
  2. Vaadittavien ravintoaineiden määrä päivässä: 400–450 g hiilihydraatteja, 90 g sokeripitoisia tuotteita, 80 g proteiineja, 90–100 g rasvaa (25 g - kasvis). Vähintään puolet päivittäisestä normistosta tulisi olla eläinperäisiä proteiineja. Juo enintään 2 litraa vettä.
  3. Elintarvikkeiden jalostus. Voit kokata tai höyryä. Kasviöljyjen paistaminen on sallittua. Ruoka ei saisi olla kovin murskattu.
  4. Virrankulutus. Aterioiden määrää on tarpeen lisätä 5-6 kertaa päivässä, mutta vähentää annoksia. Pienen määrän ruoan ruoansulatus helpottaa suuresti munuaisen työtä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
  5. Suolanrajoitus. Kun sairastuneiden munuaisten erittymistoiminta on häiriintynyt, suolat poistuvat kehosta huonosti, ne kerääntyvät munuaisiin, aiheuttavat turvotusta ja kohonnutta verenpainetta, luovat suotuisat olosuhteet kivien muodostumiselle elimissä. Joidenkin parannusten avulla voit kuluttaa 2-6 g suolaa päivässä.
  6. Alkoholin kieltäytyminen. Alkoholijuomien kuluttaminen on kiellettyä, koska alkoholi viivästyttää nesteen vapautumista ja aiheuttaa turvotusta. Nesteen kertyminen johtaa erilaisten toksiinien vapautumisen vähenemiseen ja pahentaa patologiaa.
  7. Elintarvikkeiden lämpötila Ruoka on mieluiten lämmin. Joissakin tapauksissa sallittiin kuumien ruokien käyttö.
  8. Tuotteet, jotka tukevat normaalia emäksistä virtsan tasapainoa. Virtsan happo-emäs-tasapainon siirtyminen happamuuteen johtaa patogeenisten mikrobien kehittymiseen. Jotta normalisoitaisiin virtsan pH-taso, sinun täytyy sisällyttää valmisteeseen emäksisiä elintarvikkeita - maitoa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Tuotteet, jotka poistuvat valikosta

Et voi syödä pyelonefriitin kanssa seuraavia tuotteita:

  • ärsyttää hermostoa ja virtsakanavien limakalvoja;
  • munuaisten toiminnan häiritseminen ja toksiinien, kuonojen ja nesteiden erittymisen hidastuminen;
  • suurella määrällä proteiinia, joka hapettaa virtsan (liha, kala);
  • sen koostumuksessa on erilaisia ​​happouutteita (oksaalinen ja virtsahappo) ja öljyjä;
  • helposti sulavilla hiilihydraateilla, jotka lisäävät happamuutta, mukaan lukien palkokasvit (pavut, mash, pavut).

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää myös:

  • rasvaiset, rikkaat keitot;
  • leipä ja suolatuotteet;
  • rasva kala, kaikenlaisia ​​savustettuja lihaa, mereneläviä suolapitoisuus;
  • säilykkeet, makkarat;
  • rasvainen liha paistettuna (liha on keitettävä etukäteen);
  • vihannekset, jotka ärsyttävät virtsateiden limakalvoja ja lisäävät urean määrää (palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti);
  • sienet;
  • mausteet ja mausteet, erilaiset kastikkeet;
  • rasvaiset juustot;
  • laardi missä tahansa muodossa, ruokaöljyt;
  • voimakkaat juomat (kahvi, tee, kaakao, kivennäisvesi ja mikroelementit);
  • makeiset ja makeiset (suklaa, kakut, kakut rasvaisilla voiteilla ja hapanta kermaa).

Sallitut tuotteet

Voit syödä pyelonefriittivalaisimilla, jotka eivät rasittaa munuaisia, säätelevät virtsarakon emäksistä tasapainoa, nopeuttavat kehon puhdistamista myrkkyistä ja kuonista. On osoitettu, että käytetään suuria määriä nestettä, joka auttaa huuhtelemaan virtsan kanavat ja puhdistaa munuaiset infektiosta. Ruokavalion tulisi koostua "terveistä" tuotteista - vihanneksista ja hedelmistä, jotka lisäävät hemoglobiinia.

Virtsan emäksisen tasapainon tukemiseksi valikossa on oltava maitotuotteet ja maitotuotteet, jotka ovat myös eläinrasvojen toimittaja.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

  • hedelmäjuomat ja hedelmäjuomat, vihreä tee, minttu, kasviperäiset teet, hyytelöt, tuoreet puristetut hedelmä- ja vihannesmehut, liemi ruusunmarjoja jne.;
  • yhden päivän leipä ilman suolaa, pannukakkuja, pannukakkuja;
  • vähärasvainen liha (keitetty);
  • vihannesten, maidon keitot, joihin on lisätty viljaa;
  • erilaisia ​​vihannesten ja vihannesten salaatteja (tuoreita, keitettyjä);
  • kananmunat (1 kpl päivässä) keitetyt tai omeletit;
  • maito ja kefiiri;
  • pienet nuudelit;
  • erilaiset viljat (tattari, kaurapuuro, pshenka);
  • kasvisalaattiöljy ja suolaton voita;
  • diureettina - vesimelonit rajoittamattomina määrinä;
  • hedelmät ja vihannekset;
  • Mousseja, hilloja, hedelmäsoseita, hedelmäjäätelöä;
  • vähärasvaisia ​​kaloja, jotka on keitetyt eri tavoin.

Mikä on ruokavalion käyttö

Asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen on tärkein tukikomponentti pyelonefriitin hoidossa ja ehkäisyssä. Kuten edellä todettiin, säästävä ruokavalio vähentää köyhdytetyn munuaissairauden ja kaikkien virtsaelinten kuormitusta.

Ravitsemushoidon pääasiallisena terapeuttisena vaikutuksena on poistaa kehon tulehdusprosessi ja lievittää oireita. Asianmukainen ruokavalio edistää nopeutettua elpymistä ja kroonisen patologisen muodon rauhanajan alkamista.

Suolan puute ruoassa kiihdyttää nesteiden vapautumista, joka pesee pois myrkkyjä ja toksiineja, estää turvotusta ja munuaisten hypertensiota. Kehon kyllästyminen vitamiineilla vahvistaa sen puolustusta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Ruokavalion ravitsemuksen laiminlyönti on täynnä melko vakavia seurauksia, joita patologia johtaa, ja pahenee asteittain suurten kuormien vuoksi sairastuneissa munuaisissa:

  • munuaisten kudosten tulehdus;
  • kivet munuaisissa, virtsarakossa ja virtsarakossa;
  • munuaisrakenteen vaurioituminen ja tuhoaminen, koska ne ovat kertymässä puskuriin;
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • akuutti kardiovaskulaarinen vajaatoiminta (endotoksinen sokki), joka aiheutuu veressä olevista bakteereista ja toksiineista;
  • verenmyrkytys (sepsis) vakavissa pyöreän pyelonefriitin muodoissa.

Aikuisten ruokavalion ruokavalio

Yhden päivän ruokavalion ruokavalio aikuisten munuaisten tulehdukselle:

  1. Aamiaisen tulisi sisältää: raastettuja porkkanoita tai omena, johon on lisätty oliiviöljyä, kaurapuuroa, paahtoleipää, teetä maitoa.
  2. Toisessa aamiaisessa riittää juomaan lasia tuoretta puristettua mehua omenasta.
  3. Lounaaksi on suositeltavaa valmistaa keitto pikaliemellä lisäämällä tuoretta kaalia. Toinen on keitettyjen kalojen (turskan) muodossa, jossa on tattari tai riisi (vaihtoehtoisesti ruokakana), plus - kurkku-tomaattisalaatti ja ruusunmarjan kompotti.
  4. Iltapäivällä riittää syödä 5 suurta luumua tai kuivattua aprikoosia ja juoda 1 kupillinen vihreää teetä.
  5. Illallisessa on juustoa ja porkkanaöljyä, hienoksi hienonnettua kaalia sisältävää salaattia, jossa on muutama tippa sitruunamehua, heikko teetä hunajalla. Illallinen on valmistuttava ennen klo 18.00
  6. Ennen nukkumaanmenoa on hyödyllistä juoda minttua tai herukkaa.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Ruokavalion raskaana oleville naisille, joilla on pyelonefriitti, eroaa jonkin verran aikuisten tavanomaisesta ruokavaliosta, sillä sairastuneiden äitien ruokavaliota tulisi hallita suoliston motiliteettiin vaikuttavat tuotteet - suoliston peristaltiikan stimulointi ja sen tyhjentämisen helpottaminen (tuoreet ja kuivatut, kuivatut aprikoosit ja kuivatut aprikoosit, raparperikompotti, astiat) sokerijuurikkaasta ja kesäkurpitsasta).

Sikiön luusysteemin muodostamiseksi lisää kalsiumtuotteiden kulutusta (raejuusto ja kefiiri, kala ja äyriäiset, juustot).

Raskaana olevan pyelonefriitin ja kystiitin on ehdottomasti juoda paljon. Jäljelle jäävät ruokapisteet ovat samanlaisia ​​kuin normaali munuaisruokavalio.

Lasten ruokavalio pyelonefriitilla

Päätuotteita munuaisvaurioituneille lapsille ovat maito- ja hapanmaitotuotteet (jogurtti, jogurtti, kefiiri), liemet ja keitot, kasvispyrsit ja nestemäiset viljat. Marja hedelmäjuomat, hedelmäkompotit ja tuoreet mehut ovat lapsille erittäin hyödyllisiä ja rakastettuja.

Lihasta, sienistä, makkaratuotteista, suolakurkkua ja savustettuja tuotteita, mausteita, kaakaota, pinaattia ja kukkakaalia, paistettuja elintarvikkeita ei oteta huomioon lasten ruokalista. Kaikki astiat on keitettävä tai haudutettava. Ruoka on usein, pieninä annoksina.

Lasten ruokavaliohoidon tärkein piirre on valkuaistuotteiden sisällyttäminen lapsen kasvuun valikossa. On suositeltavaa antaa lapsille elintarvikkeita, jotka sisältävät helposti sulavia proteiineja - kananmunia, juustoa, juustoa ja vähärasvaisen kermavaahtoa. Voit antaa hunajaa, hilloa, hilloa, hilloja, marmeladia. Voiteet, suklaat, makeiset on suljettava pois.

Yleensä pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla (samoin kuin lapsilla) ei ole niin tiukka. Tärkein rajoitus on poistaa mausteisten suolaisen ruokien reseptejä. Muuten tällainen ruokavalio parantaa ja virkistää kehoa, lievittää stressiä ja antaa lepoa kaikille ruoansulatus- ja virtsatietojärjestelmien elimille.

Ruokavalio pyelonefriitille

Ruokavalio pyelonefriitille on yksilöllinen. Ennen kuin annat sen, lääkäri ottaa huomioon potilaan ominaisuudet; taudin vaihe otetaan huomioon. Ruokavalio yhdessä lääkehoidon kanssa auttaa torjumaan pyelonefriittia.

Mitä voit syödä

Sallitut tuotteet ovat seuraavat:

  • höyrytettyjä vihanneksia, kasvisalaattia auringonkukkaöljyllä;
  • hedelmät (voidaan paistaa);
  • vilja;
  • vilja;
  • munat (enintään 2 kpl päivässä);
  • vähärasvainen raejuusto;
  • pasta;
  • tuore leipä;
  • vähärasvainen liha;
  • vähärasvainen raejuusto;
  • hedelmät ja vihannekset;
  • karpalo-mehu;
  • kasviperäiset teet.

Mitä ei voi syödä

Seuraava tuotevalikoima on kielletty:

  • suklaa;
  • vahva kahvi;
  • vahva tee;
  • rasvaiset liemet;
  • kaikki paistetut elintarvikkeet;
  • hapankaali ja tuore kaali;
  • maustetut astiat;
  • mausteiset vihannekset;
  • valkosipuli ja sipulit;
  • alkoholi;
  • suolakurkkua;
  • liian suolaisia ​​ruokia;
  • pikaruokaa;
  • välipalat, pelimerkit.

Saat lisätietoja tämän lyhyen temaattisen videon tuotteista.

Ominaisuudet ruokavalio pyelonefriitti

Kuten tiedätte, tauti ilmenee Escherichia coli -valmisteen takia: kun se tulee elimistöön, se nousee virtsatietä pitkin: lopulta Escherichia coli saavuttaa virtsarakon ja munuaiset. Kun pyelonefriitti on tarpeen tarttua oikeaan ravitsemukseen, elimet, erityisesti munuaiset, eivät ole stressiä. Lääkäri määrittelee ruokavalion, jossa on pyelonefriittiä, ja jokainen potilas, jolla on tällainen diagnoosi. Lääketieteellisellä ravinnolla ei ole vasta-aiheita. Ruokavalion koostumus sisältää luonnollisia terveellisiä elintarvikkeita.

Ruokavalion pyelonefriittiä on täydennettävä runsaalla juomalla, mutta jollei ole turvotusta. Se on nestettä, joka auttaa poistamaan ei-toivottuja toksiineja, toksiineja, viruksia. Sisällytä kamomillan, koivun silmujen, ruusunmarjojen, ravinnossa olevan kasviperäisen teetä. Näytetään tuoreiden hedelmien kompotti, kivennäisvesi.

Kiinnitä huomiota! Ravitsemus pyelonefriitille palauttaa munuaisten lisäksi myös maksan, vatsan, pohjukaissuolen.

Höyrytettyjä ruokia ei ärsytä mahan seinämiä ja niillä on hyvä vaikutus maksaan. Yleensä pyelonefriitin ruokavaliossa on monia etuja. Se koostuu helposti sulavista tuotteista. Ateriat ovat helppoja valmistaa, eikä niille tarkoitettuja tuotteita tarvita suuria rahoituskuluja.

Mitä tulee puutteisiin, ne ovat tietenkin. Ruokavalio pyelonefriitillä on tiukka ja sinun täytyy luopua suosikkien mausteiden, makeisten, savustettujen lihojen käytöstä.

Ravitsemusvihjeitä

  1. Lihaa ja kala-pihvejä on höyrytettävä, jotta ne säilyttäisivät ravinteita.
  2. Ateriat eivät saisi olla hyvin suolaisia, koska ne eivät vaikuta munuaisten aktiivisuuteen.
  3. Ruoka tulisi imeytyä hyvin: älä salli ruoansulatusta!
  4. Astiat eivät saa sisältää paistettuja sipulia, valkosipulia (pääasiassa keittoja).
  5. Kuten juustoa, on parempi antaa etusija vähärasvaisille.
  6. Jos valmistat kotitekoista hyytelöä, älä lisää siihen väriaineita.
  7. Syö pieninä annoksina: sisäelimiä ei saa ylikuormittaa.
  8. Älä syö yöllä: se voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia!
  9. Sulje pois tuotteista, joihin olet allerginen.
  10. Älä rikkoa ruokavalion sääntöjä!

Kiinnitä huomiota! Terapeuttinen ruoka sisältää keitettyjä, höyrytettyjä höyryaterioita. Niitä tulee syödä välittömästi, säilyttää jääkaapissa ei suositella.

Muista: käyttämäsi hedelmät eivät saa aiheuttaa allergioita! Ensimmäiset ruokalajit tulisi keittää ilman lihaa. Tärkeä sääntö: älä lisää paljon suolaa! Tosiasia on, että se estää nesteen normaalin ulosvirtauksen (tätä ei pitäisi sallia pyelonefriitille).

Ruokavalio akuutille ja krooniselle pyelonefriitille

Akuutin pyelonefriitin ruokavaliossa on omat värit:

  1. Ensimmäisenä päivänä pitäisi olla hedelmiä ja sokeria. Syö tuoreita hedelmiä, vihanneksia, älä unohda teetä ja kivennäisvettä.
  2. Kun tauti "Pyelonefriitti" pitäisi juoda 2 litraa vettä päivässä.
  3. Akuutin pyelonefriitin ruokaan sisältyy tietty määrä vihannesten maitotuotteita.
  4. Vihannekset, hedelmät ja vihannesten maitotuotteet nautitaan parhaiten koko viikon ajan. Sitten voit rikastuttaa ruokavaliota: lisää muita ruokia ja tuotteita sallittujen aineiden luettelosta.

Jos pyelonefriitti on siirtynyt krooniseen vaiheeseen, sinun on noudatettava hieman erilaista ruokavaliota:

  1. Alussa ja koko ruokavalion aikana näytetään keitetyt haudut.
  2. Maito on hyödyllinen: sillä on diureettinen vaikutus ja imeytyy hyvin.
  3. Kroonisessa pyelonefriitissä (pahenemisvaiheen ulkopuolella) on sallittu fermentoitujen maitotuotteiden ruokia: hyvä vaihtoehto on juustokakkuja, kevytjuustoa.
  4. Keitettyä lihaa ei ole kielletty.
  5. Jos sairaus pahenee, ruokavalio alkaa raskasta juomaa, vihanneksia ja hedelmiä.

Jos puhumme lasten ruokavaliosta, sinun on otettava huomioon lapsen ikä ja paino. Jos lapsi on vielä esikouluikäisenä, ruokavalion ensimmäisenä päivänä pitäisi olla purku. Lapsen pitäisi juoda paljon nestettä, syödä terveellisiä kasvisalaattia. Sallitut hedelmät. Maitotuotteet tuodaan ruokavalioon vähitellen.

Säännöt ravitsemuksesta taudin pahenemisessa

Akuutti pyelonefriitti vaikuttaa elämänlaatuun. Tämän taudin pahenemisessa esiintyy munuaisten kudosten ja lantion tulehdusta. Tulehduksellinen prosessi johtaa siihen, että henkilö alkaa tuntea kipua lannerangan alueella. Yleinen heikkous, huonovointisuus ilmenee, joillakin ihmisillä on kuume. Jos paheneminen etenee päihtymyksen taustalla, henkilö kehittää oksentelua. Ensisijainen hoito suoritetaan kiinteissä olosuhteissa (lääkärit käyttävät antibakteerisia aineita). Ruokavaiheessa pahenemisvaiheessa tulee olla hyvin maltillinen ja lempeä. On tärkeää rajoittaa proteiinia ja suolaa. Ravitsemus perustuu tuotteisiin, joissa on paljon vitamiineja ja hivenaineita. Jopa 3 000 kcal tulisi kuluttaa päivässä (sisäelinten ei pitäisi olla kovassa kuormassa).

Elintarvikkeiden säilykkeet, kaikenlaiset mausteet, rasvaiset liemet, alkoholipitoiset ja kovat nesteet (musta tee, kahvi) ovat kiellettyjä. Jos haluat palauttaa munuaisten toiminnan, sinun täytyy syödä keitettyjä ruokia: reseptistä riippuen ne voivat sisältää kurpitsaa, perunoita, kesäkurpitsaa. Sallittu meloni, vesimeloni. Tuoreet ja keitetyt vihannekset, mehut, hedelmät näytetään. Sallittu käyttää muna-valkoista, vähärasvainen mökit, maito. Kun tulehdusprosessi alkaa laskea, ruokavalio voidaan lisätä lihaan (kanaa, naudanlihaa). Akuutin pyelonefriitin valikko voi sisältää höyrytettyjä kalaruokia.

Ensinnäkin pahenemispäivinä pitäisi syödä kasvisruokia. On tärkeää, että käytät itseäsi nesteen kulutukseen, joten edistät elpymistä. Älä unohda ajoissa virtsaamista! Jos et kärsi turvotuksesta, juo 2 litraa nestettä päivässä. Pyelonefriitin pahenemisessa on välttämätöntä luopua eläinrasvoista. Nestettä ei juurikaan juoda, vaan koko päivän. Jos juot runsaasti vettä kerrallaan, munuaiset kokevat valtavan taakan! Vähitellen tarve laajentaa ruokavaliota. Rajoitetuissa määrissä on tarpeen ottaa käyttöön valkosipuli, tuore sipuli. Muiden mausteisten elintarvikkeiden käytöstä olisi luovuttava. Vielä mausteet, aromaattiset mausteet, alkoholi, tee, kahvi ovat kiellettyjä.

Kun taudin anteeksianto kulutetaan nesteen määränä. Fytoterapiaa näytetään: kamomilla teetä, ruusunmarjan juomilla on hyvä vaikutus. Lääkärit suosittelevat usein karpalomehua: sitä käytetään 3 kertaa päivässä, 200 ml. Tämä juoma stimuloi hippurihapon tuotantoa. Sen avulla voidaan voittaa pyelonefriitin aiheuttavat tekijät, jotka sijaitsevat kuppi-lantion alueella. Tässä taudissa suositellaan diureettien poistoja. Pääominaisuuksien lisäksi niillä on anti-inflammatorinen ja tonic-vaikutus. Kasviperäisiä valmisteita ovat knotweed, koivun silmut, mustikka lehdet. Kun pyelonefriitin remissio, voit syödä lihaa, kalaa, munia (1 kpl. Päivää), maitoa. Erittäin hyödylliset viljatuotteet, tuoreet hedelmät ja vihannekset.

Muut kliinisen ravinnon ominaisuudet

  1. Jos tauti esiintyy anemian (rautapulan) taustalla, ruokavalio on rikastettu omenoilla, granaattiomena, mansikoilla.
  2. Kun virtsan oireyhtymä osoittaa puhdistusaineita: tässä tapauksessa kehon täytyy vetää pois suuri määrä toksiineja. Sorbentit hyväksytään tarvittaessa. Ruokavalio sisältää tuoreita hedelmiä, vihanneksia. Proteiinipitoisten elintarvikkeiden määrä on tiukasti rajoitettu.
  3. Ruokavaliosta sinun on suljettava pois elintarvikkeet, joihin sinulla on yliherkkyys, esimerkiksi se voi olla sitrushedelmiä.

Viikon valikko

maanantai

  • Aamiaiseksi voit tehdä puuroa, jota täydentää tuoreiden tomaattien ja kurkkujen salaatti.
  • Lounaalle voit syödä laiha borssia, perunamuusia, keitettyä kalaa.
  • Illallinen koostuu kaurahiutaleista, salaattia, keitettyä punajuuresta (kastike - auringonkukkaöljy). Juoma soveltuu kompottiksi kuivatuista hedelmistä.

tiistai

  • Aamiaisen, syödä tattari ja pala keitettyä fileetä, juoda - karpalo mehu.
  • Lounaalle - laiha keitto ja riisi kalafileineen, juomamehu.
  • Illalliselle puuroa simpukoita.

keskiviikko

  • Aamiainen voi koostua juustokakkuista, kaadettuna hillolla. Pese ne lämpimän maidon arvosta.
  • Lounaalle, kokki laiha keitto. Yhdistä se tattari puuroa ja laiha liha.
  • Illallisella syödä ohraa puuroa ja lihan pattiesia. Tällainen ruoka menee hyvin hyytelöille.

torstai

  • Aamiaiseksi sinun täytyy syödä puuroa hillolla.
  • Lounaalle - perunamuusia ja hautua. Juomakompotti.
  • Illalliselle, syödä viljaa ja keitettyä punajuurikasalaattia.

perjantai

  • Aamiainen koostuu tattarin ja tomaatti-kurkku-salaatista. Juo - porkkana-appelsiinimehu.
  • Lounas sisältää borssia, perunamuusia, lihaa.
  • Illallinen - raejuusto ja tuore mehu.

lauantai

  • Aamiaiseksi voit syödä raejuustoa ja juoda sitä mehulla.
  • Lounaalle, kokki laiha keitto; toinen koostuu tattarin puurosta ja vähärasvaisesta lihasta.
  • Illalliselle, syödä lihaa, voit valmistaa pastaa. Juice tai yrttitee sopii juomaksi.

sunnuntai

  • Aamiainen koostuu tomaattia ja kurkkua salaattia ja keitettyä riisiä.
  • Lounas - vehnän puurosta ja lihasta. Juo - hyytelö.
  • Illallinen koostuu tattarin puurosta ja keitetystä kananfileestä. Juoma soveltuu tomaattimehuun.

Ruokavalion merkitys pyelonefriitissä ei ole epäilystäkään. Lääketieteellisen ravinnon avulla voit normalisoida munuaisten toimintaa: tulevaisuudessa voit päästä eroon epämiellyttävästä sairaudesta. On suositeltavaa noudattaa tiukkaa ruokavaliota, kuten lääkäri on määrännyt. Itsehoitoa on syytä kieltäytyä, ja kansallisia korjaustoimenpiteitä sovelletaan nefrologin kuulemisen jälkeen! Ruokavalio ja lääkehoito täydentävät toisiaan täydellisesti. Jos lääkkeitä hoidetaan yksin, ei ole vaikutusta; Tämän lisäksi epämiellyttävien oireiden paheneminen on mahdollista. On myös tärkeää huomata, että ennaltaehkäisevä ravitsemuksellinen ruoka auttaa taistelemaan ylimääräistä happamuutta vastaan, ja tämä on toinen plus sen hyväksi!

Ruokavalio pyelonefriitille: vaarallinen ja terveellinen ruoka

Manuel Isaakovich Pevznerin johtaman lääketieteellisen ravitsemusasiantuntijoiden kehittämän ruokavalion avulla jo viime vuosisadalla 30-luvulla ja nimeltään ”Taulukko nro 7” lääketieteessä on mahdollista lievittää akuutin pyelonefriitin kliinistä kuvaa, tukea hoitoa, poistaa tulehdusta, estää relapsien esiintyminen.

Pyelonefriitti on yleinen sairaus, joka Venäjällä diagnosoidaan yhdellä sadasta kansalaisesta. Tietoja samasta tilastosta tallennetaan maailmassa. Tässä tapauksessa ei pidä aliarvioida munuaiskuppien ja lantion kroonista tulehdusta. Se sijoittuu toiseksi (pahanlaatuisten kasvainten jälkeen) muiden virtsaelinten patologioiden joukossa, joista tulee vammaisuuden syitä.

Taudin pääasiallinen luokitus käsittää kaksi muotoa:

Akuutti puolestaan ​​voi olla:

Lisäksi tulehduksen paikantaminen on:

  • yksipuolinen;
  • kaksipuolinen.

Kaikissa pyelonefriitin muodoissa potilaan on noudatettava terapeuttisen ja ennaltaehkäisevän ravinnon yleisiä periaatteita. Sairauden akuutin vaiheen ja remissioiden ruokavalioilla on kuitenkin eroja.

Akuutin ja kroonisen pyelonefriitin terapeuttisten ja profylaktisten ruokavalioiden periaatteet

Tämän munuaispatologian hoidon ja profylaktisen ruokavalion tavoitteena on poistaa tulehdus. Jos noudatat tarkasti lääkärin neuvoja ja noudatat suositeltua valikkoa, voit:

  • optimoida munuaisten toiminta;
  • normalisoi aineenvaihduntaa koko kehossa;
  • vähentää turvotusta;
  • vähentää verenpainetta;
  • helpottaa metabolisten prosessien, typpiyhdisteiden, suolojen, myrkyllisten aineiden jne. lopputuotteiden vapautumista;
  • estää vakavien komplikaatioiden, mukaan lukien munuaisten vajaatoiminta, kehittyminen;
  • poistaa patologian siirtyminen krooniseen muotoon.

Jos potilas haluaa voittaa pyelonefriitin, hänen on noudatettava seuraavia sääntöjä ruokavalion suunnittelussa:

  • Ruokavalion perustana ovat hiilihydraatit (enintään 450 g päivässä), enimmäkseen ”hitaat” (niiden on oltava vähintään 4/5 hiilihydraattien kokonaismäärästä);
  • 80 g proteiineja sallitaan päivittäin (puolet niistä voi olla eläintuotteita);
  • päivittäisessä valikossa voi olla enintään 100 g rasvaa (1/4 niistä on kasviperäisiä);
  • on välttämätöntä noudattaa optimaalista juomatilaa, juoden päivittäin 2 - 3 litraa nestettä;
  • natriumsuolojen kulutuksen tulisi olla jyrkästi rajoitettu (2 g: iin) tai siirtyä täysin suolattomaan ruokavalioon;
  • luonnollisesti suolakurkkua, marinadeja, pikaruokaa, valmisruokia ja valmiita tuotteita, jotka sisältävät mahdollisia natriumsuoloja, on kielletty;
  • munuaisten toiminnan optimoimiseksi ja erittymistoiminnan helpottamiseksi on tarpeen jakaa päivittäinen annos 5 annokseen;
  • pyelonefriitin yhteydessä kaikki keittomenetelmät ovat sallittuja, mutta paistetut ja savustetut astiat on suljettava pois, koska ne aiheuttavat tulehdusta;
  • alkoholijuomien ottamista ei suositella.

Ominaisuudet ravitsemus akuutti tulehdus munuaisten kupit ja lantio

Akuutissa pyelonefriitissa erityinen ruokavalio, joka täydentää kattavaa hoitoa, auttaa vähentämään patologisten oireiden vakavuutta.

Patologian akuutissa vaiheessa yleisen myrkytyksen vähentämiseksi potilasta suositellaan noudattamaan hedelmä- ja vihannesruokaa pari päivää. sallittu:

  • vähintään 2 litraa nestettä (vesi ilman kaasua, hedelmäjuomat, kompotit, tuoreet mehut, heikko makea tee, lääkekasvien keittäminen);
  • marjat ja hedelmät, vihannekset, mieluiten diureettiset vaikutukset (vesimelonit, kesäkurpitsa, kurkut, melonit).

Ei sisällä vihanneksia, jotka aiheuttavat turvotusta (valkoinen kaali, ruusukaali, parsakaali, sipuli jne.).

Kun taudin akuutit oireet alkavat laskea, ruokavalioon lisätään vähitellen fermentoituja maitotuotteita, sitten keitettyä kalaa ja lihaa.

Luettelo pyelonefriitin sallituista ja kielletyistä tuotteista

Elintarvikevalikon muodostamisessa tai päivittäistavarakaupan myötä suosittelemme käyttämään MedAboutMen "huijataulukkoa". Hän kertoo sinulle, mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä pyelonefriitille ja jotka on hävitettävä.

Luettelo kielletyistä tuotteista

  • leipomotuotteet, joihin on lisätty natriumsuoloja;
  • suklaa;
  • kalat ja äyriäiset;
  • rasva liha, kala;
  • keitot, eläintuotteiden liemet;
  • pikaruokaa;
  • puolivalmisteet;
  • makkarat, juustot, kastikkeet, makeiset ja muut syvän käsittelyn tuotteet, joihin voi sisältyä suuri määrä elintarvikelisäaineita, mukaan lukien natriumkloridi, mononatriumglutamaatti jne.;
  • pavut;
  • vihannekset ja lehtivihannekset, joissa on runsaasti virtsahappoa koostumuksessa (pinaatti, sipulit, retiisit jne.);
  • sienet;
  • ruokaöljyt (eläimet) ja transrasvat;
  • rasvainen kerma;
  • kahvi.

Luettelo suositelluista tuotteista

  • vähärasvaiset lajikkeet kaikista eläintuotteista;
  • munat;
  • hiiva-taikinan leivonnaisia, myös pannukakkuja, pannukakkuja jne.;
  • kasvis keitot, liemet;
  • maidon keitot;
  • vihannekset (paitsi kielletyt);
  • hedelmät, smoothiet ja tuoreet;
  • pasta;
  • täysjyvävilja (tattari, quinoa, kaurapuuro jne.);
  • puhdistamattomat kasviöljyt;
  • maitotuotteet, joissa on tavallista tai vähärasvainen;
  • voita (suolatonta).

Näyte-valikko pyelonefriitille (remissio)

Jos akuutti jakso on kulunut ja tauti on tullut remissiovaiheeseen, on suositeltavaa seurata ruokavaliota nro 7 vuodessa, rajoittamalla suolan saantia (enintään 5 g päivässä).

Koska kroonista pyelonefriittia sairastavilla potilailla diagnosoidaan usein rautapulan anemia, heidän ruokavalionsa on rikastettava ruoka-aineilla, jotka ovat parhaita rautalähteitä.

Pyelonefriittia sairastavilla potilailla, paitsi pahenemishuipun (kun hedelmä- ja vihannesruokavalio on osoitettu, ja aterioiden lukumäärää voidaan lisätä), pidetään optimaalisena viisinkertaista ruokavaliota.

Ensimmäiset aamiaisvaihtoehdot

  • tattari puuroa vedessä suolamattoman voin + hedelmä- ja marjakompotilla;
  • höyry omeletti + kasvisalaatti + tuore;
  • maito keitto;
  • luonnollinen jogurtti + kourallinen marjoja.

Lounasaikavaihtoehdot

  • lääkkeiden yrtit + 4 kpl. kuivatut aprikoosit;
  • kuppi vihreää teetä + suolatonta galette-evästeitä.

Lounasvaihtoehdot

  • kasviskeitto + kananpoisto + höyrytettyjä vihanneksia;
  • kasvissyöjä borscht + höyrytetty kalafilee + kasvisalaatti;
  • kurpitsa keitto + pilaf kanin kanssa.

Välipalojen tyypit

  • hedelmien ja marjojen smoothie;
  • hedelmäsalaattia tai hedelmälevyä;
  • 200 g vesimelonia tai melonia.

Illallisvaihtoehdot

  • raejuustoa + kefiiri;
  • keitetty naudanliha + salaatti tuoreista vihanneksista;
  • Quinoa + höyrytetyt vahat.

Kroonista pyelonefriittia sairastavilla potilailla on suositeltavaa seurata hedelmä- ja vihannesruokaa kerran viikossa.

Ruokavalio naisille, joilla on pyelonefriitti

Pyelonefriitti - sairaus, jolla on bakteeri-etiologia ja tulehduksellinen luonne, todetaan useimmissa tapauksissa naisilla. Tällaisen sairauden vuoksi sinun on noudatettava hoitotaulukon numeroa 7.

Ruokavalio munuaisten pyelonefriitille naisilla vähentää maksan kuormitusta, normalisoi fyysistä aineenvaihduntaa, toimii pahenemisten ehkäisenä. Asianmukainen ravitsemus edistää suolojen ja myrkkyjen poistamista elimistöstä, vähentäen turvotusta ja alentaa verenpainetta.

Oireet ja syyt

Krooninen pyelonefriitti on usein oireeton tai alemmassa selässä on lievää epäselvyyttä, väsymystä ja kipua.

Taudissa esiintyy kirkkaampaa akuutissa vaiheessa:

  1. Vaikea kipu. Usein se on lokalisoitu lähellä tulehduksen painopistettä, se voidaan antaa sivussa tai takana. Kivulla ei välttämättä ole selkeää sijaintia (roiskunut muoto) ja annetaan vatsa- tai hypokondriumille.
  2. Pahoinvointi, oksentelu.
  3. Lämpötilan nousu jopa 38-40 ° C
  4. Kivulias virtsaaminen.
  5. Tumma virtsa, epämiellyttävän haju. Veri tai mätä saattaa vapautua.
  6. Vaikea heikkous
  7. Kasvojen, sormien turvotus.

Pyelonefriitillä on bakteeri. Taudin pääasiallinen syy on E. coli.

Aiheuttaja on toinen bakteeri:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • sininen pusku bacillus;
  • Proteus;
  • sieni-infektio;
  • Salmonella;
  • klamydia.

Yleensä infektio menee munuaisiin virtsateillä, eli virtsarakosta. Lisätietoja tästä löytyy täältä "Pyeloectasia"

Syy voi olla urogenitaalijärjestelmän sairaus:

Harvemmin infektio leviää hematogeenisesti (veren kautta). Syy voi olla mikä tahansa tulehdussairaus.

Ruokavalio aikuisille

Kun pyelonefriitin on noudatettava ruokavaliota.

Se edellyttää useita perussääntöjä:

  1. Rajoita ruoanlaittoa ja höyryttämistä. Sallitaan leipoa ruokaa ja joskus paistaa. Käytä vain kasviöljyä.
  2. Päivittäinen kaloripitoisuus enintään 2500 kcal.
  3. Tasapainoinen ravitsemus. Päivä tarvitsee 80 g proteiinia, jopa 450 g hiilihydraatteja, 90 g rasvaa.
  4. Syö 5-6 kertaa päivässä, annokset ovat pieniä.
  5. Elintarvikkeiden optimaalinen lämpötila.
  6. Sulje suola.
  7. Noudata juomasääntöä. Päivänä 2 litraa nestettä.
  8. Alkoholin kieltäytyminen.

Syö pyelonefriitti pitäisi olla sallittujen tuotteiden luettelossa. Joidenkin niiden käyttöä olisi rajoitettava.

Puolivalmisteiden käytöstä olisi luovuttava. Niiden valmistuksessa käytetään pippuria, suolaa ja muita ruokavaliossa kiellettyjä mausteita. Lihan puolivalmisteet sisältävät usein sivutuotteita, joista suurin osa ei voi olla pyelonefriitissä.

Ruokavalio numero 7 on muutama lajike. Kukin niistä käytetään munuaissairauksiin, mutta sillä on joitakin eroja:

  1. Alhainen proteiiniravinto 7a. Se on tarkoitettu raskaalle jadeille. Annos perustuu kasvisruokiin, sulje pois suola, valvoo tiukasti kulutetun nesteen määrää (enintään 0,4 l). On mahdotonta kuluttaa sekä maitotuotteita että lihatuotteita yhdessä päivässä.
  2. Taulukon numero 7b. Se on määrätty ruokavalion 7a tai lievän nefriitin jälkeen. Ravitsemusperiaatteet ovat samat, mutta voit kuluttaa jopa 1 l nestettä päivässä, eikä proteiinien tarvitse olla niin rajoitettuja.
  3. Ruokavalio 7c. On tarpeen palauttaa proteiiniaineenvaihdunta. Ruokavalion perustan tulisi olla kasvis, mutta painotetaan proteiinia. Nestepitoisuus 0,8 litraan päivässä, sokeri 50 grammaan. Suola on kielletty.
  4. Taulukon numero 7g. Tällainen ruokavalio on määrätty hemodialyysin jälkeen. Rajoita maitotuotteiden käyttöä, älä yhdistä sitä samana päivänä kalan tai lihan kanssa. Lääkärin luvalla voit kuluttaa jopa 3 grammaa suolaa päivässä. 70% kulutetuista rasvoista olisi oltava eläinperäisiä.
  1. Aamiaismuroja ja kasvisalaattia. Se voidaan korvata höyry- omeletilla, raejuustolla tai raejuustolla, pannukakkuja.
  2. Lounasta varten syödä keittoa. Toisessa, syödä keitettyä lihaa, kalaa, siipikarjaa tai höyrytettyjä esineitä (leikkeleitä, lihapullia, lihapullia). Niitä täydentää hyvin vihanneksia, pastaa, viljaa sisältävä sivukeittiö.
  3. Illallisen pitäisi olla irtotavarana. Voit syödä puuroa, juustoa tai viljakasvia, vihannesten hullua.

Raskaana oleville naisille

Pyelonefriitin hoidon erityispiirteet raskaana olevilla naisilla on siinä, että suurin osa lääkkeistä on kielletty. Siksi on erityisen tärkeää seurata ruokavaliota. Se auttaa normalisoimaan munuaisten työtä, lopettamaan tulehduksen.

Raskaana olevan naisen on noudatettava ruokavalion yleisiä periaatteita, mutta otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:

  1. Suolen motiliteetti. On tärkeää edistää suoliston peristaltiikkaa ja helpottaa sen tyhjenemistä. Tätä varten ruokavaliossa on oltava punajuuret, kesäkurpitsa, luumut, kuivatut aprikoosit.
  2. Sikiön luurakenteiden muodostuminen. Tämä prosessi on erittäin tärkeä tulevaisuuden vauvalle, joten äidin tulisi kuluttaa enemmän juustoa, kefiiriä, kalaa.
  3. Lihavalmisteet olisi rajoitettava kanaaniin. Käytä keitettyinä ilman ihoa. Kypsennä tai paista kala, poista iho ennen kulutusta.

Lapsille

Pyelonefriittia sairastava lapsi tulisi ruokkia samojen sääntöjen mukaisesti kuin aikuiset.

Ruokavalio perustuu paremmin:

  • nestemäiset puurot;
  • vihannesten sose;
  • keitot;
  • meijerituotteet.

Makeiset tulee korvata luonnonmarmeladilla, hunajalla, hilloilla, säilykkeillä. Marjat hedelmäjuomat, hedelmäkompotit, tuoreet mehut (vedellä laimennetut) ovat hyödyllisiä juomina.

Lapsella on kasvava elin, joten se tarvitsee proteiiniruokaa. Proteiinit tulisi helposti sulattaa, sillä se on parempi saada ne raejuustosta, vähärasvaisesta hapanta kermasta, munista.

Jos lapsi on lapsenkengissä, taudin pahenemisen aikana on välttämätöntä, että vesi-teetä purkautuu. Sitä havaitaan 7 tuntia, sitten ruokitaan tavalliseen tapaan (rintamaito, kaava).

Akuutti pyelonefriitti

Tässä taudin muodossa oireet pahenevat ja siksi akuutti pyelonefriitti tarkoittaa vakavia ruokavalion rajoituksia.

  1. Kahden ensimmäisen päivän aikana voit käyttää vain nestettä.
  2. Jos lääkäri on sallinut, voit syödä hedelmiä ja vihanneksia.
  3. On parempi valita diureettisia tuotteita (vesimelonit, melonit, kesäkurpitsa, kurkut).
  4. Muut tuotteet häviävät, kun oireet häviävät.
  5. On syytä syödä pieninä annoksina, jolloin ne saatetaan asteittain normiin.
  6. Ruokavalion perustana olisi oltava meijeri- ja kasvisruokia.

Ruokavaliosta on seurattava yleisiä rajoituksia, vaikka pahenemista ei olisi. Tässä vaiheessa suola on sallittua, mutta enintään 2 g päivässä. Et voi suolaa ruokaa ruoanlaiton aikana - se on suolattu valmiissa muodossa.