Sipulit ovat ainutlaatuisia ominaisuuksiltaan ja koostumukseltaan kasvina, ne sisältävät sellaisia elintärkeitä hivenaineita kuin magnesium, rikki, kalsium, rauta ja fluori. Se sisältää runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, sisältää eteerisiä öljyjä ja on johtava flavonoidien sisällössä, mikä takaa sen tehokkuuden monien sairauksien, myös tarttuvan alkuperän, torjunnassa.
