Ruokavalio pyelonefriitille

Pyelonefriitti on munuaissairauden tulehdussairaus, joka vaikuttaa veren ja lantion elimiin.

Pyelonefriitti, kuten kaikki tulehdusprosessit, voi olla akuutti, jyrkkä ja merkittävä kuume, myrkytyksen oireet ja kipu lannerangan alueella ja krooninen, kun tauti määräajoin, varsinkin jos ruokavaliota ei noudateta, menee remissio-vaiheesta akuuttiin vaiheeseen.

Ravitsemuksen perussäännöt

Pyelonefriitin ruokavalion tavoite -

• munuaisten toiminnan säästäminen, mikä luo optimaaliset edellytykset heidän t
• aineenvaihdunnan normalisointi paitsi munuaisissa myös muissa sisäelimissä,
• verenpaineen alentaminen
• turvotuksen vähentäminen,
• suolojen, typpipitoisten aineiden ja toksiinien erittyminen elimistöstä.

Pevznerin mukaan lääkinnällisten taulukkojen taulukon mukaan pyelonefriitin ruokavalio vastaa taulukkoa 7.

Hoitotaulukon nro 7 yleinen ominaisuus on proteiinien pieni rajoitus, kun taas rasvat ja hiilihydraatit vastaavat fysiologisia normeja. Lisäksi ruokavalio on vahvistettava.

Keskeisten ravintoaineiden päivittäinen määrä:

• 400-450 grammaa hiilihydraatteja, jopa 80-90 grammaa. sokeri;
• proteiinit - 80 g, joista 50-60% pitäisi olla eläimiä;
• rasvat - 90-100 grammaa, josta 25% on kasvis;
• vapaa neste 2-3 litraan.

Pyelonefriitin taulukon päivittäinen kaloripitoisuus on 2400 - 2700 kcal.

Elintarvikkeiden jalostus

Elintarvikkeiden käsittely on sallittua. Ateriat voidaan keittää, paistaa, paahtaa (mutta kohtalaisesti paahdettua), koska pyelonefriitti ei kärsi ruoansulatuskanavasta, vaan virtsajärjestelmä. Ruoka, jossa on pyelonefriittiä, ei saa murskata.

Virrankulutus

Aterian tulisi olla 4-5 kertaa päivässä, joten voit säilyttää ravinteiden ja vitamiinien tasaisen määrän kehossa ja helpottaa metabolisten tuotteiden erittymistä munuaisissa.

Suolanrajoitus

Munuaisten kudoksen tulehdus pyelonefriitissa johtaa suodatus- ja erittymistoimintojen heikentymiseen. Toisin sanoen myrkyllisten aineiden poistaminen elimistöstä ja hyödyllisten aineiden säilyttäminen. Natriumionit, joiden ylimäärä on poistettava kehosta, viivästyvät, mikä johtaa turvotukseen, korkeaan verenpaineeseen ja edistää munuaiskivien muodostumista.

Ruoka valmistetaan ilman suolaa, lääkärin harkinnan mukaan potilaalle annetaan 2-6 grammaa. Suola itsesuolausta varten.

Alkoholin lopettaminen

Kun pyelonefriitti on ehdottomasti kielletty alkoholin juomisessa, sillä se lisää munuaisten kuormitusta, jonka seurauksena typen ja muiden aineenvaihduntatuotteiden tuotanto kehosta hidastuu. Lisäksi alkoholi aiheuttaa nesteen kertymistä elimistöön, mikä aiheuttaa turvotusta ja pahentaa tautia.

Elintarvikkeiden lämpötila

Elintarvikkeiden lämpötila on normaali, 60-70 astetta. Lämpötilajärjestelmää ei ole rajoitettu.

Virtsan alkalointituotteet

Happama ympäristö on suotuisa patologisten mikro-organismien kehittymiselle, joten on tarpeen kuluttaa suuria määriä tuotteita, jotka siirtävät virtsan pH-arvon emäksiselle puolelle (hedelmät, vihannekset, maito).

Kielletyt tuotteet pyelonefriitille

Ruokavalio pyelonefriitilla kieltää kaikki tuotteet, joilla on ärsyttävää vaikutusta virtsateihin ja stimuloivat hermostoa.

Koska munuaisten erittymistoiminta on heikentynyt, ne rajoittavat vapaata nestettä.

Vähennä myös eläinproteiinin (liha, kala) määrää, koska proteiini hapettaa virtsaa.

On välttämätöntä jättää pois kaivannaisaineita sisältävät tuotteet, suuri määrä oksaalista, virtsahappoa ja eteerisiä öljyjä.

Helposti sulavia hiilihydraatteja käytetään varoen (ne luovat virtsaan happaman ympäristön, joka on suotuisa bakteerien kasvulle). Samalla tarkoituksella rajoitetaan palkokasveja.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

• rikkaat liemet ja niiden keitot (liha, kala, sieni), kiehumisen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja kaadettava uuteen, tuoden lihaa ja kalaa valmiiksi, ei myöskään papukeittoja suositella;
• leipä ja jauhotuotteet, joihin on lisätty suolaa;
• rasvaiset kalalajikkeet sekä savustetut ja suolatut kalat, kaviaari, äyriäiset;
• purkitettu liha ja kala, makkarat, makkarat, erityisesti paistetut tai grillatut, savustetut tuotteet;
• rasvaiset lihat, paistetut ja haudutetut, ilman ennalta kiehuvaa;
• kaikki palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti ovat virtsahapon lähteitä, vihannesten säilykkeitä (suolattu, peitattu, käynyt);
• sienet missä tahansa muodossa;
• kastikkeet lihasta, kalasta ja sienistä, pippurista, piparjuurista, sinapista;
• terävät ja rasvaiset juustot;
• eläinrasvat (rasva), ruokaöljyt;
• vahva kahvi (luonnollinen ja hetkellinen), vahva tee, kivennäisvesi, natriumsuolat, kaakao;
• suklaa, kakut, leivonnaiset voiteet, runsaasti rasvaa.

Sallitut tuotteet

Niiden tuotteiden luettelo, jotka on hyväksytty pyelonefriitiksi, sisältävät ne, jotka helpottavat munuaisten toimintaa, emäksistä virtsaa, edistävät myrkyllisten aineiden erittymistä kehosta ja ovat allergisia.

Ruokavalion aikana pyelonefriittia sairastavat potilaat lisäävät virtsatietä huuhtelevaa nesteenottoa, poistavat mekaanisesti patogeeniset mikrobit munuaisista ja vapauttavat myös myrkyllisiä aineita.

Myös ruokavalio olisi rikastettava vitamiineilla, joiden sisältöä kasvattavat tuoreet vihannekset ja hedelmät.

Maito ja maitotuotteet eivät ole pelkästään eläinrasvan lähde, vaan ne myös siirtävät virtsan pH: ta emäksiselle puolelle. Koska pyelonefriitin mukana on usein anemia (munuaisten suodatusfunktio on heikentynyt), hemoglobiinia lisäävät tuotteet sisältyvät pyelonefriitin valikkoon.

Hyväksyttyjen tuotteiden luettelo sisältää:

• juomat: hedelmäjuomat (erityisesti karpalo), vihreä ja heikko musta tee, kasviperäiset teet, hyytelö, kivennäisvedet, joissa on alhainen natriumsuolojen pitoisuus, mehut, ruusunmarjanliha;
• eilinen leipä ilman suolaa, tuotteet, jotka on valmistettu hiivasikasta (pannukakkuja, pannukakkuja);
• vähärasvaiset siipikarjan, lihan ja kalan lajikkeet esikiehumisen jälkeen;
• maito keitot, vihannesten liemi ja vilja;
• kesäkurpitsa - on diureettinen vaikutus, kurpitsa, perunat, vihreät (tilli, persilja), porkkanat, juurikkaat, keitetyt tai tuoreet vihannesten salaatit;
• munat (enintään 1 päivässä), mieluiten keitetty ja höyrytetty omeletti;
• maito ja maitotuotteet;
• makaroni, mieluiten pieni (vermicelli);
• vilja, kivennäisaineiden ja kasviproteiinin (tattari, kaura) lähteinä;
• vihannesten ja kerman suolaton voita;
• tuoreet hedelmät ja vihannekset, kompotit, hyytelöt, niiden moussit, hillot, hunaja, popsicles, melonit ja kurpitsa (diureettitoiminta);
• keitetyt, paistetut tai paistetut kalat kiehumisen jälkeen, lihahyytelö, täytetyt kalat;
• tomaatti, kermaviili, vihannes, maitokastikkeet, etikka pieni määrä, sitruunahappo, vanilja, kaneli.

Ruokavalion tarve

Ruoansulatus pyelonefriitin avulla helpottaa sairastuneiden munuaisten työtä ja vähentää kuormitusta kaikkien virtsajärjestelmän elinten osalta.

Hoitopöydän pääasiallinen vaikutus munuaisten tulehdukseen on tulehdusta ehkäisevä vaikutus, joka helpottaa taudin kulkua ja nopeuttaa elpymistä tai remissioiden alkamista kroonisessa prosessissa.

Suolan rajoittaminen elintarvikkeissa auttaa poistamaan nestettä elimistöstä, joka ei ainoastaan ​​huuhtele virtsateitä, vaan myös estää turvotuksen muodostumisen.

Hoitopöydän noudattaminen pyelonefriitin kanssa normalisoi verenpainetta ja veden ja elektrolyyttitasapainon, mikä on taudin komplikaatioiden ehkäisy.

Lisäksi munuaisten tulehduksella varustetussa ruokavaliossa on desensitisoiva (antiallerginen) vaikutus, joka on erityisen tärkeää lääkkeitä käytettäessä.

Vitamiinipitoinen lääkehoito vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa selviytymään nopeammin patogeenisestä mikrofloorasta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Jos ruokavalio jätetään huomiotta pyelonefriitillä, seuraavat komplikaatiot voivat kehittyä:

• perinfriitti (munuaisten ympäröivien kudosten tulehdus);
• urolithiasis;
• utuinen munuaisten fuusio (carbuncle tai abscess);
• munuaisten vajaatoiminta;
• bakteerien toksinen sokki;
• sepsis (pyelonefriitin komplikaatio ruokavalion pahanlaatuisissa loukkauksissa ja koko hoito-ohjelmassa).

Ruokavalio pyelonefriitille

Ruokavalio pyelonefriitille on yksilöllinen. Ennen kuin annat sen, lääkäri ottaa huomioon potilaan ominaisuudet; taudin vaihe otetaan huomioon. Ruokavalio yhdessä lääkehoidon kanssa auttaa torjumaan pyelonefriittia.

Mitä voit syödä

Sallitut tuotteet ovat seuraavat:

• höyrytettyjä vihanneksia, kasvisalaattia auringonkukkaöljyllä;
• hedelmät (voidaan paistaa);
• vilja;
• vilja;
• munat (enintään 2 kpl päivässä);
• vähärasvainen raejuusto;
• pasta;
• tuore leipä;
• vähärasvainen liha;
• vähärasvainen raejuusto;
• hedelmät ja vihannekset;
• karpalo-mehu;
• kasviperäiset teet.

Mitä ei voi syödä

Seuraava tuotevalikoima on kielletty:

• suklaa;
• vahva kahvi;
• vahva tee;
• rasvaiset liemet;
• kaikki paistetut elintarvikkeet;
• hapankaali ja tuore kaali;
• maustetut astiat;
• mausteiset vihannekset;
• valkosipuli ja sipulit;
• alkoholi;
• suolakurkkua;
• liian suolaisia ​​ruokia;
• pikaruokaa;
• välipalat, pelimerkit.

Saat lisätietoja tämän lyhyen temaattisen videon tuotteista.

Ominaisuudet ruokavalio pyelonefriitti

Kuten tiedätte, tauti ilmenee Escherichia coli -valmisteen takia: kun se tulee elimistöön, se nousee virtsatietä pitkin: lopulta Escherichia coli saavuttaa virtsarakon ja munuaiset. Kun pyelonefriitti on tarpeen tarttua oikeaan ravitsemukseen, elimet, erityisesti munuaiset, eivät ole stressiä. Lääkäri määrittelee ruokavalion, jossa on pyelonefriittiä, ja jokainen potilas, jolla on tällainen diagnoosi. Lääketieteellisellä ravinnolla ei ole vasta-aiheita. Ruokavalion koostumus sisältää luonnollisia terveellisiä elintarvikkeita.

Ruokavalion pyelonefriittiä on täydennettävä runsaalla juomalla, mutta jollei ole turvotusta. Se on nestettä, joka auttaa poistamaan ei-toivottuja toksiineja, toksiineja, viruksia. Sisällytä kamomillan, koivun silmujen, ruusunmarjojen, ravinnossa olevan kasviperäisen teetä. Näytetään tuoreiden hedelmien kompotti, kivennäisvesi.

Kiinnitä huomiota! Ravitsemus pyelonefriitille palauttaa munuaisten lisäksi myös maksan, vatsan, pohjukaissuolen.

Höyrytettyjä ruokia ei ärsytä mahan seinämiä ja niillä on hyvä vaikutus maksaan. Yleensä pyelonefriitin ruokavaliossa on monia etuja. Se koostuu helposti sulavista tuotteista. Ateriat ovat helppoja valmistaa, eikä niille tarkoitettuja tuotteita tarvita suuria rahoituskuluja.

Mitä tulee puutteisiin, ne ovat tietenkin. Ruokavalio pyelonefriitillä on tiukka ja sinun täytyy luopua suosikkien mausteiden, makeisten, savustettujen lihojen käytöstä.

Ravitsemusvihjeitä

1. Lihaa ja kala-pihvejä on höyrytettävä, jotta ne säilyttäisivät ravinteita.
2. Ateriat eivät saisi olla hyvin suolaisia, koska ne eivät vaikuta munuaisten aktiivisuuteen.
3. Ruoka tulisi imeytyä hyvin: älä salli ruoansulatusta!
4. Astiat eivät saa sisältää paistettuja sipulia, valkosipulia (pääasiassa keittoja).
5. Kuten juustoa, on parempi antaa etusija vähärasvaisille.
6. Jos valmistat kotitekoista hyytelöä, älä lisää siihen väriaineita.
7. Syö pieninä annoksina: sisäelimiä ei saa ylikuormittaa.
8. Älä syö yöllä: se voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia!
9. Sulje pois tuotteista, joihin olet allerginen.
10. Älä rikkoa ruokavalion sääntöjä!

Kiinnitä huomiota! Terapeuttinen ruoka sisältää keitettyjä, höyrytettyjä höyryaterioita. Niitä tulee syödä välittömästi, säilyttää jääkaapissa ei suositella.

Muista: käyttämäsi hedelmät eivät saa aiheuttaa allergioita! Ensimmäiset ruokalajit tulisi keittää ilman lihaa. Tärkeä sääntö: älä lisää paljon suolaa! Tosiasia on, että se estää nesteen normaalin ulosvirtauksen (tätä ei pitäisi sallia pyelonefriitille).

Ruokavalio akuutille ja krooniselle pyelonefriitille

Akuutin pyelonefriitin ruokavaliossa on omat värit:

1. Ensimmäisenä päivänä pitäisi olla hedelmiä ja sokeria. Syö tuoreita hedelmiä, vihanneksia, älä unohda teetä ja kivennäisvettä.
2. Kun tauti "Pyelonefriitti" pitäisi juoda 2 litraa vettä päivässä.
3. Akuutin pyelonefriitin ruokaan sisältyy tietty määrä vihannesten maitotuotteita.
4. Vihannekset, hedelmät ja vihannesten maitotuotteet nautitaan parhaiten koko viikon ajan. Sitten voit rikastuttaa ruokavaliota: lisää muita ruokia ja tuotteita sallittujen aineiden luettelosta.

Jos pyelonefriitti on siirtynyt krooniseen vaiheeseen, sinun on noudatettava hieman erilaista ruokavaliota:

1. Alussa ja koko ruokavalion aikana näytetään keitetyt haudut.
2. Maito on hyödyllinen: sillä on diureettinen vaikutus ja imeytyy hyvin.
3. Kroonisessa pyelonefriitissä (pahenemisvaiheen ulkopuolella) on sallittu fermentoitujen maitotuotteiden ruokia: hyvä vaihtoehto on juustokakkuja, kevytjuustoa.
4. Keitettyä lihaa ei ole kielletty.
5. Jos sairaus pahenee, ruokavalio alkaa raskasta juomaa, vihanneksia ja hedelmiä.

Jos puhumme lasten ruokavaliosta, sinun on otettava huomioon lapsen ikä ja paino. Jos lapsi on vielä esikouluikäisenä, ruokavalion ensimmäisenä päivänä pitäisi olla purku. Lapsen pitäisi juoda paljon nestettä, syödä terveellisiä kasvisalaattia. Sallitut hedelmät. Maitotuotteet tuodaan ruokavalioon vähitellen.

Säännöt ravitsemuksesta taudin pahenemisessa

Akuutti pyelonefriitti vaikuttaa elämänlaatuun. Tämän taudin pahenemisessa esiintyy munuaisten kudosten ja lantion tulehdusta. Tulehduksellinen prosessi johtaa siihen, että henkilö alkaa tuntea kipua lannerangan alueella. Yleinen heikkous, huonovointisuus ilmenee, joillakin ihmisillä on kuume. Jos paheneminen etenee päihtymyksen taustalla, henkilö kehittää oksentelua. Ensisijainen hoito suoritetaan kiinteissä olosuhteissa (lääkärit käyttävät antibakteerisia aineita). Ruokavaiheessa pahenemisvaiheessa tulee olla hyvin maltillinen ja lempeä. On tärkeää rajoittaa proteiinia ja suolaa. Ravitsemus perustuu tuotteisiin, joissa on paljon vitamiineja ja hivenaineita. Jopa 3 000 kcal tulisi kuluttaa päivässä (sisäelinten ei pitäisi olla kovassa kuormassa).

Elintarvikkeiden säilykkeet, kaikenlaiset mausteet, rasvaiset liemet, alkoholipitoiset ja kovat nesteet (musta tee, kahvi) ovat kiellettyjä. Jos haluat palauttaa munuaisten toiminnan, sinun täytyy syödä keitettyjä ruokia: reseptistä riippuen ne voivat sisältää kurpitsaa, perunoita, kesäkurpitsaa. Sallittu meloni, vesimeloni. Tuoreet ja keitetyt vihannekset, mehut, hedelmät näytetään. Sallittu käyttää muna-valkoista, vähärasvainen mökit, maito. Kun tulehdusprosessi alkaa laskea, ruokavalio voidaan lisätä lihaan (kanaa, naudanlihaa). Akuutin pyelonefriitin valikko voi sisältää höyrytettyjä kalaruokia.

Ensinnäkin pahenemispäivinä pitäisi syödä kasvisruokia. On tärkeää, että käytät itseäsi nesteen kulutukseen, joten edistät elpymistä. Älä unohda ajoissa virtsaamista! Jos et kärsi turvotuksesta, juo 2 litraa nestettä päivässä. Pyelonefriitin pahenemisessa on välttämätöntä luopua eläinrasvoista. Nestettä ei juurikaan juoda, vaan koko päivän. Jos juot runsaasti vettä kerrallaan, munuaiset kokevat valtavan taakan! Vähitellen tarve laajentaa ruokavaliota. Rajoitetuissa määrissä on tarpeen ottaa käyttöön valkosipuli, tuore sipuli. Muiden mausteisten elintarvikkeiden käytöstä olisi luovuttava. Vielä mausteet, aromaattiset mausteet, alkoholi, tee, kahvi ovat kiellettyjä.

Kun taudin anteeksianto kulutetaan nesteen määränä. Fytoterapiaa näytetään: kamomilla teetä, ruusunmarjan juomilla on hyvä vaikutus. Lääkärit suosittelevat usein karpalomehua: sitä käytetään 3 kertaa päivässä, 200 ml. Tämä juoma stimuloi hippurihapon tuotantoa. Sen avulla voidaan voittaa pyelonefriitin aiheuttavat tekijät, jotka sijaitsevat kuppi-lantion alueella. Tässä taudissa suositellaan diureettien poistoja. Pääominaisuuksien lisäksi niillä on anti-inflammatorinen ja tonic-vaikutus. Kasviperäisiä valmisteita ovat knotweed, koivun silmut, mustikka lehdet. Kun pyelonefriitin remissio, voit syödä lihaa, kalaa, munia (1 kpl. Päivää), maitoa. Erittäin hyödylliset viljatuotteet, tuoreet hedelmät ja vihannekset.

Muut kliinisen ravinnon ominaisuudet

1. Jos tauti esiintyy anemian (rautapulan) taustalla, ruokavalio on rikastettu omenoilla, granaattiomena, mansikoilla.
2. Kun virtsan oireyhtymä osoittaa puhdistusaineita: tässä tapauksessa kehon täytyy vetää pois suuri määrä toksiineja. Sorbentit hyväksytään tarvittaessa. Ruokavalio sisältää tuoreita hedelmiä, vihanneksia. Proteiinipitoisten elintarvikkeiden määrä on tiukasti rajoitettu.
3. Ruokavaliosta sinun on suljettava pois elintarvikkeet, joihin sinulla on yliherkkyys, esimerkiksi se voi olla sitrushedelmiä.

Viikon valikko

maanantai

• Aamiaiseksi voit tehdä puuroa, jota täydentää tuoreiden tomaattien ja kurkkujen salaatti.
• Lounaalle voit syödä laiha borssia, perunamuusia, keitettyä kalaa.
• Illallinen koostuu kaurahiutaleista, salaattia, keitettyä punajuuresta (kastike - auringonkukkaöljy). Juoma soveltuu kompottiksi kuivatuista hedelmistä.

tiistai

• Aamiaisen, syödä tattari ja pala keitettyä fileetä, juoda - karpalo mehu.
• Lounaalle - laiha keitto ja riisi kalafileineen, juomamehu.
• Illalliselle puuroa simpukoita.

keskiviikko

• Aamiainen voi koostua juustokakkuista, kaadettuna hillolla. Pese ne lämpimän maidon arvosta.
• Lounaalle, kokki laiha keitto. Yhdistä se tattari puuroa ja laiha liha.
• Illallisella syödä ohraa puuroa ja lihan pattiesia. Tällainen ruoka menee hyvin hyytelöille.

torstai

• Aamiaiseksi sinun täytyy syödä puuroa hillolla.
• Lounaalle - perunamuusia ja hautua. Juomakompotti.
• Illalliselle, syödä viljaa ja keitettyä punajuurikasalaattia.

perjantai

• Aamiainen koostuu tattarin ja tomaatti-kurkku-salaatista. Juo - porkkana-appelsiinimehu.
• Lounas sisältää borssia, perunamuusia, lihaa.
• Illallinen - raejuusto ja tuore mehu.

lauantai

• Aamiaiseksi voit syödä raejuustoa ja juoda sitä mehulla.
• Lounaalle, kokki laiha keitto; toinen koostuu tattarin puurosta ja vähärasvaisesta lihasta.
• Illalliselle, syödä lihaa, voit valmistaa pastaa. Juice tai yrttitee sopii juomaksi.

sunnuntai

• Aamiainen koostuu tomaattia ja kurkkua salaattia ja keitettyä riisiä.
• Lounas - vehnän puurosta ja lihasta. Juo - hyytelö.
• Illallinen koostuu tattarin puurosta ja keitetystä kananfileestä. Juoma soveltuu tomaattimehuun.

Ruokavalion merkitys pyelonefriitissä ei ole epäilystäkään. Lääketieteellisen ravinnon avulla voit normalisoida munuaisten toimintaa: tulevaisuudessa voit päästä eroon epämiellyttävästä sairaudesta. On suositeltavaa noudattaa tiukkaa ruokavaliota, kuten lääkäri on määrännyt. Itsehoitoa on syytä kieltäytyä, ja kansallisia korjaustoimenpiteitä sovelletaan nefrologin kuulemisen jälkeen! Ruokavalio ja lääkehoito täydentävät toisiaan täydellisesti. Jos lääkkeitä hoidetaan yksin, ei ole vaikutusta; Tämän lisäksi epämiellyttävien oireiden paheneminen on mahdollista. On myös tärkeää huomata, että ennaltaehkäisevä ravitsemuksellinen ruoka auttaa taistelemaan ylimääräistä happamuutta vastaan, ja tämä on toinen plus sen hyväksi!

Ruoka pyelonefriitilla

Pyelonefriitin ruokavalio on tärkeä suuntaus taudin hoidossa, koska se auttaa vähentämään munuaisten aiheuttamaa taakkaa ja täydentämään kehoa tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Pyelonefriitti on akuutin tai kroonisen munuaisten tulehduksellinen prosessi, johon liittyy voimakas kuume, selkäkipu, kehon yleinen myrkytys. Erilaiset munuaisten lobar-lantion kehittyvät infektiot aiheuttavat tulehduksen kehittymistä. Se voi olla yksipuolinen, mutta useammin tappio menee toiseen munuaisiin. Aluksi esiintyy akuutissa muodossa, vakavista oireista, tulee asteittain krooniseksi, vuorotellen pahenemis- ja remissiokaudeksi.

Ongelman ydin

Kun taudin pahenemista, ruokavalion pitäisi olla tiukka, vain nestemäisiä ruokia. Remission vaiheessa ruokavalio voi vaihdella lisäämällä muita hyödyllisiä tuotteita.

Hyvin kehittynyt ravitsemusjärjestelmä on yksi tärkeimmistä elämäntapakorjauksen menetelmistä ravinteiden assimilaatioon liittyvissä patologioissa. Ruokavaliohoito on pääasiallinen hoito munuaisjärjestelmän (erityisesti pyelonefriitin) patologisten vaurioiden, ruoansulatuskanavan sairauksien ja haiman hoidossa. Muiden sairauksien (sydän- ja verisuoni- ja hormonitoimintajärjestelmät jne.) Hoidossa ja leikkauksen jälkeisessä elpymisvaiheessa ruokavalio on välttämätön lisä lääkehoitoon, joka parantaa lääkkeiden vaikutuksia.

Ruokavalion säännöt munuaispatologiassa

Pyelonefriitin ravitsemuksen tarkoituksena on lievittää munuaisten toimintaa:

• näihin elimiin kohdistuvan kuormituksen enimmäisvähennys;
• kaikkien elinten metabolian palauttaminen;
• pienempi paine munuaisissa;
• vähentää turvotusta;
• varmistaa eri kuonojen ja toksiinien nopeutettu poistuminen kehosta.

Kun munuaisten pyelonefriitti suositellaan ruokavalion numero 7. Tämän ruokavalion perustavanlaatuinen periaate on proteiinien vähentäminen elintarvikkeissa rasvojen ja hiilihydraattien määrän laskemisen myötä, mikä lisää vitamiinien kulutusta.

Taulukko 7 sisältää seuraavat standardit:

1. Munuaisten tulehduksen valikon kokonaispitoisuus on 2400–2700 kcal / vrk.
2. Vaadittavien ravintoaineiden määrä päivässä: 400–450 g hiilihydraatteja, 90 g sokeripitoisia tuotteita, 80 g proteiineja, 90–100 g rasvaa (25 g - kasvis). Vähintään puolet päivittäisestä normistosta tulisi olla eläinperäisiä proteiineja. Juo enintään 2 litraa vettä.
3. Elintarvikkeiden jalostus. Voit kokata tai höyryä. Kasviöljyjen paistaminen on sallittua. Ruoka ei saisi olla kovin murskattu.
4. Virrankulutus. Aterioiden määrää on tarpeen lisätä 5-6 kertaa päivässä, mutta vähentää annoksia. Pienen määrän ruoan ruoansulatus helpottaa suuresti munuaisen työtä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
5. Suolanrajoitus. Kun sairastuneiden munuaisten erittymistoiminta on häiriintynyt, suolat poistuvat kehosta huonosti, ne kerääntyvät munuaisiin, aiheuttavat turvotusta ja kohonnutta verenpainetta, luovat suotuisat olosuhteet kivien muodostumiselle elimissä. Joidenkin parannusten avulla voit kuluttaa 2-6 g suolaa päivässä.
6. Alkoholin kieltäytyminen. Alkoholijuomien kuluttaminen on kiellettyä, koska alkoholi viivästyttää nesteen vapautumista ja aiheuttaa turvotusta. Nesteen kertyminen johtaa erilaisten toksiinien vapautumisen vähenemiseen ja pahentaa patologiaa.
7. Elintarvikkeiden lämpötila Ruoka on mieluiten lämmin. Joissakin tapauksissa sallittiin kuumien ruokien käyttö.
8. Tuotteet, jotka tukevat normaalia emäksistä virtsan tasapainoa. Virtsan happo-emäs-tasapainon siirtyminen happamuuteen johtaa patogeenisten mikrobien kehittymiseen. Jotta normalisoitaisiin virtsan pH-taso, sinun täytyy sisällyttää valmisteeseen emäksisiä elintarvikkeita - maitoa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Tuotteet, jotka poistuvat valikosta

Et voi syödä pyelonefriitin kanssa seuraavia tuotteita:

• ärsyttää hermostoa ja virtsakanavien limakalvoja;
• munuaisten toiminnan häiritseminen ja toksiinien, kuonojen ja nesteiden erittymisen hidastuminen;
• suurella määrällä proteiinia, joka hapettaa virtsan (liha, kala);
• sen koostumuksessa on erilaisia ​​happouutteita (oksaalinen ja virtsahappo) ja öljyjä;
• helposti sulavilla hiilihydraateilla, jotka lisäävät happamuutta, mukaan lukien palkokasvit (pavut, mash, pavut).

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää myös:

• rasvaiset, rikkaat keitot;
• leipä ja suolatuotteet;
• rasva kala, kaikenlaisia ​​savustettuja lihaa, mereneläviä suolapitoisuus;
• säilykkeet, makkarat;
• rasvainen liha paistettuna (liha on keitettävä etukäteen);
• vihannekset, jotka ärsyttävät virtsateiden limakalvoja ja lisäävät urean määrää (palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti);
• sienet;
• mausteet ja mausteet, erilaiset kastikkeet;
• rasvaiset juustot;
• laardi missä tahansa muodossa, ruokaöljyt;
• voimakkaat juomat (kahvi, tee, kaakao, kivennäisvesi ja mikroelementit);
• makeiset ja makeiset (suklaa, kakut, kakut rasvaisilla voiteilla ja hapanta kermaa).

Sallitut tuotteet

Voit syödä pyelonefriittivalaisimilla, jotka eivät rasittaa munuaisia, säätelevät virtsarakon emäksistä tasapainoa, nopeuttavat kehon puhdistamista myrkkyistä ja kuonista. On osoitettu, että käytetään suuria määriä nestettä, joka auttaa huuhtelemaan virtsan kanavat ja puhdistaa munuaiset infektiosta. Ruokavalion tulisi koostua "terveistä" tuotteista - vihanneksista ja hedelmistä, jotka lisäävät hemoglobiinia.

Virtsan emäksisen tasapainon tukemiseksi valikossa on oltava maitotuotteet ja maitotuotteet, jotka ovat myös eläinrasvojen toimittaja.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

• hedelmäjuomat ja hedelmäjuomat, vihreä tee, minttu, kasviperäiset teet, hyytelöt, tuoreet puristetut hedelmä- ja vihannesmehut, liemi ruusunmarjoja jne.;
• yhden päivän leipä ilman suolaa, pannukakkuja, pannukakkuja;
• vähärasvainen liha (keitetty);
• vihannesten, maidon keitot, joihin on lisätty viljaa;
• erilaisia ​​vihannesten ja vihannesten salaatteja (tuoreita, keitettyjä);
• kananmunat (1 kpl päivässä) keitetyt tai omeletit;
• maito ja kefiiri;
• pienet nuudelit;
• erilaiset viljat (tattari, kaurapuuro, pshenka);
• kasvisalaattiöljy ja suolaton voita;
• diureettina - vesimelonit rajoittamattomina määrinä;
• hedelmät ja vihannekset;
• Mousseja, hilloja, hedelmäsoseita, hedelmäjäätelöä;
• vähärasvaisia ​​kaloja, jotka on keitetyt eri tavoin.

Mikä on ruokavalion käyttö

Asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen on tärkein tukikomponentti pyelonefriitin hoidossa ja ehkäisyssä. Kuten edellä todettiin, säästävä ruokavalio vähentää köyhdytetyn munuaissairauden ja kaikkien virtsaelinten kuormitusta.

Ravitsemushoidon pääasiallisena terapeuttisena vaikutuksena on poistaa kehon tulehdusprosessi ja lievittää oireita. Asianmukainen ruokavalio edistää nopeutettua elpymistä ja kroonisen patologisen muodon rauhanajan alkamista.

Suolan puute ruoassa kiihdyttää nesteiden vapautumista, joka pesee pois myrkkyjä ja toksiineja, estää turvotusta ja munuaisten hypertensiota. Kehon kyllästyminen vitamiineilla vahvistaa sen puolustusta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Ruokavalion ravitsemuksen laiminlyönti on täynnä melko vakavia seurauksia, joita patologia johtaa, ja pahenee asteittain suurten kuormien vuoksi sairastuneissa munuaisissa:

• munuaisten kudosten tulehdus;
• kivet munuaisissa, virtsarakossa ja virtsarakossa;
• munuaisrakenteen vaurioituminen ja tuhoaminen, koska ne ovat kertymässä puskuriin;
• munuaisten vajaatoiminta;
• akuutti kardiovaskulaarinen vajaatoiminta (endotoksinen sokki), joka aiheutuu veressä olevista bakteereista ja toksiineista;
• verenmyrkytys (sepsis) vakavissa pyöreän pyelonefriitin muodoissa.

Aikuisten ruokavalion ruokavalio

Yhden päivän ruokavalion ruokavalio aikuisten munuaisten tulehdukselle:

1. Aamiaisen tulisi sisältää: raastettuja porkkanoita tai omena, johon on lisätty oliiviöljyä, kaurapuuroa, paahtoleipää, teetä maitoa.
2. Toisessa aamiaisessa riittää juomaan lasia tuoretta puristettua mehua omenasta.
3. Lounaaksi on suositeltavaa valmistaa keitto pikaliemellä lisäämällä tuoretta kaalia. Toinen on keitettyjen kalojen (turskan) muodossa, jossa on tattari tai riisi (vaihtoehtoisesti ruokakana), plus - kurkku-tomaattisalaatti ja ruusunmarjan kompotti.
4. Iltapäivällä riittää syödä 5 suurta luumua tai kuivattua aprikoosia ja juoda 1 kupillinen vihreää teetä.
5. Illallisessa on juustoa ja porkkanaöljyä, hienoksi hienonnettua kaalia sisältävää salaattia, jossa on muutama tippa sitruunamehua, heikko teetä hunajalla. Illallinen on valmistuttava ennen klo 18.00
6. Ennen nukkumaanmenoa on hyödyllistä juoda minttua tai herukkaa.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Ruokavalion raskaana oleville naisille, joilla on pyelonefriitti, eroaa jonkin verran aikuisten tavanomaisesta ruokavaliosta, sillä sairastuneiden äitien ruokavaliota tulisi hallita suoliston motiliteettiin vaikuttavat tuotteet - suoliston peristaltiikan stimulointi ja sen tyhjentämisen helpottaminen (tuoreet ja kuivatut, kuivatut aprikoosit ja kuivatut aprikoosit, raparperikompotti, astiat) sokerijuurikkaasta ja kesäkurpitsasta).

Sikiön luusysteemin muodostamiseksi lisää kalsiumtuotteiden kulutusta (raejuusto ja kefiiri, kala ja äyriäiset, juustot).

Raskaana olevan pyelonefriitin ja kystiitin on ehdottomasti juoda paljon. Jäljelle jäävät ruokapisteet ovat samanlaisia ​​kuin normaali munuaisruokavalio.

Lasten ruokavalio pyelonefriitilla

Päätuotteita munuaisvaurioituneille lapsille ovat maito- ja hapanmaitotuotteet (jogurtti, jogurtti, kefiiri), liemet ja keitot, kasvispyrsit ja nestemäiset viljat. Marja hedelmäjuomat, hedelmäkompotit ja tuoreet mehut ovat lapsille erittäin hyödyllisiä ja rakastettuja.

Lihasta, sienistä, makkaratuotteista, suolakurkkua ja savustettuja tuotteita, mausteita, kaakaota, pinaattia ja kukkakaalia, paistettuja elintarvikkeita ei oteta huomioon lasten ruokalista. Kaikki astiat on keitettävä tai haudutettava. Ruoka on usein, pieninä annoksina.

Lasten ruokavaliohoidon tärkein piirre on valkuaistuotteiden sisällyttäminen lapsen kasvuun valikossa. On suositeltavaa antaa lapsille elintarvikkeita, jotka sisältävät helposti sulavia proteiineja - kananmunia, juustoa, juustoa ja vähärasvaisen kermavaahtoa. Voit antaa hunajaa, hilloa, hilloa, hilloja, marmeladia. Voiteet, suklaat, makeiset on suljettava pois.

Yleensä pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla (samoin kuin lapsilla) ei ole niin tiukka. Tärkein rajoitus on poistaa mausteisten suolaisen ruokien reseptejä. Muuten tällainen ruokavalio parantaa ja virkistää kehoa, lievittää stressiä ja antaa lepoa kaikille ruoansulatus- ja virtsatietojärjestelmien elimille.

Ruokavalio pyelonefriitille aikuisilla ja lapsilla

Tehokkaan tuloksen saavuttamiseksi sairauksien hoidossa auttaa noudattamaan ruokavalion rajoituksia potilaille. Nopeutetaan tulehdusprosessin poistamista, helpotetaan sairastuneen munuaisen toimintaa, koska se voi hylätä tuotteita, jotka säilyttävät nestettä elimistössä ja johtavat munuaisten tulehdukseen.

Ruokavaliossa ilmoitettu pyelonefriitin sääntöjen jatkuva soveltaminen auttaa välttämään pahenemista ja vakavia seurauksia.

Mikä on pyelonefriitin voima?

Ravitsemuksen perustana aikuisille, joilla on pyelonefriitti, lääkärit ehdottavat seurata ruokavalion "Taulukko numero 7". Ruokavalion säännöt auttavat luomaan valikon viikolle pyelonefriitin kanssa aikuisilla.

Ruokavalion perusperiaate on murto-osa viisi ateriaa päivässä.

Ruokavalio, jota käytetään pyelonefriitin hoidossa aikuisilla, raskaana olevilla naisilla auttaa selviytymään taudin oireista ja komplikaatioista. Raskauden aikana monien lääkkeiden käyttö on kielletty.

Akuutin sairauden pahenemisen todennäköisyyden vähentäminen raskaana olevilla naisilla auttaa toimivaltaisia ​​ravitsemusrajoituksia.

Raskaana olevien naisten kroonisesta sairaudesta, paistetuista, rasvaisista, suolaisista ja mausteisista ruokia poistetaan valikosta. Erityistä huomiota raskaana oleville naisille annetaan ummetuksen ongelmaan. Komplikaatioiden aikana painetta munuaisiin, raskaana olevien naisten pitäisi juoda enemmän vettä, lisätä ruokavaliota juurikkaita ja luumuja.

Taudin pahenemisen aikana henkilön on noudatettava tiukasti ruokavalion rajoituksia, jotta se ei aiheuta komplikaatioita. Ruokavalio sisältää elintarvikkeita, joita keho voi helposti käsitellä aikuisilla.

Se on täytettävä vitamiineilla, hivenaineilla, jotka ovat tarpeen akuutin tai kroonisen munuaissairauden tyypin suhteen aikuisilla. Lääkärit uskovat, että päivittäisten kalorien määrä akuutin pyelonefriitin tapauksessa, jota havaitaan aikuisilla, on 3200 kcal.

Ruokavalio krooniselle, akuutille pyelonefriitille auttaa vähentämään munuaisten rasitusta. Ruokavalio aikuisilla käytetään yhdistelmähoidon aikana. Ruokaa valikossa tulisi keittää keittämällä, hauduttamalla, höyryttämällä.

Mitä tuotteita voidaan kuluttaa ja mitkä eivät?

Eri sairauksien hoidossa käytettävät ruokavalion säännöt riippuvat vaiheesta ja tyypistä. Pyelonefriitin yhteydessä henkilö voi tuntea epämukavuutta, kipua, tarvetta rajoittaa tuotteita jaksojen aikana:

• paheneminen;
• menossa elpymiseen.

Jotta pyelonefriittia sairastavilla miehillä ja naisilla voidaan vähentää tulehdusoireita, potilaiden ruokavalio estää seuraavien aineiden käytön:

• alkoholi;
• kahvijuomat;
• mausteinen ruoka (mausteet, mausteet, mieluiten poistettu);
• säilykkeet;
• tiivistetyt liemet;
• paistetut elintarvikkeet;
• papu lajikkeita;
• kaali.

Yksi pyelonefriitin perussäännöistä aikuisilla on kieltää keitot, joiden liemi on keitetty lihassa. Akuutin munuaissairauden pahenemisen yhteydessä eläinrasvat poistetaan kokonaan aikuisilla ja lapsilla.

Pyelonefriitin edut aikuisille ja lapsille tuovat nestemäisiä tuotteita:

Aikuisilla esiintyvät munuaissairaudet eivät rajoita ruokavaliota useille proteiinituotteille, joita voidaan käyttää:

• raejuusto;
• juusto;
• munat.

Kashi voi olla yksi tärkeimmistä ruokalajeista valikossa akuutin, kroonisen tyypin potilaille.

Akuutin, kroonisen munuaissairauden elpymisaika antaa ravitsemuksellista helpotusta lisäämällä valkosipulia, sipulia, yksinkertaisia ​​mausteita, vähärasvaisia ​​kaloja ja lihaa resepteihin.

Hoidon jokaisessa vaiheessa henkilön tulisi kuluttaa suuri määrä nestettä, jos pyelonefriitissä ei ole edemaattisia oireita.

Pyelonefriitin ruokavalio ja valikot aikuisille

Pyelonefriitin hoito aikuisilla voi koostua useista kohteista, joista yksi on tiukka ruokavalio. Potilaiden akuutissa, kroonisessa munuaissairaudessa on määrätty "taulukon nro 7" ruokavalio.

Ruokavalio pyelonefriitille aikuisilla "Taulukko 7" perustuu ruoanlaittoon ilman suolaa.

Ruokavalion pyelonefriitti, krooninen munuaissairaus, pyrkii poistamaan ylimääräistä nestettä elimistöstä helpottamaan munuaisten työtä aikuisilla.

Pyelonefriitin ruokavalio, munuaissairauden hoidossa aikuisilla, ruokavalio voidaan esittää ruokalistaina viikonpäivänä.

Joten ruokavalio pyelonefriitti aikuisille - valikko viikon:

1 päivän ruokavalio

1. Aamiaiseksi voit tarjoillaan vinorettia, joka on pukeutunut hapanta voidetta, leipää, joka ei sisällä suolaa, teetä ja maitoa.
2. Lounasaikaan vihannesliemessä kypsennetty borscht saa lisätä kermavaahtoa, keitettyä naudanlihaa, perunaa, paistettuja omenoita ja haudutettuja hedelmiä.
3. Illalla vehnäjauhoa tai perunaa, johon on lisätty vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, maitoa pullalla.

Päivä 2

1. Aamiaiseksi tarjotaan raejuustoa, pala suolamatonta leipää, voita, teetä (voit lisätä maitoa, jos haluat).
2. Lounasruoka koostuu kasvisruoka-kurpitsekannusta, keitettyä kanaa, haudutettujen vihannesten sivukeittiötä, leivottua hedelmää ja kisselia.
3. Illallisella, vihannesten patties, kuivatut hedelmät, tuore mehu.

Päivä 3

1. Aikuisten ensimmäisessä ruokailuvalikoimassa on mansikka, vihannestalosalaatin, sikurin muunnos.
2. Lounaan välipalassa on hyödyllistä syödä 200 g vähärasvaa keittoa, keitettyjä perunoita kalalla, juoda hyytelöä.
3. Ohran puuroa ja mehua monipuolistaa illan vastaanoton.

Päivä 4

1. Aamiaisella aikuisilla voit valmistaa raejuustoa, johon on lisätty hapan kermaa ja marjoja.
2. Lounasaikaan lisätään maidossa keitettyä puuroa, kompotti laiha-keittoon.
3. Illalla voit antaa lihapullan, hyytelön.

Päivä 5

1. Aamiainen koostuu tattarin viljasta, vihanneksista salaatissa tai erikseen, teetä.
2. Lounasruokaa edustaa vähärasvainen keitto, viljan puuroa, keitettyä vasikanlihaa, yrttien keittämistä.
3. Ilta-vastaanotto monipuolistaa munia, haudutettuja vihanneksia.

Päivä 6

1. Ensimmäisellä aterialla aikuiset saavat helmiohraa, kurkkua, keitettyä kukkakaalia, teetä.
2. Lounas välipala voi syödä borssia, puuroa riisin viljaa lisäämällä omenoita, keitettyä kalaruokaa, haudutettua hedelmää.
3. Illalla, juustoa, hedelmiä, mehua.

Päivä 7

1. Aamiaisen, tattarin viljan, tomaattien, juurisikurin ja maidon kanssa.
2. Lounasaikaan voit lisätä keitettyjä perunoita, höyrytettyjä kroketteja, kasviperäistä ruokaa vähärasvaisen keiton päälle.
3. Illalla, kun pyelonefriitti on hyödyllinen syödä kaurapuuroa, hedelmiä.

Jos haluat monipuolistaa pyelonefriitin potilaiden ruokavaliota aikuisilla, voit käyttää eri ruokalistaa, jossa on ruokalista jokaiselle viikonpäivälle ateriasta riippuen.

Voit nauttia välipaloja pääaterioiden välillä:

• omeletti, dogrose-infuusio;
• leivonnaiset hedelmät, kasviperäiset keitetyt;
• tattarin vilja maidolla, yrttien keittäminen;
• juustoa, teetä.

Valikko päivittäin lapsille

Lapsilla, joilla on pyelonefriitti, hoidon pääpaino voi perustua vähemmän tiukkaan ruokavalioon. Ruokavalio, jossa on pyelonefriitti lapsilla, auttaa munuaisia ​​ja vatsaa toimimaan normaalisti.

Joidenkin tuotteiden poistaminen lastenvalikosta vähentää munuaisille aiheutuvaa taakkaa, mikä helpottaa nesteen poistamista pyelonefriitissa:

• savustetut tuotteet;
• paistettu liha, kala;
• rasvaiset lihat;
• suolainen ruoka;
• kaakao, kahvi, sipulit, valkosipuli.

Lapsissa, pyelonefriitin iästä riippuen, kannattaa ottaa päivittäiseen valikkoon fermentoitu maito ja maitotuotteet. Kun pyelonefriitti muunnetaan krooniseksi tyypiksi, aikuisilla käytettyjä turvajärjestelyjä käytetään munuaisten hoitoon tarkoitetun ruokavalion perustana.

Pyelonefriitin reseptien päivittäisen valinnan helpottaminen auttaa valmiiksi valittua valikkoa viikon jokaisena päivänä. Erityisen hyödyllinen on: orja, munakokkelit, vihannekset, höyrytetty.

Päivä 1

1. Aamiaiseksi valikossa olevat lapset voivat tarjota mannalla puuroa, keitettyä munaa, teetä, joka on laimennettu maitoon. Tea pyelonefriittia sairastaville lapsille tulisi olla heikko.
2. Lounaalla voit juoda tuoretta mehua.
3. Lounas koostuu keitto, jossa on vihanneksia, lisättynä hapanta, kala-lihapullia, jossa on perunaa, perunaa, hyytelöä. Välipala kefirilasiasta hunajalla, hedelmillä.
4. Illalliseksi lasten menu sisältää makaronia ja juustoa, höyrytettyjä vihanneksia ja teetä.

Päivä 2

1. Aamiaisella, jossa on pyelonefriitti lapsilla, voit tehdä puuroa tattarista maidon, juustomassan, porkkanan, rusinojen, karpalomehun kanssa.
2. Lounas koostuu teestä, jossa on leipää leipää, juustoa, tomaattia.
3. Lounasta valikossa edustaa keitettyä kanaa, vinaigrettiä, ruusunmarjan infuusiota.
4. Lasten iltapäivän välipalalla voit palvella useita paloja pastillia lasilliseen kefiriä.
5. Illallinen puuroa, riisiä, kuivattuja hedelmiä.

Päivä 3

1. Aamupalaksi tarjoillaan lapsille sairaan munuaisen työn helpottamiseksi omlettia, valkoista leipää ja sikuria, johon on lisätty maitoa.
2. Lounas raejuustosta hapanta kermaa ja hunajaa.
3. Lounaalla lapset keittivät kalaa vihannesten pannulla, voit lisätä pastaa.
4. Voit syödä hedelmiä.
5. Krooniseen muotoon päätynyt pyelonefriitin sisältävä illallinen koostuu maidosta, kaurahiutaleista, hedelmäjuomasta.

Päivä 4

1. Aamiaiseksi lapsissa tuodaan puuroa tattarista, munasta, kompotista.
2. Snack voidaan leivata omenoita.
3. Lounaalla lapset voivat valmistaa borssia kasvisliemessä, keitettyä naudanlihaa perunoilla, teetä.
4. Tea-aika koostuu hedelmistä, joissa on liemi-lonkat.
5. Lasten illallinen on leivonnainen, juustoa, paistettuja hedelmiä, hyytelöä.

Päivä 5

1. Aamiaisella, jossa on kroonisen vaiheen pyelonefriitti, lapset esittävät valikossa kaurapuuroa, munaa, teetä ja maitoa.
2. Lounaalla lapsilla voit käyttää hedelmiä, kompottia.
3. Lounaalla tee maitokeitto, lihapullia ja vihanneksia.
4. Lounas voi sisältää hedelmäsalaattia.
5. Illallinen monipuolistaa valikkotuotteita juustolla, maidolla.

Päivä 6

1. Lasten aamiainen koostuu kasvisruoka, juusto ja heikko tee.
2. Välipala voidaan toteuttaa villieläimellä, jossa on hedelmiä.
3. Lounas valikosta kasvis pilaf, paistettuja omenoita, hyytelöä.
4. Lounas on esitetty raejuustoa, maitoa.
5. Illallisella lapsilla on peruna zrazy, kermavaahtoa, kuivattuja hedelmiä, teetä.

Päivä 7

1. Aamiainen vihannesten hautua, siivu leipää ja teetä.
2. Iltapäivällä välipalamehu sopii, voit lisätä hedelmiä.
3. Lounaalla lasten on tarjottava keitettyjä kaloja perunoilla, höyrytetyillä vihanneksilla ja kompotilla.
4. Tea-aika lapsilla on tyytyväinen raejuustoa ja kefiriä.
5. Illallisen kanssa pyelonefriitti, voit tarjota vinaigrette tai vihannesten vuoka valita, teetä.

Ruokavalioista on noudatettava tiukasti lisäämättä kiellettyjä elintarvikkeita lasten ruokavalioon.

Hyödyllisiä reseptejä

On olemassa käsitys, että hoitosääntöjen asettamat ravitsemusrajoitukset johtavat valikon niukkuuteen. Ruokavalio pyelonefriitti voi olla maukasta, hyödyllistä, helpottaa sairaan munuaisen työtä poistamalla haitalliset tuotteet.

Reseptit pyelonefriitille yllättävät sen yksinkertaisuudella ja helppoudella. Osoittautuu, että voit syödä maukasta ja oikeaa.

Kurpitsa-keiton resepti rikastuttaa sairaan munuaisten ruokavalion ruokalistaa

ainesosat:

• kurpitsan määrä 300 g;
• peruna;
• Morkovina;
• sipuli;
• vesimäärä 1,5 litraa.

Grind kurpitsa, peruna, sipuli, porkkana. 1,5 litraan vettä keittämisen jälkeen lisää vihanneksia sekvenssissä: perunat, kurpitsa, porkkanat, sipulit. Halukkuudella tuoda keitto perunamuusien tilaan.

Voit lisätä valikkoon lasten ja aikuisten keittoa vihanneksia ja hirssiä

Kasvis ja hirssi keitto

Reseptin koostumusta edustaa joukko tuotteita:

• pari lusikaa hirssiä;
• 0,7 litraa kasvislientä;
• puolet porkkana;
• kaksi perunaa;
• persiljajuuri.

Paistele porkkanoita ja persiljajuurta, lisää kuuma liemi, hirssi, perunat, keitä 20 minuuttia. Valmiissa keitossa voit lisätä kermavaahtoa, vihreitä.

Pilaf ja rusinat ja luumut

Pilaf ja rusinat ja luumut

ainekset:

• riisi 70g;
• rusinat 10g;
• luumut 15g / kuivattuja aprikooseja;
• vesi 150 ml;
• voita 10 g;
• sokeri 10 g.

Riisikokki kypsennetään puoliksi, lisää höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä, sokeria, voita. Kypsennä höyrysaunassa uunissa kannen alla.

Päivällisen valikossa voit käyttää vihannesten lihapullia

ainekset:

• 700 g kukkakaalia;
• ½ kupillista maitoa;
• muna;
• lusikka mannasuuria;
• lusikoita voita.

Kukkakaali haudutetaan maidossa lisäämällä vettä, kaadetaan mannaa, seosta haudutetaan 5 minuuttia. Jäähdytetyssä massassa lisätään muna, tee patties, voit rullata röyhelöitä, kypsennä pari.

Illallinen ruokavalion valikossa voidaan esittää perunapannu

ainekset:

• 4 perunasta;
• 1 porkkana;
• 100 g kaalia;
• rkl jauhoja;
• voita;
• kerma.

Muodosta vuoka kerroksittain: keitettyjä perunoita, kuorittuja porkkanoita, kiehuvaa vettä kastettu kaali. Kerrosten väliin on lisättävä jauhoja.

Miellyttävästi hämmästynyt pyelonefriitin, riisin ja omenanpannun valikosta

Riisi ja Apple Casserole

Valmistusmenetelmä:

Keitetty 1,5 kupillista riisiä yhdistettynä lusikaan voita ja kananmunaa. Muodossa laita kerrokset riisiseosta, omenoita yhdistettynä kaneliin ja sokeriin. Kolmen omenan osalta otetaan 100 g sokeria. Paistinpannu kaadetaan 150 g: n kerma, kypsennetty uunissa 180 astetta puolen tunnin ajan.

Ruokavalio pyelonefriitille

Pyelonefriitti lääketieteessä viittaa tulehdusprosessiin, joka tapahtuu kupeissa ja munuaisten lantiossa. Tämä tauti kehittyy usein akuutista krooniseen, johon liittyy usein esiintyviä pahenemisia. Jotta tällaiset ajanjaksot tapahtuisivat niin harvoin kuin mahdollista, ja pitkäaikainen pyelonefriitin palauttaminen, lääkärit suosittelevat voimakkaasti tiettyjen ruokavalioiden noudattamista.

Ravitsemuksen perusperiaatteet pyelonefriitissa

Miksi noudatat munuaiskuppi-alueen tulehdusta ruokavaliota, mitä tehtäviä oikea ravitsemus ratkaisee? Lääkärit ovat tehneet useita tavoitteita, jotka saavutetaan ravitsemuksen korjauksella:

• optimaalisten olosuhteiden luominen virtsajärjestelmän, erityisesti munuaisten, toimintaan;
• vähentää tulehdusprosessista kärsivien elinten rasitusta;
• verenpaineen vähentäminen ja vakauttaminen (pyelonefriitin taustalla, sen indikaattorit ovat yleensä koholla);
• etu- ja perifeerisen turvotuksen väheneminen;
• toksiinien, kuonojen, suolojen ja typpiyhdisteiden erittymisen prosessin parantaminen.

Kun pyelonefriittiä suositellaan noudattamaan ruokavalion taulukkoa 7 (lääketieteellisen luokituksen mukaan), joka voidaan luonnehtia kolmeen paikkaan:

• valkuaisainepitoisuuden rajoittaminen;
• fysiologisen normin mukaisten rasvojen ja hiilihydraattien määrän säilyttäminen;
• ruokavalio ruokaa olisi vahvistettava.

Pyelonefriitin kanssa on käytettävä tiettyä nestemäärää - enintään 3 litraa päivässä, ja tämä luku sisältää ensimmäiset kurssit, teetä ja hedelmäjuomat hedelmäjuomissa.

Ihmiset, joilla on diagnosoitu pyelonefriitti, eivät saa vain tietää, mitä tuotteita he voivat ja pitäisi syödä, mutta mitä tuotteita pitäisi hävittää. Tosiasia on, että on erittäin tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä:

1. Ateriat ruokavaliossa, jossa on pyelonefriittiä, voidaan paistaa, hautua, keittää ja jopa paistaa - kun kyseessä oleva sairaus vaikuttaa vain virtsajärjestelmään, ruoansulatuskanava toimii normaalisti. Elintarvikkeita ei muuten tarvitse murskata - jopa suuret ruoat eivät lisää munuaisten kuormitusta. Totta, sinun on kuultava ravitsemusterapeutin kanssa, koska kun diagnosoidaan ruoansulatuselimistön elinten sairauksia, syödä mitään valmisteita ei toimi.
2. Syömisen tulisi olla vähintään 4 kertaa päivässä, on parempi, että elin on 5 ateriaa päivässä. Tässä tilassa keholla on aina tarvittava vitamiinien ja mikro- / makroelementtien tarjonta, ja munuaisilla on aikaa käsitellä elimistön elintärkeää toimintaa normaalissa rytmissä.
3. Suolan käyttöä on tarpeen rajoittaa, lääkärit kieltävät yleensä ruoan suolaa ja vain valmiita aterioita voidaan säätää hieman makuun. Vain täytyy muistaa - ihmiset, joilla on diagnosoitu pyelonefriitti, voivat käyttää päivää enintään 6 grammaa suolaa. Tämä rajoitus johtuu siitä, että suolan kerääntyminen elimistöön (ja munuaisten tulehdusprosessin aikana ei enää poista kokonaan ylimääräisiä natriumioneja kehosta) aiheuttaa perifeerisen ja frontaalisen turvotuksen esiintymisen, lisää verenpainetta, voi aiheuttaa munuaiskivien ja virtsaputkien muodostumista.
4. Potilaan täytyy luopua alkoholijuomista eikä vain rajoittaa niiden käyttöä pahenemisvaiheiden aikana, vaan unohtaa ne jopa pitkittyneen remission aikana. Tosiasia on, että alkoholilla on vain hullu kuormitus munuaisille, he alkavat toimia hitaasti eikä niillä ole aikaa poistaa myrkkyjä elimistöstä. Tämän asennon tulos lääkäreiden suosituksiin on turvotus, tulehdusprosessin paheneminen.
5. Ruokavalio pyelonefriitille ei tarkoita mitään erityistä lämpötilajärjestelmää elintarvikkeille. Mutta tämä sääntö on jälleen voimassa vain, jos potilaalla ei ole rikkomuksia ruoansulatuskanavan työhön.
6. On välttämätöntä, että ruokavalion puitteissa potilaat tarvitsevat syödä elintarvikkeita, joilla on alkalisoivaa vaikutusta - vihanneksia, hedelmiä, maitoa. Tämä johtuu siitä, että happaman ympäristön katsotaan olevan suotuisinta patogeenien kehittymiselle, nimittäin ne ovat munuaiskupin lantion alueella esiintyvän tulehdusprosessin provosaatteja.

Mitä ei syödä pyelonefriitin kanssa

Potilaiden, joilla on kyseinen sairaus, on rajoitettava munuaisten ärsyttävien tuotteiden määrää tai poistettava ne kokonaan. Näitä ovat:

• liemet ja keitot lihassa, kalaliemi - kyse on niin sanotuista "ensimmäisistä" liemistä;
• ensimmäiset palkokasvien kurssit;
• kala suolatussa ja savustetussa muodossa;
• kaikki joki- ja merikalojen rasvaiset lajikkeet;
• kalojen kaviaari;
• kalat ja äyriäiset;
• rasvainen liha;
• rasvaa ja rasvaa;
• leipä suolalla;
• kaikki jauhotuotteet, joihin on lisätty suolaa;
• kaikenlaiset sienet ja keitetyt;
• vahva tee ja kahvi;
• suklaa;
• makeiset (kakut ja piirakat);
• suolainen ja pinaatti;
• retiisi ja retiisi;
• sipulit ja valkosipuli;
• makkarat ja makkarat - keitetyt, savustetut, paistetut ja paistetut;
• kaikki savustetut tuotteet;
• terävät ja rasvaiset juustot;
• purkitettu liha ja kala;
• suolakurkkua ja suolakurkkua;
• runsaasti rasvaa.

Mitä voit syödä pyelonefriitin kanssa

Itse asiassa suurin osa tavanomaisista elintarvikkeista voidaan syödä kyseisen taudin kanssa. Esimerkiksi lääkärit suosittelevat, että ruokavalioon lisätään vihanneksia ja hedelmiä, maitoa ja erilaisia ​​juomia. Luettelo sallittua käyttää ruokavaliossa pyelonefriittituotteiden ja -ruokien kanssa:

• kaikki hiivattomasta taikinasta saadut tuotteet, mutta ilman suolaa;
• leipä, mieluiten eilen ja keitetty ilman suolaa;
• keitot, joissa on maitoa ja vihanneksia;
• "Toissijainen" liha ja kalanliha vähärasvaisista tuotteista;
• kaikki siipikarja ja vähärasvaiset lihat, pidä mielessä, että on parempi keittää ne ennen paistamista ja hauduttamista;
• heikko musta tee, vihreä tee;
• hedelmäjuomat ja koiranpoisto;
• hedelmien ja vihannesten hyytelö;
• kesäkurpitsa, kurpitsa, perunat;
• kaikki vihreät, porkkanat ja punajuuret;
• kaikki kasvisalaatit - sekä raaka että keitetty;
• pasta;
• ehdottomasti kaikki viljat;
• öljyt - kasvi- ja suolaton voita;
• kaikki kastikkeet - tomaatti, kermaviili, maito;
• sitruunahappo, vanilja ja kaneli;
• erilaisia ​​mausteita ja mausteita (varo mausteisten lisäaineiden kanssa!);
• keitetyt munat tai höyrytetyt munat;
• maitoa ja kaikkia maitotuotteita.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Jos kyseinen sairaus diagnosoidaan naisilla raskauden aikana, ravitsemusterapeutit kehittävät heille hieman erilaisen ruokavalion. On suositeltavaa lisätä seuraavat tuotteet ja astiat raskaana olevan naisen valikkoon, jossa on pyelonefriitti:

• keitetty kanaa ilman ihoa;
• täysmaito ja vähärasvainen kerma;
• ryazhenka ja kefiiri, hapankerma ja jogurtti, jossa on vähimmäispitoisuus rasvaa;
• ruokavalio leipää ilman suolaa;
• leipomon leivonnaiset;
• höyrytettyjä omeletteja, keitettyjä munia, mutta enintään 2 kertaa viikossa;
• kala keitetty tai paistettu (poista iho);
• heikko musta tee, johon on lisätty maitoa, hedelmäjuomia, hedelmiä ja vihanneksia;
• kesäkurpitsa, munakoisot, kurkut, porkkanat, tuoreet tomaatit;
• omenat, päärynät, viinirypäleet;
• jotkut mausteet voivat lisätä lautasia, persiljaa, tilliä, laakerinlehtiä ja kanelia;
• vilja, keitetyt ilman suolaa.

Jos nainen, jolla on diagnosoitu pyelonefriitti, on raskaana, hänen on jätettävä ruokavaliosta terävä, hapan, suolakurkkua ja suolaisia ​​elintarvikkeita, palkokasveja, sinappia, kaakaota, leivonnaisia, suolaa, retiinejä ja pinaattia.

Huomaa: raskauden aikana lähes kaikki lääkkeet ovat kiellettyjä, joten munuaisten munuaisten lantion tulehdusprosessi on "pidätettävä" ruokavalion avulla.

Mitä tapahtuu, jos et noudata ruokavaliota pyelonefriitillä

Monet potilaat, joilla on krooninen pyelonefriitti, eivät valitettavasti välitä ravitsemusterapeutin suosituksia ja rikkovat jatkuvasti määrättyä ruokavaliota. Ei, tulehdusprosessin pahenemisen aikana jopa huolimattomimmat potilaat muistuttavat tarpeesta jättää provosoivat tuotteet valikosta, mutta heti kun tauti siirtyy remissio-vaiheeseen ja kaikki ilmeiset oireet häviävät, ne sallivat itsensä rentoutua. On epätodennäköistä, että he ymmärtävät pyelonefriitin vakavuuden, koska jopa ruokavalion yksinkertainen rikkominen voi aiheuttaa seuraavia komplikaatioita:

• tulehdusprosessi alkaa paitsi edistyä myös levitä munuaisten ympäröiviin kudoksiin - tätä tilannetta kutsutaan perinfriitiksi;
• jopa 87 prosentin todennäköisyydellä munuaisten potilas alkaa muodostaa kiviä - pyelonefriitti ja virtsatulehdus yhdessä aiheuttavat uhkaa ihmisen elämälle;
• jos kroonisessa pyelonefriitissa liian usein patologian pahenemisjaksot ovat kiinteät, niin lääkärit alkavat laittaa korkean riskin kehittyä karbuncle tai paise munuaisissa - kirjaimellisesti kurja fuusio munuaisen tapahtuu;
• munuaiset eivät toimi vain vajaatoiminnoissa, mutta ei-hyväksyttävässä tilassa, mikä voi johtaa munuaisten vajaatoimintaan - tilaan, joka vaatii välitöntä lääketieteellistä apua, mahdollisesti kirurgisia toimenpiteitä ja vahingoittuneen elimen poistamista;
• pysyvällä ruokavalion rikkomisella elimistöön kerääntyy toksiineja, jotka voivat "kaataa" bakteerien sokkiin - vain asiantuntijat voivat poistaa potilaan siitä.

Kroonisessa muodossa esiintyvä pyelonefriitin hoito on aina pitkä, lääkärit sanovat, että on mahdotonta toipua kokonaan, mutta patologian pitkäaikaisen remistion todennäköisyys on hyvin korkea. Jotta munuaisten munuaisten lantion tulehdusprosessi lopettaisi sen kehittymisen, on välttämätöntä suorittaa kaikki hoitavan lääkärin kaikki nimitykset, käydä fysioterapiassa ja sairaalahoidossa - on erittäin tärkeää seurata ruokavaliota ja ruokavaliota.

Yana Alexandrovna Tsygankova, lääkäri, korkeimman pätevyyden luokka.

11 672 kokonaisnäkymää, 1 katselua tänään