Ruokavalio pyelonefriitille

Pyelonefriitti on munuaissairauden tulehdussairaus, joka vaikuttaa veren ja lantion elimiin.

Pyelonefriitti, kuten kaikki tulehdusprosessit, voi olla akuutti, jyrkkä ja merkittävä kuume, myrkytyksen oireet ja kipu lannerangan alueella ja krooninen, kun tauti määräajoin, varsinkin jos ruokavaliota ei noudateta, menee remissio-vaiheesta akuuttiin vaiheeseen.

Ravitsemuksen perussäännöt

Pyelonefriitin ruokavalion tavoite -

  • munuaisten toiminnan säästäminen, mikä luo optimaaliset edellytykset heidän t
  • aineenvaihdunnan normalisointi paitsi munuaisissa myös muissa sisäelimissä,
  • verenpaineen alentaminen
  • turvotuksen vähentäminen,
  • suolojen, typpipitoisten aineiden ja toksiinien erittyminen elimistöstä.

Pevznerin mukaan lääkinnällisten taulukkojen taulukon mukaan pyelonefriitin ruokavalio vastaa taulukkoa 7.

Hoitotaulukon nro 7 yleinen ominaisuus on proteiinien pieni rajoitus, kun taas rasvat ja hiilihydraatit vastaavat fysiologisia normeja. Lisäksi ruokavalio on vahvistettava.

Keskeisten ravintoaineiden päivittäinen määrä:

  • 400-450 grammaa hiilihydraatteja, jopa 80-90 grammaa. sokeri;
  • proteiinit - 80 g, joista 50-60% pitäisi olla eläimiä;
  • rasvat - 90-100 grammaa, josta 25% on kasvis;
  • vapaa neste 2-3 litraan.

Pyelonefriitin taulukon päivittäinen kaloripitoisuus on 2400 - 2700 kcal.

Elintarvikkeiden jalostus

Elintarvikkeiden käsittely on sallittua. Ateriat voidaan keittää, paistaa, paahtaa (mutta kohtalaisesti paahdettua), koska pyelonefriitti ei kärsi ruoansulatuskanavasta, vaan virtsajärjestelmä. Ruoka, jossa on pyelonefriittiä, ei saa murskata.

Virrankulutus

Aterian tulisi olla 4-5 kertaa päivässä, joten voit säilyttää ravinteiden ja vitamiinien tasaisen määrän kehossa ja helpottaa metabolisten tuotteiden erittymistä munuaisissa.

Suolanrajoitus

Munuaisten kudoksen tulehdus pyelonefriitissa johtaa suodatus- ja erittymistoimintojen heikentymiseen. Toisin sanoen myrkyllisten aineiden poistaminen elimistöstä ja hyödyllisten aineiden säilyttäminen. Natriumionit, joiden ylimäärä on poistettava kehosta, viivästyvät, mikä johtaa turvotukseen, korkeaan verenpaineeseen ja edistää munuaiskivien muodostumista.

Ruoka valmistetaan ilman suolaa, lääkärin harkinnan mukaan potilaalle annetaan 2-6 grammaa. Suola itsesuolausta varten.

Alkoholin lopettaminen

Kun pyelonefriitti on ehdottomasti kielletty alkoholin juomisessa, sillä se lisää munuaisten kuormitusta, jonka seurauksena typen ja muiden aineenvaihduntatuotteiden tuotanto kehosta hidastuu. Lisäksi alkoholi aiheuttaa nesteen kertymistä elimistöön, mikä aiheuttaa turvotusta ja pahentaa tautia.

Elintarvikkeiden lämpötila

Elintarvikkeiden lämpötila on normaali, 60-70 astetta. Lämpötilajärjestelmää ei ole rajoitettu.

Virtsan alkalointituotteet

Happama ympäristö on suotuisa patologisten mikro-organismien kehittymiselle, joten on tarpeen kuluttaa suuria määriä tuotteita, jotka siirtävät virtsan pH-arvon emäksiselle puolelle (hedelmät, vihannekset, maito).

Kielletyt tuotteet pyelonefriitille

Ruokavalio pyelonefriitilla kieltää kaikki tuotteet, joilla on ärsyttävää vaikutusta virtsateihin ja stimuloivat hermostoa.

Koska munuaisten erittymistoiminta on heikentynyt, ne rajoittavat vapaata nestettä.

Vähennä myös eläinproteiinin (liha, kala) määrää, koska proteiini hapettaa virtsaa.

On välttämätöntä jättää pois kaivannaisaineita sisältävät tuotteet, suuri määrä oksaalista, virtsahappoa ja eteerisiä öljyjä.

Helposti sulavia hiilihydraatteja käytetään varoen (ne luovat virtsaan happaman ympäristön, joka on suotuisa bakteerien kasvulle). Samalla tarkoituksella rajoitetaan palkokasveja.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • rikkaat liemet ja niiden keitot (liha, kala, sieni), kiehumisen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja kaadettava uuteen, tuoden lihaa ja kalaa valmiiksi, ei myöskään papukeittoja suositella;
  • leipä ja jauhotuotteet, joihin on lisätty suolaa;
  • rasvaiset kalalajikkeet sekä savustetut ja suolatut kalat, kaviaari, äyriäiset;
  • purkitettu liha ja kala, makkarat, makkarat, erityisesti paistetut tai grillatut, savustetut tuotteet;
  • rasvaiset lihat, paistetut ja haudutetut, ilman ennalta kiehuvaa;
  • kaikki palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti ovat virtsahapon lähteitä, vihannesten säilykkeitä (suolattu, peitattu, käynyt);
  • sienet missä tahansa muodossa;
  • kastikkeet lihasta, kalasta ja sienistä, pippurista, piparjuurista, sinapista;
  • terävät ja rasvaiset juustot;
  • eläinrasvat (rasva), ruokaöljyt;
  • vahva kahvi (luonnollinen ja hetkellinen), vahva tee, kivennäisvesi, natriumsuolat, kaakao;
  • suklaa, kakut, leivonnaiset voiteet, runsaasti rasvaa.

Sallitut tuotteet

Niiden tuotteiden luettelo, jotka on hyväksytty pyelonefriitiksi, sisältävät ne, jotka helpottavat munuaisten toimintaa, emäksistä virtsaa, edistävät myrkyllisten aineiden erittymistä kehosta ja ovat allergisia.

Ruokavalion aikana pyelonefriittia sairastavat potilaat lisäävät virtsatietä huuhtelevaa nesteenottoa, poistavat mekaanisesti patogeeniset mikrobit munuaisista ja vapauttavat myös myrkyllisiä aineita.

Myös ruokavalio olisi rikastettava vitamiineilla, joiden sisältöä kasvattavat tuoreet vihannekset ja hedelmät.

Maito ja maitotuotteet eivät ole pelkästään eläinrasvan lähde, vaan ne myös siirtävät virtsan pH: ta emäksiselle puolelle. Koska pyelonefriitin mukana on usein anemia (munuaisten suodatusfunktio on heikentynyt), hemoglobiinia lisäävät tuotteet sisältyvät pyelonefriitin valikkoon.

Hyväksyttyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • juomat: hedelmäjuomat (erityisesti karpalo), vihreä ja heikko musta tee, kasviperäiset teet, hyytelö, kivennäisvedet, joissa on alhainen natriumsuolojen pitoisuus, mehut, ruusunmarjanliha;
  • eilinen leipä ilman suolaa, tuotteet, jotka on valmistettu hiivasikasta (pannukakkuja, pannukakkuja);
  • vähärasvaiset siipikarjan, lihan ja kalan lajikkeet esikiehumisen jälkeen;
  • maito keitot, vihannesten liemi ja vilja;
  • kesäkurpitsa - on diureettinen vaikutus, kurpitsa, perunat, vihreät (tilli, persilja), porkkanat, juurikkaat, keitetyt tai tuoreet vihannesten salaatit;
  • munat (enintään 1 päivässä), mieluiten keitetty ja höyrytetty omeletti;
  • maito ja maitotuotteet;
  • makaroni, mieluiten pieni (vermicelli);
  • vilja, kivennäisaineiden ja kasviproteiinin (tattari, kaura) lähteinä;
  • vihannesten ja kerman suolaton voita;
  • tuoreet hedelmät ja vihannekset, kompotit, hyytelöt, niiden moussit, hillot, hunaja, popsicles, melonit ja kurpitsa (diureettitoiminta);
  • keitetyt, paistetut tai paistetut kalat kiehumisen jälkeen, lihahyytelö, täytetyt kalat;
  • tomaatti, kermaviili, vihannes, maitokastikkeet, etikka pieni määrä, sitruunahappo, vanilja, kaneli.

Ruokavalion tarve

Ruoansulatus pyelonefriitin avulla helpottaa sairastuneiden munuaisten työtä ja vähentää kuormitusta kaikkien virtsajärjestelmän elinten osalta.

Hoitopöydän pääasiallinen vaikutus munuaisten tulehdukseen on tulehdusta ehkäisevä vaikutus, joka helpottaa taudin kulkua ja nopeuttaa elpymistä tai remissioiden alkamista kroonisessa prosessissa.

Suolan rajoittaminen elintarvikkeissa auttaa poistamaan nestettä elimistöstä, joka ei ainoastaan ​​huuhtele virtsateitä, vaan myös estää turvotuksen muodostumisen.

Hoitopöydän noudattaminen pyelonefriitin kanssa normalisoi verenpainetta ja veden ja elektrolyyttitasapainon, mikä on taudin komplikaatioiden ehkäisy.

Lisäksi munuaisten tulehduksella varustetussa ruokavaliossa on desensitisoiva (antiallerginen) vaikutus, joka on erityisen tärkeää lääkkeitä käytettäessä.

Vitamiinipitoinen lääkehoito vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa selviytymään nopeammin patogeenisestä mikrofloorasta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Jos ruokavalio jätetään huomiotta pyelonefriitillä, seuraavat komplikaatiot voivat kehittyä:

  • perinfriitti (munuaisten ympäröivien kudosten tulehdus);
  • urolithiasis;
  • utuinen munuaisten fuusio (carbuncle tai abscess);
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • bakteerien toksinen sokki;
  • sepsis (pyelonefriitin komplikaatio ruokavalion pahanlaatuisissa loukkauksissa ja koko hoito-ohjelmassa).

Pyelonefriitti: oireet ja ruokavalion hoito

Pyelonefriitti on tulehdusprosessi, joka vie munuaiset ja johtaa niiden tappioon. Patologia on tulehdus munuaisen kudoksessa.

Taudinaiheuttajia ovat E. coli, staphylococcus jne. Epätarkoituksenmukaisen tai myöhäisen taudin hoidon myötä munuaisten toimintahäiriö, laskimoveren ja imusolmukkeen staasi, virtsan ulosvirtaus.

Hoitoa varten käytetään monimutkaista hoitoa, jossa tärkeä rooli on kroonisella ja akuutilla pyelonefriitin ruokavalio, jolla on säästävä vaikutus munuaisiin.

Erityisesti valittu ruokavalio-ruokavalio puhdistaa varovasti suolojen, ylimääräisen nesteen ja toksiinien kehon, mikä tehokkaasti vapauttaa potilaan turvotuksesta. Jos haluat luoda sopivan valikon, sinun pitäisi tietää, missä vaiheessa patologia on.

Krooninen ravitsemus

Ruokavalio 7, jossa on pyelonefriitti, määrätään kroonista muotoa sairastaville. Sen tarkoituksena on lievittää oireita patologian pahenemisvaiheessa (selkäkipu, ruokahaluttomuus, jatkuva väsymys, lievä verenpaineen ja kehon lämpötilan nousu).

Mitä et voi syödä pyelonefriitin kanssa, joka esiintyy kroonisessa muodossa:

  • säilöntä, suolakurkkua;
  • suolakurkkua, savustettua lihaa;
  • mausteet ja mausteet;
  • hiilihapotetut ja alkoholijuomat;
  • rasvaiset liemet;
  • vihannekset: kukkakaali, sipuli, valkosipuli, retiisi, retiisi;
  • vihreät: selleri, pinaatti, suolaliuos, vihreä salaatti;
  • kahvi;
  • pavut;
  • sienet;
  • lampaanliha, naudanliha, sianliha;
  • makeiset.

Kroonisen pyelonefriitin ruokaan ei pitäisi sisältyä runsaasti hapanta voidetta ja rasvaisia ​​luumuja, ja suositellaan mausteiden korvaamista sitruunamehulla, kuivatuilla yrtteillä ja kanelilla. Suolan saanti on vähennettävä minimiin, enintään 6 grammaa päivässä on sallittua (1 tl ilman liukua). Kun ruoanlaitto ei ole suolattu, on sallittua vain hieman lisätä suolaa valmiisiin aterioihin.

Ruokavalion kystiitti ja pyelonefriitti eliminoi suuren suolan saannin

Päivittäinen annos on jaettu kuuteen ateriaan. Tuotteet niin paljon kuin mahdollista jauhetaan, keitetään tai tuodaan soseeseen. Lihaa keitetään pieninä paloina. Jotta voisit säästää ruokaa uuttavista aineista, sinun pitäisi tyhjentää ensimmäinen liemi ja täyttää liha makealla vedellä valmiiksi.

Maksimimäärä nestettä päivässä on 1 litra, mutta hoitava lääkäri voi säätää tätä lukua potilaan tilasta riippuen. Asiantuntijat suosittelevat myös munuaisten keräämisen käyttämistä pyelonefriittiin.

Mikä on pyelonefriitin voima? Mahdollinen valikko näyttää tältä:

  • vähärasvainen kala ja siipikarja (150 g päivässä);
  • vihannesten, hedelmien ja maitojen keitot;
  • maito, vähärasvainen raejuusto, kefiiri 1%, ei-mausteinen juusto jne.;
  • eilinen harmaata ja valkoista suolattomaa leipää, muffinsseja, evästeitä (enintään 400 g päivässä);
  • jauhotuotteet (hyvin keitetty makaroni);
  • 1 keitetty muna päivässä;
  • vanukkaat;
  • vilja (tattari, vuori, hirssi, riisi, ohra);
  • raakoja ja keitettyjä vihanneksia ja vihreitä;
  • hedelmät ja marjat, joissa on korkea rautapitoisuus (granaattiomena, mansikat, mansikat jne.);
  • kurpitsa, meloni, vesimeloni;
  • luonnollinen hunaja, hillo.

Etusija annetaan juomille, jotka vähentävät myrkytystä:

  • karpalo-mehu;
  • hyytelö tai kompotti;
  • tuore mehu;
  • keittäminen luonnonvaraisten ruusu;
  • heikko vihreä tee;
  • kivennäisvesi ilman kaasua (”Essentuki 20”, ”Berezovskaya” jne.).
Kroonisen munuaisten pyelonefriitin ruokavalio erottuu seuraavalla BJU: n päivittäisellä enimmäispitoisuudella:

  • proteiinit (75% eläinperäisistä) - 80 g;
  • rasvat (25% kasvi) - 90 g;
  • hiilihydraatit - 500 g

Pyelonefriitin ravitsemuksen kokonaisenergian arvo on enintään 2800 kcal.

Tulehduselimen kuormituksen väliaikaisen vähenemisen, veden ja suolan tasapainon noudattamisen, typpimyrkkyjen erittymisen stimuloinnin ansiosta ruokavalio suosii potilaan hyvää terveyttä ja lisää lääkehoidon tehokkuutta.

Ruokavalio akuutille pyelonefriitille

Heti kun sairauden akuutin muodon ensimmäiset oireet tulevat esiin (selkäkipu, kuume), sinun on juettava vähintään 2 litraa nestettä päivässä.

Akuutti pyelonefriitin ruokavalio sisältää juomia, kuten kompotteja, mehuja, vihreää teetä sitruunalla ja ruusunmarjan keittämistä - virtsateitä pestään tehokkaasti.

Pyelonefriitin tapauksessa hedelmien ja vihannesten syöminen diureettisella vaikutuksella (kesäkurpitsa, vesimeloni jne.) Auttaa hyvin.

Mutta heti, kun patologia alkaa edetä, on välttämätöntä rajoittaa tiukasti kulutetun nesteen määrää (määrä, joka humalassa tulee vastata päivässä erittyvän virtsan määrää).

Potilas on ehdottomasti kielletty syömään:

  • rasvaiset liemet;
  • mausteiset astiat;
  • suolakurkkua, säilykkeitä ja suolakurkkua;
  • tupakointi;
  • makeiset (kakut, leivonnaiset);
  • mausteet ja mausteet;
  • valkosipuli, sipuli, retiisi, retiisi;
  • vihreä salaatti, selleri;
  • sienet;
  • kahvia, suklaata.

Heti kun oireiden vakavuus pienenee, munuaisten pyelonefriitti, johon liittyy suolanrajoitus, on määrätty vihannesmaidon ruokavalioon. Sallittu enintään 2-4 grammaa päivässä. On tarpeen noudattaa ruokavaliota 7–10 päivän kuluessa. Tämän ajanjakson aikana on suositeltavaa juoda enintään yksi litra nestettä päivässä.

Ruokavalio pyelonefriitin pahenemisen aikana suosii juomia, jotka vähentävät myrkytystä:

  • hyytelöt, tuoreet hedelmät ja marjat;
  • keittäminen lonkat;
  • marjojen hedelmäjuomat;
  • tuoreet mehut;
  • heikko vihreä tee sitruunalla;
  • kivennäisvesi ilman kaasua.

Mikä on pyelonefriitin ruokavalion määrä? Jos tauti esiintyy hyvin akuutissa muodossa, suola tulisi poistaa kokonaan ruokavaliosta (ruokavalio nro 7A). Puhuessaan ravinnosta munuaisten pyelonefriitin kanssa valikon tulisi olla tasapainoinen, annosten tulisi olla murto-osia, ja kaikki astiat on valmistettava kevyesti (haudutettu, höyrytetty, keitettävä). Syöminen tarvitsee hieman - 5-6 kertaa päivässä.

Mitä voit syödä akuutin pyelonefriitin kanssa:

  • maito, vähärasvainen raejuusto, kefiiri ja jogurtti 1%, jogurtti jne.;
  • keitetyt tai puhdistetut vihannekset;
  • hedelmät, joissa on runsaasti kaliumia (kuivatut aprikoosit, rusinat jne.);
  • jauhotuotteet;
  • viljaa pieninä määrinä;
  • valkoista suolaa sisältämätön leipä;
  • enintään 70 g sokeria;
  • enintään 30 g voita.

BJU: n päivittäinen enimmäispitoisuus tämän ruokavalion kanssa on seuraava:

  • Proteiini - 20 g
  • Rasvat (15% kasvi) - 80 g
  • Hiilihydraatit - 350 g (enintään 80 grammaa sokeria)

Akuutin pyelonefriitin päivittäisen ruokavalion kokonaisarvo on 2200 kcal.

Kussakin tapauksessa hoitava lääkäri antaa erityisiä ohjeita kliinisestä ravinnosta, jotta ei vahingoiteta, älä määritä ruokavaliota itse.

Ruokavalio pyelonefriittia sairastaville lapsille

Tarkasteltava tauti on hyvin yleinen hyvin eri ikäryhmissä. Useimmiten se koskee alle 7-vuotiaita lapsia. Tämä johtuu niiden kehityksen erityispiirteistä.

Tytön patologia on erityisen herkkä hygieniasääntöjen noudattamatta jättämisen vuoksi. Patologian hoito kestää yli 6 viikkoa. Mutta mikä on ruokavalio munuaisten pyelonefriitille lapsilla?

Lapsilla ja aikuisilla sairaus ilmenee samoilla oireilla. Niinpä pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla eroaa vähän lapsen ruokavaliosta. Suurin ero imeytyneen elintarvikkeen määrässä. Älä anna lapsille samoja tuotteita, jotka ovat vasta-aiheisia aikuisilla potilailla.

Mitä voit syödä pyelonefriitin kanssa lapsille ja raskaana oleville naisille:

  • enemmän maitoa, jogurttia 1%, jogurttia, jogurttia jne.;
  • vähärasvainen liha (kani, vasikka, kana);
  • keitetyt merenpohjat kalat;
  • vehnäleipä;
  • voita ja kasviöljyä;
  • sokeri;
  • vilja;
  • pasta;
  • vihanneksia.

Ruoanlaitto voidaan tehdä vain kevyesti (kiehua, höyryä tai hautua). Päivänä pitäisi olla 5 ateriaa. On tärkeää minimoida suolan saanti. Se ei myöskään ole tarpeetonta keittää lapsi ruohoa munuaisten pyelonefriitti.

Äidien ja isien pitäisi yrittää noudattaa ruokavalion sääntöjä, jotta heidän lapsensa elpyminen nopeutuu:

  • ainoastaan ​​keitetty liha ja kala;
  • keitot kasvisliemistä ilman paistamista;
  • tuoreet vihannes- salaatit kasviöljyssä;
  • enemmän tuoreita marjoja;
  • sulje pois ruokavaliosta: suklaa, kakut ja piirakat, kahvi ja kaakao, sooda;
  • minimoida suolan saanti.
Kaikki pyelonefriitin ja lapsen ruokavalion kansanhoitotuotteet on sovitettava yhteen lääkärisi kanssa. Tämä on ainoa tapa nopeasti ja tehokkaasti parantaa pienen potilaan tilaa.

Hyödyllinen video

Mitä tarvetta hauduttaa munuaisten yrttejä pyelonefriitille? Miten karpalot ovat niin hyviä munuaisille? Tietoja tästä ja monista muista videoista alla olevasta videosta:

Kun munuaisten tulehdus tarvitsee lääkitystä. Mutta laukaukset ja pillerit eivät tuo toivottua vaikutusta, jos potilas jatkaa väärinkäyttöä roskaruokaan ja lataa jo tulehtuneet munuaiset. Älä unohda, että pyelonefriitin asianmukaisesti järjestetty lääketieteellinen ravitsemus on avain nopeaan ja lopulliseen elpymiseen. Siksi on erittäin tärkeää noudattaa kaikkia hoitavan lääkärin suosituksia ja noudattaa tiukasti ruokavaliota.

Ruokavalio naisille, joilla on pyelonefriitti

Pyelonefriitti - sairaus, jolla on bakteeri-etiologia ja tulehduksellinen luonne, todetaan useimmissa tapauksissa naisilla. Tällaisen sairauden vuoksi sinun on noudatettava hoitotaulukon numeroa 7.

Ruokavalio munuaisten pyelonefriitille naisilla vähentää maksan kuormitusta, normalisoi fyysistä aineenvaihduntaa, toimii pahenemisten ehkäisenä. Asianmukainen ravitsemus edistää suolojen ja myrkkyjen poistamista elimistöstä, vähentäen turvotusta ja alentaa verenpainetta.

Oireet ja syyt

Krooninen pyelonefriitti on usein oireeton tai alemmassa selässä on lievää epäselvyyttä, väsymystä ja kipua.

Taudissa esiintyy kirkkaampaa akuutissa vaiheessa:

  1. Vaikea kipu. Usein se on lokalisoitu lähellä tulehduksen painopistettä, se voidaan antaa sivussa tai takana. Kivulla ei välttämättä ole selkeää sijaintia (roiskunut muoto) ja annetaan vatsa- tai hypokondriumille.
  2. Pahoinvointi, oksentelu.
  3. Lämpötilan nousu jopa 38-40 ° C
  4. Kivulias virtsaaminen.
  5. Tumma virtsa, epämiellyttävän haju. Veri tai mätä saattaa vapautua.
  6. Vaikea heikkous
  7. Kasvojen, sormien turvotus.

Pyelonefriitillä on bakteeri. Taudin pääasiallinen syy on E. coli.

Aiheuttaja on toinen bakteeri:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • sininen pusku bacillus;
  • Proteus;
  • sieni-infektio;
  • Salmonella;
  • klamydia.

Yleensä infektio menee munuaisiin virtsateillä, eli virtsarakosta. Lisätietoja tästä löytyy täältä "Pyeloectasia"

Syy voi olla urogenitaalijärjestelmän sairaus:

Harvemmin infektio leviää hematogeenisesti (veren kautta). Syy voi olla mikä tahansa tulehdussairaus.

Ruokavalio aikuisille

Kun pyelonefriitin on noudatettava ruokavaliota.

Se edellyttää useita perussääntöjä:

  1. Rajoita ruoanlaittoa ja höyryttämistä. Sallitaan leipoa ruokaa ja joskus paistaa. Käytä vain kasviöljyä.
  2. Päivittäinen kaloripitoisuus enintään 2500 kcal.
  3. Tasapainoinen ravitsemus. Päivä tarvitsee 80 g proteiinia, jopa 450 g hiilihydraatteja, 90 g rasvaa.
  4. Syö 5-6 kertaa päivässä, annokset ovat pieniä.
  5. Elintarvikkeiden optimaalinen lämpötila.
  6. Sulje suola.
  7. Noudata juomasääntöä. Päivänä 2 litraa nestettä.
  8. Alkoholin kieltäytyminen.

Syö pyelonefriitti pitäisi olla sallittujen tuotteiden luettelossa. Joidenkin niiden käyttöä olisi rajoitettava.

Puolivalmisteiden käytöstä olisi luovuttava. Niiden valmistuksessa käytetään pippuria, suolaa ja muita ruokavaliossa kiellettyjä mausteita. Lihan puolivalmisteet sisältävät usein sivutuotteita, joista suurin osa ei voi olla pyelonefriitissä.

Ruokavalio numero 7 on muutama lajike. Kukin niistä käytetään munuaissairauksiin, mutta sillä on joitakin eroja:

  1. Alhainen proteiiniravinto 7a. Se on tarkoitettu raskaalle jadeille. Annos perustuu kasvisruokiin, sulje pois suola, valvoo tiukasti kulutetun nesteen määrää (enintään 0,4 l). On mahdotonta kuluttaa sekä maitotuotteita että lihatuotteita yhdessä päivässä.
  2. Taulukon numero 7b. Se on määrätty ruokavalion 7a tai lievän nefriitin jälkeen. Ravitsemusperiaatteet ovat samat, mutta voit kuluttaa jopa 1 l nestettä päivässä, eikä proteiinien tarvitse olla niin rajoitettuja.
  3. Ruokavalio 7c. On tarpeen palauttaa proteiiniaineenvaihdunta. Ruokavalion perustan tulisi olla kasvis, mutta painotetaan proteiinia. Nestepitoisuus 0,8 litraan päivässä, sokeri 50 grammaan. Suola on kielletty.
  4. Taulukon numero 7g. Tällainen ruokavalio on määrätty hemodialyysin jälkeen. Rajoita maitotuotteiden käyttöä, älä yhdistä sitä samana päivänä kalan tai lihan kanssa. Lääkärin luvalla voit kuluttaa jopa 3 grammaa suolaa päivässä. 70% kulutetuista rasvoista olisi oltava eläinperäisiä.
  1. Aamiaismuroja ja kasvisalaattia. Se voidaan korvata höyry- omeletilla, raejuustolla tai raejuustolla, pannukakkuja.
  2. Lounasta varten syödä keittoa. Toisessa, syödä keitettyä lihaa, kalaa, siipikarjaa tai höyrytettyjä esineitä (leikkeleitä, lihapullia, lihapullia). Niitä täydentää hyvin vihanneksia, pastaa, viljaa sisältävä sivukeittiö.
  3. Illallisen pitäisi olla irtotavarana. Voit syödä puuroa, juustoa tai viljakasvia, vihannesten hullua.

Raskaana oleville naisille

Pyelonefriitin hoidon erityispiirteet raskaana olevilla naisilla on siinä, että suurin osa lääkkeistä on kielletty. Siksi on erityisen tärkeää seurata ruokavaliota. Se auttaa normalisoimaan munuaisten työtä, lopettamaan tulehduksen.

Raskaana olevan naisen on noudatettava ruokavalion yleisiä periaatteita, mutta otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:

  1. Suolen motiliteetti. On tärkeää edistää suoliston peristaltiikkaa ja helpottaa sen tyhjenemistä. Tätä varten ruokavaliossa on oltava punajuuret, kesäkurpitsa, luumut, kuivatut aprikoosit.
  2. Sikiön luurakenteiden muodostuminen. Tämä prosessi on erittäin tärkeä tulevaisuuden vauvalle, joten äidin tulisi kuluttaa enemmän juustoa, kefiiriä, kalaa.
  3. Lihavalmisteet olisi rajoitettava kanaaniin. Käytä keitettyinä ilman ihoa. Kypsennä tai paista kala, poista iho ennen kulutusta.

Lapsille

Pyelonefriittia sairastava lapsi tulisi ruokkia samojen sääntöjen mukaisesti kuin aikuiset.

Ruokavalio perustuu paremmin:

  • nestemäiset puurot;
  • vihannesten sose;
  • keitot;
  • meijerituotteet.

Makeiset tulee korvata luonnonmarmeladilla, hunajalla, hilloilla, säilykkeillä. Marjat hedelmäjuomat, hedelmäkompotit, tuoreet mehut (vedellä laimennetut) ovat hyödyllisiä juomina.

Lapsella on kasvava elin, joten se tarvitsee proteiiniruokaa. Proteiinit tulisi helposti sulattaa, sillä se on parempi saada ne raejuustosta, vähärasvaisesta hapanta kermasta, munista.

Jos lapsi on lapsenkengissä, taudin pahenemisen aikana on välttämätöntä, että vesi-teetä purkautuu. Sitä havaitaan 7 tuntia, sitten ruokitaan tavalliseen tapaan (rintamaito, kaava).

Akuutti pyelonefriitti

Tässä taudin muodossa oireet pahenevat ja siksi akuutti pyelonefriitti tarkoittaa vakavia ruokavalion rajoituksia.

  1. Kahden ensimmäisen päivän aikana voit käyttää vain nestettä.
  2. Jos lääkäri on sallinut, voit syödä hedelmiä ja vihanneksia.
  3. On parempi valita diureettisia tuotteita (vesimelonit, melonit, kesäkurpitsa, kurkut).
  4. Muut tuotteet häviävät, kun oireet häviävät.
  5. On syytä syödä pieninä annoksina, jolloin ne saatetaan asteittain normiin.
  6. Ruokavalion perustana olisi oltava meijeri- ja kasvisruokia.

Ruokavaliosta on seurattava yleisiä rajoituksia, vaikka pahenemista ei olisi. Tässä vaiheessa suola on sallittua, mutta enintään 2 g päivässä. Et voi suolaa ruokaa ruoanlaiton aikana - se on suolattu valmiissa muodossa.

Ruokavalio pyelonefriitille: vaarallinen ja terveellinen ruoka

Manuel Isaakovich Pevznerin johtaman lääketieteellisen ravitsemusasiantuntijoiden kehittämän ruokavalion avulla jo viime vuosisadalla 30-luvulla ja nimeltään ”Taulukko nro 7” lääketieteessä on mahdollista lievittää akuutin pyelonefriitin kliinistä kuvaa, tukea hoitoa, poistaa tulehdusta, estää relapsien esiintyminen.

Pyelonefriitti on yleinen sairaus, joka Venäjällä diagnosoidaan yhdellä sadasta kansalaisesta. Tietoja samasta tilastosta tallennetaan maailmassa. Tässä tapauksessa ei pidä aliarvioida munuaiskuppien ja lantion kroonista tulehdusta. Se sijoittuu toiseksi (pahanlaatuisten kasvainten jälkeen) muiden virtsaelinten patologioiden joukossa, joista tulee vammaisuuden syitä.

Taudin pääasiallinen luokitus käsittää kaksi muotoa:

Akuutti puolestaan ​​voi olla:

Lisäksi tulehduksen paikantaminen on:

  • yksipuolinen;
  • kaksipuolinen.

Kaikissa pyelonefriitin muodoissa potilaan on noudatettava terapeuttisen ja ennaltaehkäisevän ravinnon yleisiä periaatteita. Sairauden akuutin vaiheen ja remissioiden ruokavalioilla on kuitenkin eroja.

Akuutin ja kroonisen pyelonefriitin terapeuttisten ja profylaktisten ruokavalioiden periaatteet

Tämän munuaispatologian hoidon ja profylaktisen ruokavalion tavoitteena on poistaa tulehdus. Jos noudatat tarkasti lääkärin neuvoja ja noudatat suositeltua valikkoa, voit:

  • optimoida munuaisten toiminta;
  • normalisoi aineenvaihduntaa koko kehossa;
  • vähentää turvotusta;
  • vähentää verenpainetta;
  • helpottaa metabolisten prosessien, typpiyhdisteiden, suolojen, myrkyllisten aineiden jne. lopputuotteiden vapautumista;
  • estää vakavien komplikaatioiden, mukaan lukien munuaisten vajaatoiminta, kehittyminen;
  • poistaa patologian siirtyminen krooniseen muotoon.

Jos potilas haluaa voittaa pyelonefriitin, hänen on noudatettava seuraavia sääntöjä ruokavalion suunnittelussa:

  • Ruokavalion perustana ovat hiilihydraatit (enintään 450 g päivässä), enimmäkseen ”hitaat” (niiden on oltava vähintään 4/5 hiilihydraattien kokonaismäärästä);
  • 80 g proteiineja sallitaan päivittäin (puolet niistä voi olla eläintuotteita);
  • päivittäisessä valikossa voi olla enintään 100 g rasvaa (1/4 niistä on kasviperäisiä);
  • on välttämätöntä noudattaa optimaalista juomatilaa, juoden päivittäin 2 - 3 litraa nestettä;
  • natriumsuolojen kulutuksen tulisi olla jyrkästi rajoitettu (2 g: iin) tai siirtyä täysin suolattomaan ruokavalioon;
  • luonnollisesti suolakurkkua, marinadeja, pikaruokaa, valmisruokia ja valmiita tuotteita, jotka sisältävät mahdollisia natriumsuoloja, on kielletty;
  • munuaisten toiminnan optimoimiseksi ja erittymistoiminnan helpottamiseksi on tarpeen jakaa päivittäinen annos 5 annokseen;
  • pyelonefriitin yhteydessä kaikki keittomenetelmät ovat sallittuja, mutta paistetut ja savustetut astiat on suljettava pois, koska ne aiheuttavat tulehdusta;
  • alkoholijuomien ottamista ei suositella.

Ominaisuudet ravitsemus akuutti tulehdus munuaisten kupit ja lantio

Akuutissa pyelonefriitissa erityinen ruokavalio, joka täydentää kattavaa hoitoa, auttaa vähentämään patologisten oireiden vakavuutta.

Patologian akuutissa vaiheessa yleisen myrkytyksen vähentämiseksi potilasta suositellaan noudattamaan hedelmä- ja vihannesruokaa pari päivää. sallittu:

  • vähintään 2 litraa nestettä (vesi ilman kaasua, hedelmäjuomat, kompotit, tuoreet mehut, heikko makea tee, lääkekasvien keittäminen);
  • marjat ja hedelmät, vihannekset, mieluiten diureettiset vaikutukset (vesimelonit, kesäkurpitsa, kurkut, melonit).

Ei sisällä vihanneksia, jotka aiheuttavat turvotusta (valkoinen kaali, ruusukaali, parsakaali, sipuli jne.).

Kun taudin akuutit oireet alkavat laskea, ruokavalioon lisätään vähitellen fermentoituja maitotuotteita, sitten keitettyä kalaa ja lihaa.

Luettelo pyelonefriitin sallituista ja kielletyistä tuotteista

Elintarvikevalikon muodostamisessa tai päivittäistavarakaupan myötä suosittelemme käyttämään MedAboutMen "huijataulukkoa". Hän kertoo sinulle, mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä pyelonefriitille ja jotka on hävitettävä.

Luettelo kielletyistä tuotteista

  • leipomotuotteet, joihin on lisätty natriumsuoloja;
  • suklaa;
  • kalat ja äyriäiset;
  • rasva liha, kala;
  • keitot, eläintuotteiden liemet;
  • pikaruokaa;
  • puolivalmisteet;
  • makkarat, juustot, kastikkeet, makeiset ja muut syvän käsittelyn tuotteet, joihin voi sisältyä suuri määrä elintarvikelisäaineita, mukaan lukien natriumkloridi, mononatriumglutamaatti jne.;
  • pavut;
  • vihannekset ja lehtivihannekset, joissa on runsaasti virtsahappoa koostumuksessa (pinaatti, sipulit, retiisit jne.);
  • sienet;
  • ruokaöljyt (eläimet) ja transrasvat;
  • rasvainen kerma;
  • kahvi.

Luettelo suositelluista tuotteista

  • vähärasvaiset lajikkeet kaikista eläintuotteista;
  • munat;
  • hiiva-taikinan leivonnaisia, myös pannukakkuja, pannukakkuja jne.;
  • kasvis keitot, liemet;
  • maidon keitot;
  • vihannekset (paitsi kielletyt);
  • hedelmät, smoothiet ja tuoreet;
  • pasta;
  • täysjyvävilja (tattari, quinoa, kaurapuuro jne.);
  • puhdistamattomat kasviöljyt;
  • maitotuotteet, joissa on tavallista tai vähärasvainen;
  • voita (suolatonta).

Näyte-valikko pyelonefriitille (remissio)

Jos akuutti jakso on kulunut ja tauti on tullut remissiovaiheeseen, on suositeltavaa seurata ruokavaliota nro 7 vuodessa, rajoittamalla suolan saantia (enintään 5 g päivässä).

Koska kroonista pyelonefriittia sairastavilla potilailla diagnosoidaan usein rautapulan anemia, heidän ruokavalionsa on rikastettava ruoka-aineilla, jotka ovat parhaita rautalähteitä.

Pyelonefriittia sairastavilla potilailla, paitsi pahenemishuipun (kun hedelmä- ja vihannesruokavalio on osoitettu, ja aterioiden lukumäärää voidaan lisätä), pidetään optimaalisena viisinkertaista ruokavaliota.

Ensimmäiset aamiaisvaihtoehdot

  • tattari puuroa vedessä suolamattoman voin + hedelmä- ja marjakompotilla;
  • höyry omeletti + kasvisalaatti + tuore;
  • maito keitto;
  • luonnollinen jogurtti + kourallinen marjoja.

Lounasaikavaihtoehdot

  • lääkkeiden yrtit + 4 kpl. kuivatut aprikoosit;
  • kuppi vihreää teetä + suolatonta galette-evästeitä.

Lounasvaihtoehdot

  • kasviskeitto + kananpoisto + höyrytettyjä vihanneksia;
  • kasvissyöjä borscht + höyrytetty kalafilee + kasvisalaatti;
  • kurpitsa keitto + pilaf kanin kanssa.

Välipalojen tyypit

  • hedelmien ja marjojen smoothie;
  • hedelmäsalaattia tai hedelmälevyä;
  • 200 g vesimelonia tai melonia.

Illallisvaihtoehdot

  • raejuustoa + kefiiri;
  • keitetty naudanliha + salaatti tuoreista vihanneksista;
  • Quinoa + höyrytetyt vahat.

Kroonista pyelonefriittia sairastavilla potilailla on suositeltavaa seurata hedelmä- ja vihannesruokaa kerran viikossa.

Ruoka pyelonefriitilla

Pyelonefriitin ruokavalio on tärkeä suuntaus taudin hoidossa, koska se auttaa vähentämään munuaisten aiheuttamaa taakkaa ja täydentämään kehoa tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Pyelonefriitti on akuutin tai kroonisen munuaisten tulehduksellinen prosessi, johon liittyy voimakas kuume, selkäkipu, kehon yleinen myrkytys. Erilaiset munuaisten lobar-lantion kehittyvät infektiot aiheuttavat tulehduksen kehittymistä. Se voi olla yksipuolinen, mutta useammin tappio menee toiseen munuaisiin. Aluksi esiintyy akuutissa muodossa, vakavista oireista, tulee asteittain krooniseksi, vuorotellen pahenemis- ja remissiokaudeksi.

Ongelman ydin

Kun taudin pahenemista, ruokavalion pitäisi olla tiukka, vain nestemäisiä ruokia. Remission vaiheessa ruokavalio voi vaihdella lisäämällä muita hyödyllisiä tuotteita.

Hyvin kehittynyt ravitsemusjärjestelmä on yksi tärkeimmistä elämäntapakorjauksen menetelmistä ravinteiden assimilaatioon liittyvissä patologioissa. Ruokavaliohoito on pääasiallinen hoito munuaisjärjestelmän (erityisesti pyelonefriitin) patologisten vaurioiden, ruoansulatuskanavan sairauksien ja haiman hoidossa. Muiden sairauksien (sydän- ja verisuoni- ja hormonitoimintajärjestelmät jne.) Hoidossa ja leikkauksen jälkeisessä elpymisvaiheessa ruokavalio on välttämätön lisä lääkehoitoon, joka parantaa lääkkeiden vaikutuksia.

Ruokavalion säännöt munuaispatologiassa

Pyelonefriitin ravitsemuksen tarkoituksena on lievittää munuaisten toimintaa:

  • näihin elimiin kohdistuvan kuormituksen enimmäisvähennys;
  • kaikkien elinten metabolian palauttaminen;
  • pienempi paine munuaisissa;
  • vähentää turvotusta;
  • varmistaa eri kuonojen ja toksiinien nopeutettu poistuminen kehosta.

Kun munuaisten pyelonefriitti suositellaan ruokavalion numero 7. Tämän ruokavalion perustavanlaatuinen periaate on proteiinien vähentäminen elintarvikkeissa rasvojen ja hiilihydraattien määrän laskemisen myötä, mikä lisää vitamiinien kulutusta.

Taulukko 7 sisältää seuraavat standardit:

  1. Munuaisten tulehduksen valikon kokonaispitoisuus on 2400–2700 kcal / vrk.
  2. Vaadittavien ravintoaineiden määrä päivässä: 400–450 g hiilihydraatteja, 90 g sokeripitoisia tuotteita, 80 g proteiineja, 90–100 g rasvaa (25 g - kasvis). Vähintään puolet päivittäisestä normistosta tulisi olla eläinperäisiä proteiineja. Juo enintään 2 litraa vettä.
  3. Elintarvikkeiden jalostus. Voit kokata tai höyryä. Kasviöljyjen paistaminen on sallittua. Ruoka ei saisi olla kovin murskattu.
  4. Virrankulutus. Aterioiden määrää on tarpeen lisätä 5-6 kertaa päivässä, mutta vähentää annoksia. Pienen määrän ruoan ruoansulatus helpottaa suuresti munuaisen työtä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
  5. Suolanrajoitus. Kun sairastuneiden munuaisten erittymistoiminta on häiriintynyt, suolat poistuvat kehosta huonosti, ne kerääntyvät munuaisiin, aiheuttavat turvotusta ja kohonnutta verenpainetta, luovat suotuisat olosuhteet kivien muodostumiselle elimissä. Joidenkin parannusten avulla voit kuluttaa 2-6 g suolaa päivässä.
  6. Alkoholin kieltäytyminen. Alkoholijuomien kuluttaminen on kiellettyä, koska alkoholi viivästyttää nesteen vapautumista ja aiheuttaa turvotusta. Nesteen kertyminen johtaa erilaisten toksiinien vapautumisen vähenemiseen ja pahentaa patologiaa.
  7. Elintarvikkeiden lämpötila Ruoka on mieluiten lämmin. Joissakin tapauksissa sallittiin kuumien ruokien käyttö.
  8. Tuotteet, jotka tukevat normaalia emäksistä virtsan tasapainoa. Virtsan happo-emäs-tasapainon siirtyminen happamuuteen johtaa patogeenisten mikrobien kehittymiseen. Jotta normalisoitaisiin virtsan pH-taso, sinun täytyy sisällyttää valmisteeseen emäksisiä elintarvikkeita - maitoa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Tuotteet, jotka poistuvat valikosta

Et voi syödä pyelonefriitin kanssa seuraavia tuotteita:

  • ärsyttää hermostoa ja virtsakanavien limakalvoja;
  • munuaisten toiminnan häiritseminen ja toksiinien, kuonojen ja nesteiden erittymisen hidastuminen;
  • suurella määrällä proteiinia, joka hapettaa virtsan (liha, kala);
  • sen koostumuksessa on erilaisia ​​happouutteita (oksaalinen ja virtsahappo) ja öljyjä;
  • helposti sulavilla hiilihydraateilla, jotka lisäävät happamuutta, mukaan lukien palkokasvit (pavut, mash, pavut).

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää myös:

  • rasvaiset, rikkaat keitot;
  • leipä ja suolatuotteet;
  • rasva kala, kaikenlaisia ​​savustettuja lihaa, mereneläviä suolapitoisuus;
  • säilykkeet, makkarat;
  • rasvainen liha paistettuna (liha on keitettävä etukäteen);
  • vihannekset, jotka ärsyttävät virtsateiden limakalvoja ja lisäävät urean määrää (palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti);
  • sienet;
  • mausteet ja mausteet, erilaiset kastikkeet;
  • rasvaiset juustot;
  • laardi missä tahansa muodossa, ruokaöljyt;
  • voimakkaat juomat (kahvi, tee, kaakao, kivennäisvesi ja mikroelementit);
  • makeiset ja makeiset (suklaa, kakut, kakut rasvaisilla voiteilla ja hapanta kermaa).

Sallitut tuotteet

Voit syödä pyelonefriittivalaisimilla, jotka eivät rasittaa munuaisia, säätelevät virtsarakon emäksistä tasapainoa, nopeuttavat kehon puhdistamista myrkkyistä ja kuonista. On osoitettu, että käytetään suuria määriä nestettä, joka auttaa huuhtelemaan virtsan kanavat ja puhdistaa munuaiset infektiosta. Ruokavalion tulisi koostua "terveistä" tuotteista - vihanneksista ja hedelmistä, jotka lisäävät hemoglobiinia.

Virtsan emäksisen tasapainon tukemiseksi valikossa on oltava maitotuotteet ja maitotuotteet, jotka ovat myös eläinrasvojen toimittaja.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

  • hedelmäjuomat ja hedelmäjuomat, vihreä tee, minttu, kasviperäiset teet, hyytelöt, tuoreet puristetut hedelmä- ja vihannesmehut, liemi ruusunmarjoja jne.;
  • yhden päivän leipä ilman suolaa, pannukakkuja, pannukakkuja;
  • vähärasvainen liha (keitetty);
  • vihannesten, maidon keitot, joihin on lisätty viljaa;
  • erilaisia ​​vihannesten ja vihannesten salaatteja (tuoreita, keitettyjä);
  • kananmunat (1 kpl päivässä) keitetyt tai omeletit;
  • maito ja kefiiri;
  • pienet nuudelit;
  • erilaiset viljat (tattari, kaurapuuro, pshenka);
  • kasvisalaattiöljy ja suolaton voita;
  • diureettina - vesimelonit rajoittamattomina määrinä;
  • hedelmät ja vihannekset;
  • Mousseja, hilloja, hedelmäsoseita, hedelmäjäätelöä;
  • vähärasvaisia ​​kaloja, jotka on keitetyt eri tavoin.

Mikä on ruokavalion käyttö

Asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen on tärkein tukikomponentti pyelonefriitin hoidossa ja ehkäisyssä. Kuten edellä todettiin, säästävä ruokavalio vähentää köyhdytetyn munuaissairauden ja kaikkien virtsaelinten kuormitusta.

Ravitsemushoidon pääasiallisena terapeuttisena vaikutuksena on poistaa kehon tulehdusprosessi ja lievittää oireita. Asianmukainen ruokavalio edistää nopeutettua elpymistä ja kroonisen patologisen muodon rauhanajan alkamista.

Suolan puute ruoassa kiihdyttää nesteiden vapautumista, joka pesee pois myrkkyjä ja toksiineja, estää turvotusta ja munuaisten hypertensiota. Kehon kyllästyminen vitamiineilla vahvistaa sen puolustusta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Ruokavalion ravitsemuksen laiminlyönti on täynnä melko vakavia seurauksia, joita patologia johtaa, ja pahenee asteittain suurten kuormien vuoksi sairastuneissa munuaisissa:

  • munuaisten kudosten tulehdus;
  • kivet munuaisissa, virtsarakossa ja virtsarakossa;
  • munuaisrakenteen vaurioituminen ja tuhoaminen, koska ne ovat kertymässä puskuriin;
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • akuutti kardiovaskulaarinen vajaatoiminta (endotoksinen sokki), joka aiheutuu veressä olevista bakteereista ja toksiineista;
  • verenmyrkytys (sepsis) vakavissa pyöreän pyelonefriitin muodoissa.

Aikuisten ruokavalion ruokavalio

Yhden päivän ruokavalion ruokavalio aikuisten munuaisten tulehdukselle:

  1. Aamiaisen tulisi sisältää: raastettuja porkkanoita tai omena, johon on lisätty oliiviöljyä, kaurapuuroa, paahtoleipää, teetä maitoa.
  2. Toisessa aamiaisessa riittää juomaan lasia tuoretta puristettua mehua omenasta.
  3. Lounaaksi on suositeltavaa valmistaa keitto pikaliemellä lisäämällä tuoretta kaalia. Toinen on keitettyjen kalojen (turskan) muodossa, jossa on tattari tai riisi (vaihtoehtoisesti ruokakana), plus - kurkku-tomaattisalaatti ja ruusunmarjan kompotti.
  4. Iltapäivällä riittää syödä 5 suurta luumua tai kuivattua aprikoosia ja juoda 1 kupillinen vihreää teetä.
  5. Illallisessa on juustoa ja porkkanaöljyä, hienoksi hienonnettua kaalia sisältävää salaattia, jossa on muutama tippa sitruunamehua, heikko teetä hunajalla. Illallinen on valmistuttava ennen klo 18.00
  6. Ennen nukkumaanmenoa on hyödyllistä juoda minttua tai herukkaa.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Ruokavalion raskaana oleville naisille, joilla on pyelonefriitti, eroaa jonkin verran aikuisten tavanomaisesta ruokavaliosta, sillä sairastuneiden äitien ruokavaliota tulisi hallita suoliston motiliteettiin vaikuttavat tuotteet - suoliston peristaltiikan stimulointi ja sen tyhjentämisen helpottaminen (tuoreet ja kuivatut, kuivatut aprikoosit ja kuivatut aprikoosit, raparperikompotti, astiat) sokerijuurikkaasta ja kesäkurpitsasta).

Sikiön luusysteemin muodostamiseksi lisää kalsiumtuotteiden kulutusta (raejuusto ja kefiiri, kala ja äyriäiset, juustot).

Raskaana olevan pyelonefriitin ja kystiitin on ehdottomasti juoda paljon. Jäljelle jäävät ruokapisteet ovat samanlaisia ​​kuin normaali munuaisruokavalio.

Lasten ruokavalio pyelonefriitilla

Päätuotteita munuaisvaurioituneille lapsille ovat maito- ja hapanmaitotuotteet (jogurtti, jogurtti, kefiiri), liemet ja keitot, kasvispyrsit ja nestemäiset viljat. Marja hedelmäjuomat, hedelmäkompotit ja tuoreet mehut ovat lapsille erittäin hyödyllisiä ja rakastettuja.

Lihasta, sienistä, makkaratuotteista, suolakurkkua ja savustettuja tuotteita, mausteita, kaakaota, pinaattia ja kukkakaalia, paistettuja elintarvikkeita ei oteta huomioon lasten ruokalista. Kaikki astiat on keitettävä tai haudutettava. Ruoka on usein, pieninä annoksina.

Lasten ruokavaliohoidon tärkein piirre on valkuaistuotteiden sisällyttäminen lapsen kasvuun valikossa. On suositeltavaa antaa lapsille elintarvikkeita, jotka sisältävät helposti sulavia proteiineja - kananmunia, juustoa, juustoa ja vähärasvaisen kermavaahtoa. Voit antaa hunajaa, hilloa, hilloa, hilloja, marmeladia. Voiteet, suklaat, makeiset on suljettava pois.

Yleensä pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla (samoin kuin lapsilla) ei ole niin tiukka. Tärkein rajoitus on poistaa mausteisten suolaisen ruokien reseptejä. Muuten tällainen ruokavalio parantaa ja virkistää kehoa, lievittää stressiä ja antaa lepoa kaikille ruoansulatus- ja virtsatietojärjestelmien elimille.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

✓ Lääkäri on tarkistanut artikkelin

Munuaisinfektio on vakava sairaus, joka edellyttää lääkärin määräämää välitöntä hoitoa. Hoidon puuttuessa munuaiskudoksen ja koko kehon vauriot voivat olla merkittäviä. Infektiota aiheuttaneet bakteerit voivat päästä verenkiertoon, mikä voi johtaa hengenvaarallisiin olosuhteisiin. Vakavien sairauksien aikana tarvitaan erityistä ruokavaliota, ja myös kroonista pyelonefriittiä on noudatettava.

Puhuminen pyelonefriitistä, lääkärit viittaavat bakteeri-infektion esiintymiseen munuaisissa. Tätä tautia pidetään virtsateiden infektiona, koska patogeeniset mikrobit tulevat munuaisiin niiden kautta. Vaikka pyelonefriitti voi esiintyä molempien sukupuolten ihmisissä, naiset ovat alttiimpia sille anatomisten ominaisuuksien vuoksi.

Lievät munuaisinfektion muodot paranevat antibioottien avulla, mutta vakavat tapaukset vaativat usein kiireellistä sairaalahoitoa. On myös aina mahdollista, että pyelonefriitin ensimmäinen esiintyminen ei ole viimeinen ja sairaus tulee jälleen näkyviin jonkin ajan kuluttua. Jos paheneminen esiintyy usein, munuaiskudos vaikuttaa syvemmälle, mikä johtaa kirurgisen hoidon tarpeeseen.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

Ravitsemuksen periaatteet pyelonefriitissa

Vaikka kaikilla pyelonefriittilääkkeillä ei ole pakollista ruokavaliota, on olemassa luettelo yksittäisistä ravitsemuksellisista suosituksista sairauden aikana. Luonnolliset antibiootit, puhdistus- ja parantavat elintarvikkeet - kroonisen munuaisten tulehduksen hoidon perusta. Kipulääkkeet auttavat myös kontrolloimaan kivun oireita.

Ruokavalion määrääminen munuaissairauksiin ja krooniseen pyelonefriittiin on erittäin tärkeä edellytys elpymiselle.

alustavan ruokavalio

Ensimmäinen asia, joka liittyy kaikenlaisten infektioiden esiintymiseen, on vapauttaa elin kaikista myrkyllisistä aineista ja tarpeettomasta jätteestä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sinun on noudatettava selkeästi puhdistusruokaa. Nuorilla ja aikuisilla suositellaan sitrushedelmien ruokavaliota veren ja suolien syvälle puhdistukselle, mikä estää haitallisten bakteerien lisääntymisen. Tämä ruokavalio sisältää lasillisen vihreää teetä ennen aamiaista, johon lisätään yhden sitruunan mehu. Ruokavalion kesto - enintään kolme päivää. Otettuasi lasillisen teetä sitruunalla ei voi syödä 20 minuuttia. Sitten sinun pitäisi syödä 1-2 appelsiinia, kuorittu.

Vihje! On erittäin tärkeää käyttää täsmällisesti kuorittuja appelsiineja massan mukana, eikä purista mehua niistä, koska sellu auttaa puhdistamaan suolet mahdollisten bakteerien ja virusten kertymisestä. Nykyään sinun täytyy juoda vähintään kaksi litraa vettä.

Kolmen päivän ruokavalion jälkeen voit aloittaa muiden elintarvikkeiden lisäämisen aamiaisen jälkeen. Neljäntenä ja sitä seuraavina päivinä ennen aamiaista sinun täytyy juoda lasillinen teetä sitruunalla, 20 minuutin kuluttua, syödä 2 appelsiinia, ja sitten lounaalla on suositeltavaa syödä kevyitä aterioita. Voit esimerkiksi syödä keitettyjä vihanneksia pienellä leipää tai kevyellä kasvis keitolla. On myös mahdollista käyttää puuroa, jossa on pieni määrä suolaa ja sokeria. Eläintuotteet on jätettävä pois vähintään kaksi kuukautta.

Kasviksen Lean Soup

Suositellut tuotteet

Munuaisten tulehduksen hoitoon liittyy myös antibiootteja. Jos infektiolla on erittäin vakavia oireita, tarvitaan sairaalahoitoa ja sairaalahoitoa. Lääketieteellinen interventio on välttämätön munuaisinfektion poistamiseksi. Samalla potilas voi itsenäisesti kiihdyttää paranemisprosessia, ylläpitää terveellistä ruokavaliota, auttaa kehoa puolustamaan patogeenisiä bakteereja ja viruksia vastaan.

Tietenkin jokaisessa tapauksessa olisi ensinnäkin ohjattava hoitavan lääkärin suositukset, erityisesti ruokavalion osalta. Useimmiten lääkärit suosittelevat seuraavien ruoka-aineiden käyttöä pyelonefriitille:

  • hedelmät, jotka sisältävät merkittäviä määriä C-vitamiinia; tämä sisältää appelsiineja, vesimeloneja, luonnonvaraisia ​​marjoja, jotka on täynnä antioksidantteja, jotka auttavat kehoa torjumaan munuaisissa olevia tarttuvia osia;
  • vihannekset, kuten kurkut, vihreät, selleri, parsa; ne soveltuvat ihanteellisesti suoliston puhdistamiseen myrkkyistä;

C-vitamiinia sisältävät runsaat vihannekset ja hedelmät

On kuitenkin syytä muistaa, että allergiset reaktiot tai muut tuotteiden sietämättömyysvaarat ovat vaarallisia, erityisesti pyelonefriittiin liittyvien sairauksien yhteydessä. Tee muutoksia ruokavalioon vasta kuultuasi lääkärin tai dietologin kanssa.

Vihje! Yleisiä ravitsemuksellisia neuvoja krooniselle pyelonefriitille ovat syöminen alhaisella suolalla, proteiinilla ja kaliumia sisältävien elintarvikkeiden rajoittaminen.

Elintarvikkeet, joissa kalium on eniten

Kielletyt tuotteet

On erittäin tärkeää pidättäytyä syömästä eläinperäistä ruokaa munuaisten tulehduksen aikana. Tähän kuuluvat liha, makkarat, sisäelimet, kananmunat. Sairauden aikana välttää paistettuja elintarvikkeita, pikaruokaa, makeisia, savustettuja lihoja ja leivonnaisia. Kaikki nämä tuotteet lisäävät vain myrkkyjen ja ruokajätteiden pitoisuutta elimistössä ja lisäävät tartunnan leviämistä pidemmäksi ja vaikeammaksi. On tärkeää noudattaa vähintään kahden kuukauden ruokavaliota, jotta keho voi puhdistaa ja toipua täysin.

On selvää, että suolet hyvin ärsyttävät elintarvikkeet, kuten alkoholi, mausteet ja etikka, on suljettava kokonaan pyelonefriitin hoidon aikana.

Sinun täytyy luopua alkoholista

Pöytä. Luettelo suositelluista ja kielletyistä elintarvikkeista munuaisten tulehdukselle.

Ruokavalio pyelonefriitille

Kuvaus 30.5.2017 alkaen

  • Tehokkuus: terapeuttinen vaikutus 10 päivän kuluttua
  • Ehdot: 6-12 kuukautta
  • Tuotekustannukset: 1300-1400 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Pyelonefriitti on interstitiaalisen kudoksen ja tartuntaperäisen munuaisen lantion tulehdussairaus. Tärkein syy sen esiintymiseen on Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Infektion tunkeutuminen on mahdollista hematogeenisen (veren kautta) ja urogeenisen reitin (virtsaputken, virtsarakon ja virtsaputkien kautta) kautta. Tärkeä rooli on tulehduksellisilla prosesseilla virtsajärjestelmän elimissä (uretriitti, kystiitti) ja seksuaalinen (adnexiitti, prostatiitti).

Erityisen tärkeitä ovat altistavat tekijät, jotka häiritsevät virtsan normaalia kulkua: virtsaputken tiukkuus, sen atoni, virtsaputkien tai lantion kaksinkertaistuminen, kivien läsnäolo, eturauhasen adenoma. Urodynamiikan rikkominen luo suotuisat olosuhteet mikrobien lisääntymiselle ja niiden edistämiselle lantioon, kasvavan virtsan paineen ja infektion tunkeutumisen munuaisten laskimo- ja valtimojärjestelmiin ja sitten interstitiaaliseen kudokseen. Hematogeenisen infektion lähteet ovat carious hampaita, furunkuloosia, kroonista tonsilliittia, mastitea, felon, osteomyeliitti, kolecistiitti.

Taudin aiheuttamiseksi voi myös:

  • hypotermia;
  • virtsarakon riittämätön tyhjennys virtsaamisen aikana, tarve säilyttää se;
  • intiimihygienian puute kuukautiskierron aikana;
  • diabeteksen esiintyminen.

Oireet ja taudin hoito

Akuutti vaihe on ominaista kipu ja raskauden tunne lannerangan alueella, heikkous, kuume, vakava myrkytys (pahoinvointi, oksentelu, ruokahaluttomuus). Hoito suoritetaan sairaalassa, sängyn lepoaika ja antibakteeriset aineet. Antibiootit määrätään yleensä perustuen eristetyn mikro-organismin herkkyyden tuloksiin antibiooteille. Hoidon kesto on kaksi viikkoa.

Tärkeä näkökohta on potilaan oikea ravitsemus. Mikä on tämän taudin määrätty ruokavalio? Ruoka tänä aikana pitäisi olla lempeä munuaisille. Sen pääkohdat ovat: ärsyttävän vaikutuksen poistaminen virtsateiden limakalvolle ja virtsan lisääntynyt erittyminen.

Diureesin lisäämiseksi on suositeltavaa juoda 2 litraa nestettä päivässä, käyttää yrttejä, joissa on diureettisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia (pajuuore, knotweed, mustikanlehti, nokkonen, koivunlehdet ja silmut, lakritsijuuri, mäkikuisma). Ruokavalio koostuu helposti sulavista elintarvikkeista, ja sen kaloripitoisuus on 3200 kcal päivässä. Ensimmäiset päivät rajoittavat proteiinia ja suolaa.

Aikuisten pyelonefriitin ruokavalio

Pyelonefriittiä aikuisille on ominaista kurssin kesto ja mahdolliset haittavaikutukset - voivat aiheuttaa kroonista munuaisten vajaatoimintaa. Aikuisilla hoidon, ruokavalion häiriöiden, alkoholin nauttimisen vuoksi sairaus on todennäköisemmin krooninen. Tässä suhteessa ruokavalioon on kiinnitettävä suurta huomiota.

Ruokavalio sisältää:

  • Vihannekset ja hedelmät, joissa on diureettisia toimia (vesimeloneja, kesäkurpitsaa, kurkkua, kurpitsaa), diureettisten yrttien ruokinnot (karhu korvat, knotweed, maissin silkki, diureetin poiminta).
  • Hedelmäjuomat ja -juomat karpaloista ja karpaloista, joilla on antiseptisiä ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Karpalo-protosyanidiinit vaikuttavat antimikrobisesti.
  • Ensimmäisinä päivinä akuutti pyelonefriitti ja vakava myrkytys (kuume, vilunväristykset, yleinen huonovointisuus) on suositeltavaa luopua proteiiniruokista (liha- ja maitotuotteet) ja siirtyä kasvisruokiin - vihannesten ja hedelmien sose, paistetut omenat, hedelmä- ja vihannesmehut.
  • Prosessin loppuessa otetaan käyttöön vähärasvainen liha (naudanliha, kana, vasikanliha), kala. Proteiinin määrän tulisi olla fysiologisen normin sisällä.
  • Maito, maitotuotteet, juusto, suolaton juusto.
  • Viljakasvit ja viljat.
  • Kloridi-kalsium vesi.
  • Vihreän teen puuttuminen ilman sokeria.
  • Oliiviöljy.

Mitä ei voi syödä tämän taudin kanssa?

  • Mausteiset mausteet ja kastikkeet (piparjuuri, sinappi, majoneesi, ketsuppi).
  • Tuotteet, jotka sisältävät olennaisia ​​aineita (persilja, selleri, retiisi, valkosipuli, sipuli, basilika, retiisi).
  • Tiivistetyt liemet, joissa on runsaasti uuttoainetta - kalaa, sieniä ja lihaa.
  • Hedelmät ja vihannekset (tomaatit ja tomaattimehu, sitruuna). Poikkeuksena on karpalo.
  • Suolat, suolakurkkua, suolakurkkua.
  • Makea leivonnaiset ja sokeri.
  • Rajoita suolaa 5-10 g: iin, jos paine nousee - jopa 2-3 g
  • Aikana paheneminen, sinun täytyy luopua eläinrasvat (sallittu voi 15 g päivässä ja kasvirasvat).
  • Tuotteet, jotka sisältävät keinotekoisia värejä ja runsaasti oksaalihappoa (suolaliuos, pinaatti).
  • Alkoholijuomat, makea hiilihapotettu, vahva tee ja kahvi.

Pyelonefriitti raskauden aikana on melko yleistä. Sen kehitystä edesauttaa virtsateiden laajeneminen, joka tapahtuu hormonaalisten muutosten ja virtsaputkien puristumisen myötä suurennetun kohdun kautta. Suora ja laajempi virtsaputki naisilla luo suotuisat olosuhteet infektion tunkeutumiselle ulkopuolelta virtsarakkoon. Raskauden aikana kohtu puristaa virtsaputket ja häiritsee virtsan kulkua, mikä vaikeuttaa virtsarakon tyhjentämistä, mikä edistää patogeenisen kasviston lisääntymistä ja sen jakautumista ylöspäin.

Myös raskaana olevilla naisilla on virtsaputkien atonia ja lantion laajeneminen (niiden kapasiteetti kasvaa jopa 10 kertaa ja virtsaputket pidentyvät ja taivutetaan). Kaikki tämä luo edellytykset vesicoureteral-refluksille. Raskaana olevilla naisilla, joilla on monisikiö, suurella sikiöllä, polyhydramniosilla on tehtävä bakteriologinen analyysi virtsasta kerran kuukaudessa.

On tarpeen hoitaa pyelonefriittiä sekä potilaan sairaalahoitoa (jopa asymptomaattisen bakteriurian tapauksessa). Monet pelkäävät, että lääkäri vaatii antibioottien käyttöä, mutta niiden aiheuttama haitta on vähemmän kuin pyelonefriitin komplikaatioiden aiheuttama haitta, jota ei hoideta.

Naisen ruokavalion tulisi olla tasapainoinen ja sisältää kaikki lapsen normaaliin kehitykseen tarvittavat aineet.

  • Tämä merkitsee rasvaisen, paistetun, mausteisen ja suolaisen ruoan, puolivalmiiden tuotteiden, marinoitujen vihannesten, vahvan kahvin, sienien, mausteiden, mausteiden ja mausteiden, valkosipulin, sipulien, etikan hylkäämistä.
  • Suolanotto vähenee 5–8 g: aan kolaria kohti, varsinkin jos verenpaine on kohonnut. Tämä tarkoittaa, että keittoprosessin astiat eivät ole suolattuja, ja sallittu määrä suolaa lisätään valmiisiin astioihin pöydässä.
  • Ensimmäisinä päivinä suositellaan raaka- ja keitettyjä vihanneksia, kefiiriä, jogurttia, vähärasvaisia ​​raejuustoa ja sen ruokia.
  • Muutaman päivän kuluttua otetaan käyttöön vähärasvainen liha ja kala, kananrinnat.
  • Muista noudattaa juomasääntöä, jos et käytä suuria määriä nestettä - jopa 2,5 litraa nestettä päivässä. Karhunmarjan keittämisen, munuaispuun, karpalo-lehden teen ja karpalo-hedelmämehun terapeuttinen vaikutus, joka tunnetaan anti-inflammatorisista ja diureettisista ominaisuuksista. Kasviperäiset lääkkeet eivät kuitenkaan korvaa antibioottien antamista, vaan ne suoritetaan rinnakkain tai antibioottien jälkeen.
  • On tärkeää seurata suoliston toimintaa, koska ummetus tukee munuaisten tulehdusta. Tässä suhteessa sinun pitäisi syödä laksatiivisia elintarvikkeita (juurikkaat, luumut, viikunat, tuoretta raparperia ja hedelmäkompottia).
  • Kun sairaus on kärsinyt vuoden aikana, sen on pidättäydyttävä mausteisista mausteista, suolatusta ja savustetusta ruoasta.

Ruokavalio krooniselle munuaisten pyelonefriitille

Krooninen pyelonefriitti virtaa aaltoihin relapseilla, jotka pahenevat säännöllisesti altistettaessa haitallisille tekijöille (hypotermia tai vilustuminen). Aikana pahenemisvaiheessa on kliininen akuutti pyelonefriitti. Tällä hetkellä vyötärön kipu, epämukavuus ja raskaus, joka johtuu kävelystä tai pitkäkestoisesta seisosta, voi häiritä. Jotkut potilaat valittavat usein virtsaamisesta (enemmän yöllä) ja lisääntyneestä verenpaineesta, heikkoudesta ja heikkoudesta (enemmän aamulla), päänsärkyistä, kasvojen ja käsien ekspressoimattomasta turvotuksesta (aamulla) ja pysähtyvät päivän loppuun mennessä.

Taudin kroonisen muodon piilevä kulku on ominaista eristetylle virtsan oireyhtymälle. Remisiossa korkea verenpaine voi olla ainoa oire. Tietenkin, että potilaiden tulisi seurata jatkuvasti ruokavaliotaan.

  • Meidän on merkittävästi rajoitettava tai pysyvästi hylättävä mausteisia ruokia, mausteita ja mausteita.
  • Rajoittaa savustettua lihaa ja kalatuotteita, paistettuja ruokia ruokavaliossa ainakin pahenemisen aikana.
  • Koska on taipumus lisätä painetta, on tarpeen vähentää kulutetun suolan määrää 3 grammaan sekä luopua suolattuista ja suolakurkatuista vihanneksista, säilykkeistä, suolatusta kalasta, lihasta ja lihavalmisteista.
  • Rajaa vihannekset, joilla on ärsyttävää vaikutusta: sipulit, valkosipuli, retiisit, suolaliemi, piparjuuri, persilja, retiisi tai käytä niitä hyvinvoinnin mukaan ja huomaa, mitkä vihannekset aiheuttavat pahenemista.
  • Anna etusija luonnollisille elintarvikkeille, jotka ovat enimmäkseen keitettyjä, haudutettuja tai paistettuja.
  • Poistetaan väriaineilla ja säilöntäaineilla varustetut tuotteet, jäädytetyt puolivalmisteet säilöntäaineilla.
  • Syö säännöllisesti hedelmämehuja, kompotteja ja hedelmäjuomia.
  • Jos turvotusta ei ole, seuraa juomatilaa (1-1,5 litraa nestettä).
  • Natriumin (suolaliuoksen) mineraalivesien käyttö ei ole sallittua.
  • Vältä ummetusta. Voit tehdä tämän syödä vihanneksia karkean kuidun, viljan, leseiden ja täysjyväleivän kanssa.
  • Tee ennaltaehkäiseviä kursseja, jotka saavat diureettisia yrttejä.
  • Rajoita tai poista alkoholin saanti.

On tärkeää, ettei hypotermiaa, vahvisteta immuunijärjestelmää eikä riko ruokavaliota. Se korjataan, jos suoloja (oksalaatteja tai fosfaatteja) havaitaan toistuvissa virtsatesteissä ja siten virtsan pH muuttuu. Kun se on happamoitu (pH 4,6–5,8), suositellaan ruokavalion nro 6 käyttöä, ja kun alkaloitu, suositellaan ruokavalion nro 14 käyttöä.

Virtsahapposuolojen (uraattien) kerrostuminen liittyy virtsan pH: n laskuun. Uraatit muodostuvat kalan, lihan ja siipikarjan puriinin liiallisen tarjonnan vuoksi. Tehokkain hoito tässä tapauksessa on ruokavalion nimeäminen, kuten kihti. Tarjoaa maksan, lihapullan, munuaisten, lihan, kalan, siipikarjan ja rasvojen rajoittamisen. Kun oksalaatti esiintyy virtsassa, on suositeltavaa vähentää runsaasti oksaalihappoa sisältäviä rasvoja ja elintarvikkeita: suolaa, pinaattia, porkkanaa, punajuurta, papuja, perunoita, raparperia, tomaattia, persiljaa, punaisia ​​viinirypäleitä, mansikoita, appelsiineja, greippiä, lehtivihreitä, karpalomehua, kaakao, vihreät pavut, karhunvatukat, viikunat, karviaiset, vadelmamehu, tee. Sen tulisi sisältää runsaasti magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita (täysjyväleipä, vilja), joka sitoo suolistossa oksalaatteja ja vähentää niiden imeytymistä.

Kalsiumfosfaatin käytännöllisesti katsoen liukenemattomien suolojen menetys havaitaan, kun tasapaino muuttuu alkalisessa suunnassa. Alkaloitumista aiheuttavat maito ja maitotuotteet, palkokasvit, perunat, makeat marjat ja hedelmät, monet vihannekset (paitsi vihreät herneet, kurpitsat, sienet) sekä hedelmä- ja vihannesmehut. Siksi edellä mainitut tuotteet olisi suljettava pois ja annettava etusijalle liha, kala, munat, viljat, hapanmarjat (punaiset herukat, puolukat), hunaja. Näissä olosuhteissa on päinvastoin sallittu lihan ja kalan liemet, juomista - teestä, kahvista, dogrose-liemestä.